Ta historia podróży jest tłumaczona przy pomocy technologii.
Tekst ten został przetłumaczony na Polski z oryginalnego języka English.
Bądźmy szczerzy, Grácia jest po prostu najlepszą dzielnicą Barcelony dla wegan i wegetarian. Ponieważ mieszkałem w tym rejonie, szczególnie trudno było nie wymienić dwudziestu moich ulubionych miejsc, ale rozbić je do pięciu. W Grácii można dosłownie przejść się do dowolnej przypadkowej restauracji, kawiarni lub baru, a najprawdopodobniej znajdziesz wegańskie opcje. Różnorodność potraw ulicznych, ciastek, zdrowego jedzenia, chłodnych miejsc na brunch lub uroczych restauracji na kolację jest naprawdę kuszące. Polecam odkrycie Grácii również dla wspaniałych kawiarni i atmosfery podczas nocnych botellunów, podczas picia cervez na jednym z wielu placów w tej uroczej dzielnicy. A gdy już tu jesteś, możesz również cieszyć się jednym z najlepszych wegańskich miejsc w Grácii!
Quinoa Bar
Ta urocza, wegetariańska mała wegetariańska jadłodajnia ma do zaoferowania wyjątkowo wspaniałą i rodzinną atmosferę. Quinoa Bar znajduje się w samym sercu Grácii i oferuje codzienne specjały za bardzo przystępne ceny - zwłaszcza świeżo przyrządzone warzywne quiches są super pyszne, podobnie jak wegański ser burger, hot dog i sałatka quinoa. Moja rada to wypróbowanie ich niesamowitych deserów, takich jak wegańskie ciasto marchewkowe z szronem kokosowym lub czekoladowe chipsy. Angielskojęzyczny personel Quinoa Bar jest bardzo przyjazny i pomocny i zawsze otwarty na rozmowę. Z łatwością można tu przyjechać z przyjaciółmi z branży mięsnej, a ja mogę Ci zagwarantować, że oni również to pokochają. Quinoa Bar jest zdecydowanie jednym z ukrytych klejnotów Grácii.
Quinoa Bar
Travessera de Gràcia, 203, 08012 Barcelona, SpanienVäcka
Väcka jest jednym z moich ulubionych miejsc w Grácii do jedzenia, szczególnie na śniadanie i brunch! Nowoczesny i minimalistyczny wystrój miejsca uzupełnia chłodną atmosferę i nowatorskie menu. To jedno z miejsc, które tworzy satysfakcjonujące "porno żywnościowe" w wersji zdrowej i wypełniającej. Wszystkie ich potrawy są bardzo kreatywne i przedstawione w atrakcyjny sposób - mogę polecić wszystko w menu, a w szczególności smaczne gofry i burgery na bułkach z węgla drzewnego są po prostu niesamowite!
Väcka
Carrer de Sèneca, 4, 08006 Barcelona, SpanienDolce Pizza y los Veganos
W Dolce Pizza y los Veganos prawdopodobnie jadłem najsmaczniejszą wegańską pizzę w moim życiu. Ciasto robione jest z mąki pszennej w całości lub bezglutenowej, a wielkość pizzy jest tak duża, że można ją nawet podzielić na pół i wziąć jedną połowę pizzy na jedną, a drugą połowę na drugą. Ich wegańskie topiące mozzarella, parmezan i marchewka są niezwykle przekonujące i smaczne. Dodatkowo, masz zdrowe soki, dania ryżowe i makarony, hot-dogi, hamburgery i domowe desery wegańskie jak tiramisu. A najlepsze w tym jest to, że wszystko jest domowe, organiczne i ekonomiczne!
Dolce Pizza y Los Veganos
Carrer d'Hipòlit Lázaro, 34, 08025 Barcelona, SpanienLa Besnéta
La Besnéta to zdecydowanie obowiązkowe miejsce dla wszystkich wegańskich słodkich zębów! Ta urocza, mała piekarnia jest w pełni wegańska i codziennie przygotowuje najlepsze wegańskie ciasta w mieście. Gdzie zacząć - babeczki, trufle czekoladowe, muffiny, brunatniki, ciasteczka, rogaliki, marchewka, czerwony tort aksamitny, ser cytrynowy, tort z podwójnej czekolady lub kruszonka jabłkowa i tiramisu w małych słoiczkach? Szybko stałem się regularny w La Besnéta i myślę, że wypróbowałem wszystkie ich ciasta - i tak, jestem też słodkim ząbkiem. Osobiście uwielbiam ich bezglutenowe owsiane ciasteczko z pomarańczową skórą i najbardziej z czekoladowymi frytkami. Nie jest tak słodka jak inne i zawsze jest dobrym dodatkiem do mojej ulubionej kawy z Syry. La Besnéta jest prowadzona przez młodą parę, która wypieka wszystkie smakołyki z tyłu piekarni - jeśli masz szczęście, możesz spróbować ciepłego ciasta, świeżo z pieca (wiem, że nasze babcie zawsze mówiły, że to nie jest dobre dla naszego żołądka, ale przyjdź, warto).
La Besneta
Carrer de Torrijos, 37, 08012 Barcelona, SpanienLa Empanadería de Gracia
Jestem wielkim fanem empanadas - to jak latynoamerykańska wersja polskich pierogów zwanych pierogami, które wiem z domu, tylko że są pieczone i nie gotowane. A po wypróbowaniu wielu ulicznych punktów gastronomicznych w Barcelonie, oferujących wegańskie empanady, znalazłem z pewnością najlepsze w mieście, na pięknym Placu Vila de Grácia. Argentyński właściciel oferuje dużą różnorodność pikantnych i słodkich empanad i zadbał o to, aby zadowolić również swoich wegańskich klientów. Mój ulubiony pikantny jest wypełniony grzybami z ziołami i czosnkiem lub humusem. Z części słodkiej mogę gorąco polecić tę wypełnioną karmelizowanymi jabłkami i cynamonem. La Empanadería de Grácia jest idealnym miejscem na przekąskę przed rozpoczęciem botellonu na jednym z wielu placów w Grácia.
La Empanaderia de Gracia
Carrer de Francisco Giner, 60, 08012 Barcelona, SpanienBarcelona jest bez wątpienia jednym z najlepszych miast dla wegan w Europie. W rzeczywistości Barcelona była pierwszą Barceloną na świecie, która została uznana za przyjazną dla wegetarian, a Grácia była prawdopodobnie dzielnicą w mieście z największą różnorodnością wegańskich i wegetariańskich opcji żywnościowych. Z łatwością można się zatrzymać w jednym z najlepszych wegańskich miejsc w Grácii, idąc z Parc Güell. Ale nawet jeśli Grácia jest zbyt daleko dla Ciebie, znajdziesz wystarczająco dużo opcji w jednym z innych sprawdzonych najlepszych miejsc wegańskich w Eixample, El Raval, El Born i Barceloneta. ZAPROSZCZĘŚĆ ZAPROSZCZEGÓLNA!
Nagłówek Zdjęcie: © istock/thamerpic
Chcesz zaplanować podróż tutaj? Porozmawiaj z asystentką podróży AI, Mayą.
Ciekawe miasta związane z tą historią
Pisarz
Paulina Kulczycki
Zaplanuj podróż z Mayą - Twoim asystentem podróży AI
