© istock/Stephen Barnes
© istock/Stephen Barnes

Planowanie wycieczki? Zbuduj spersonalizowany plan z Mayą — Twoim asystentem podróży AI od Live the World

Porozmawiaj z Mayą

Kopenhaga: Ulica Żywieniowa Stolica Europy

3 minuty czytania

Wskazówki dotyczące podróży do København

Uzyskaj najbardziej autentyczne wrażenia Miasta . Sprawdź te wycieczki z przewodnikiem i bilety wstępu bez kolejki w okolicy København .
Jeśli skorzystasz z powyższych linków, zapłacisz taką samą cenę, a my otrzymamy niewielką prowizję - dzięki za wsparcie!

Stolica Danii, Kopenhaga, zyskała sławę dzięki swojej kulturze kulinarnej i kuchni światowej. Obok jednych z najlepszych restauracji, uliczne jedzenie jest coraz częstsze. Na przestrzeni lat o popularności ulicznego jedzenia świadczą nie tylko miejscowi Duńczycy, ale także turyści i obcokrajowcy. Uliczne przestrzenie żywnościowe stały się lokalnymi miejscami spotkań dla wielu mieszkańców.

Po przybyciu do Kopenhagi, skorzystaj z okazji, aby poznać niektóre z tych fantastycznych przestrzeni żywnościowych, znanych również jako uliczne jedzenie. Obiecuję, że nie będziesz rozczarowany. To, co sprawia, że jedzenie na ulicy w Kopenhadze jest tak fascynujące, to nie tylko różnorodność potraw i smaków, ale także unikalne lokalizacje i pomysły leżące u podstaw koncepcji.

Kuchnia Bridge Street Kitchen

Kuchnia Bridge Street Kitchen lub Broens Gadekøkken to dość nowa kreacja w Kopenhadze. Widok na port i znajduje się na końcu mostu portowego Inner Harbour Bridge. Dotarcie tam na rowerze to wyjątkowe i przyjemne doświadczenie, ponieważ można jeździć na kopenhaskiej autostradzie rowerowej, oficjalnie znanej jako "wąż rowerowy". Kuchnia Bridge Street Kitchen może wydawać się mała w porównaniu do innych ulicznych obszarów żywności, ale będziesz w stanie znaleźć wiele wyrafinowanych restauracji z górnej półki. Znajdziesz tu wszystko, począwszy od ostryg, foie gras, dań inspirowanych latynosami, kanapki z otwartą twarzą i wiele innych. Znajdziesz tu również szeroki wybór smacznego, spreparowanego piwa i pysznej, lekko palonej kawy. Można argumentować, że to miejsce to creme de la creme z kopenhaskiego jedzenia na ulicy.

© visitcopenhagen/Martin Kaufmann
© visitcopenhagen/Martin Kaufmann
The Bridge Street Kitchen
The Bridge Street Kitchen
Strandgade, København, Denmark

Reffen

Reffen ma tego samego właściciela co The Bridge Street Kitchen, a oba uliczne lokale gastronomiczne współpracują również z jedną z najbardziej znanych kopenhaskich restauracji, Noma. Noma została wybrana jako najlepsza restauracja na świecie w 2018 roku, a druga najlepsza w 2019 roku. Więc nie będziesz rozczarowany. Reffen Street Food zamieszkuje na terenie dawnej stoczni, gdzie liczne stoiska i sprzedawcy sprzedają żywność w starych, nieużywanych kontenerach okrętowych. Częścią filozofii Reffena jest nie tylko różnorodność potraw i kuchni, ale także idea materiałów wielokrotnego użytku i zrównoważonego rozwoju.

© reffendk
© reffendk
Reffen Street Food
Reffen Street Food
Refshaleøen, Copenhagen, Copenhagen Municipality, Denmark

Torvehallerne

Torvehallerne oznacza kwadratowe hale lub hale żywnościowe na placu. Torvehallerne jest ważną częścią duńskiej historii, ponieważ to tutaj znajdował się historyczny rynek spożywczy. Miejsce to składa się z dwóch oddzielnych sal wewnętrznych i zawiera wszystko, począwszy od ciastek, słodyczy, kawy, owoców morza, sera, wina i wiele innych. Torvehallerne jest bardzo popularne wśród mieszkańców, również w weekendy, ponieważ staje się miejscem spotkań, okazją do bycia "higgeligt".

© visitcopenhagen/wonderfulcopenhagen
© visitcopenhagen/wonderfulcopenhagen
Torvehallerne
Torvehallerne
Frederiksborggade, København, Denmark

Tivoli Food Hall

Ostatni, ale na pewno nie najmniej ważny, ponieważ jest to najbardziej ekscytujące, Tivoli Food Hall, z dachem i basenem! Sala restauracyjna została otwarta od 2017 roku (tak niedawno), znajduje się również w słynnym kopenhaskim parku rozrywki - Tivoli. Z sali restauracyjnej można również uzyskać fantastyczny widok na ogrody Tivoli Gardens; wnętrze jest inspirowane przez same ogrody. W tej szczególnej sali restauracyjnej można znaleźć wszystkie rodzaje potraw i kuchni, a także miejsca, w których serwowane są wyśmienite koktajle i wieczorne drinki.

© visitcopenhagen/LineAhnoff
© visitcopenhagen/LineAhnoff
Tivoli Gardens
Tivoli Gardens
Jardins de Tivoli, Vesterbrogade 3, 1630 København V, Danemark

Chcesz zaplanować podróż tutaj? Porozmawiaj z asystentką podróży AI, Mayą.


Ciekawe miasta związane z tą historią





Pisarz

Masa Mesic

Masa Mesic

Nazywam się Maša, urodzona w Chorwacji, ale wychowana w Pradze. Mam wielką pasję do gastronomii, jogi i języków. Podążaj za moją podróżą, podróżując przez Danię i Czechy.

Zaplanuj podróż z Mayą - Twoim asystentem podróży AI

Porozmawiaj z Mayą

Inne historie z podróży