Najlepsze japońskie miejsca do odkrycia w Rzymie

Włochy i Japonia są bardzo odległe od siebie pod względem kultury, historii i tradycji. Ale wędrując po Wiecznym Mieście, możemy mieć miłą niespodziankę, odkrywając kilka japońskich miejsc w Rzymie. Dzisiaj zabiorę was do najlepszych z tych miejsc, które nierozerwalnie wiążą dwie tak różne kultury...

Odwiedź Japoński Instytut Kultury w Rzymie

Japoński Instytut Kultury w Rzymie znajduje się w regionie Valle Giulia, w pobliżu Narodowej Galerii Sztuki Nowoczesnej, w tej samej okolicy, gdzie znajduje się wiele innych zagranicznych akademii. Celem instytutu jest rozpowszechnianie kultury japońskiej we Włoszech. Wszystkie wydarzenia organizowane przez Japoński Instytut Kultury są całkowicie bezpłatne i dotyczą sztuki, muzyki i rozrywki.

W kompleksie znajduje się audytorium, sala konferencyjna, sala wystawowa, biblioteka i słynny ogród. Jest to pierwszy ogród stworzony we Włoszech przez japońskiego architekta i zawiera wszystkie tradycyjne elementy: staw, wodospad, skały, małe wyspy, most i kamienną latarnię. Instytut można zwiedzać bezpłatnie, natomiast ogród można zwiedzać po uprzednim dokonaniu rezerwacji. Jest on szczególnie piękny w okresie kwitnienia sakury (wiśni japońskiej), zwykle na początku kwietnia.

Japanese Cultural Institute, Rome

Via Antonio Gramsci, 74, 00197 Roma RM, Italia

Weź udział w ceremonii picia herbaty

Jest kilka miejsc w Rzymie, w których możesz być świadkiem tej starożytnej i rytualnej ceremonii. Najbardziej autentyczna i pełna szacunku dla tradycji jest Urasenke. Centrum Urasenke urodziło się w Rzymie w 1969 roku, aby rozpowszechnić praktykę ceremonii picia herbaty i ma taką samą nazwę jak jedna z najważniejszych szkół ceremonii picia herbaty w Japonii. Odbywają się tu kursy przyrządzania herbaty oraz organizowane są konferencje i projekcje, zawsze nawiązujące do tej starożytnej ceremonii. Medytacja Zen jest praktykowana jeden dzień w tygodniu, a także kursy ikebany, starożytnej techniki dekoracji roślinami i kwiatami.

Urasenke Rome Center

Via Giovanni Nicotera, 29, 00195 Roma RM, Italia

Podziwiaj japoński kwiat wiśni nad jeziorem EUR

Ogrody otaczające jezioro EUR są ozdobione 174 sakurami (wiśniami japońskimi), z których 150 zostało przekazanych miastu Rzym w 1959 r. przez Tokio na znak przyjaźni między Japonią a Włochami. Jedna ze ścieżek w ogrodach nazywa się "Japoński Spacer" i tutaj, podczas kwitnienia sakury, podobnie jak w Japonii, rodziny zbierają się na piknik w cieniu kwitnących drzew. Dla Japończyków, kwiaty sakury symbolizują piękno i ulotność życia oraz nadzieję na przyszłość.

EUR Lake, Roma

Passeggiata del Giappone, 00144 Roma RM, Italia

Najlepsze japońskie restauracje w Rzymie

Biorąc pod uwagę, że wszystkie restauracje, które tworzą mieszankę kuchni chińskiej i japońskiej oraz wszystkie restauracje typu all-you-can-eat mają być unikane, w Rzymie znajduje się kilka doskonałych japońskich restauracji. Pierwszą z nich, a zarazem najbardziej autentyczną, jest Waraku Japanese Bistro.

Waraku to nowe japońskie Bistro w Rzymie. Urodzone ze starego Stowarzyszenia Sportowego Waraku, restauracja kontynuuje swoją pracę szerzenia kultury gastronomicznej Wschodzącego Słońca, nadal oferując klasyczne dania Ramen, Gyoza, Okonomiyaki, Takoyaki, które uczyniły ją sławną. W menu znajduje się również wiele propozycji dla wszystkich podniebień, w tym wegetariańskie Ramen, smaczne przystawki i desery w stylu japońskim!

Waraku Bistro, Roma

Via Prenestina, 321, 00177 Roma RM, Italia

Hamasei jest bez wątpienia najbardziej znaną i najbardziej elegancką japońską restauracją w Rzymie. Położony w historycznym centrum stolicy, kilka kroków od Schodów Hiszpańskich, Hamasei oferuje autentyczne japońskie smaki tworzone przez japońskich szefów kuchni. Menu Kaiseki jest bardzo polecane i charakterystyczne, pochodzi z końca XVI wieku i nawiązuje do ceremonii picia herbaty i filozofii Zen. W rzeczywistości, menu to było podawane w starożytności podczas ceremonii picia herbaty: był to szybki posiłek składający się z zupy, trzech dań dodatkowych i ryżu. Przygotowanie wymaga szczególnej staranności i najświeższych składników, aby stworzyć doskonałą mieszankę smaków, aromatów i kolorów.

Hamasei Japanese Restaurant, Roma

Via della Mercede, 35/36, 00187 Roma RM, Italy

Po odkryciu najlepszych japońskich miejsc w Rzymie, kraina Wschodzącego Słońca będzie wydawać się trochę mniej nieznana i mniej odległa, a może zechcesz zorganizować wycieczkę, aby odkryć ten piękny i bardzo gościnny kraj. Miłej podróży!