Ta historia podróży jest tłumaczona przy pomocy technologii.
Tekst ten został przetłumaczony na Polski z oryginalnego języka English.
Jednym z najlepszych duńskich przysmaków jest smørrebrød, który jest również bardzo popularnym wyborem obiadu dla większości Duńczyków.
Smørrebrød to kanapki otwarte, podawane na bardzo gęstym kawałku chleba żytniego, z różnymi rodzajami pysznych dodatków, takich jak śledź, krewetki, ser, mięso i inne wędliny. Oto lista najlepszych miejsc smørrebrød w Kopenhadze, których na pewno nie można przegapić.
Schønnemann jest jednym z najstarszych i najbardziej autentycznych miejsc w Kopenhadze, gdzie znajduje się kanapka z otwartą ścianą, pochodząca z 1877 roku i znana z marynowanego śledzia, piwa i sznapli. Dawno temu był to popularny lunch zbierający węgiel drzewny. Dziś Schønnemann jest najbardziej znany z smørrebrød z marynowanym śledziem, wędzonym węgorzem, filetem wieprzowym z podsmażoną cebulą i tatarem wołowym.
Schønnemann
Hauser Plads 18, c/o Metropolitan Holding ApS, 1127 København K, DenmarkZ tradycyjnego smørrebrød, teraz zabieram Cię do bardziej nowoczesnego i eksperymentalnego miejsca smørrebrød zwanego "Mad & Kaffe" (jedzenie i kawa). Ta kawiarnia mogłaby być w pewnym stopniu postrzegana jako miejsce "duńskiego tapas smørrebrød". Jedzenie jest pyszne i przystępne cenowo, a do wyboru mamy od trzech do siedmiu różnych rodzajów żywności. Stąd też przypomina koncepcję typu tapas. Miejsce to jest również idealne dla wegetarian i wegan - tradycyjnie smørrebrød jest spożywane z mięsem, rybą, serem lub jajkami, co sprawia, że dość trudno jest doświadczyć i spróbować, jeśli jesteś nie-mięsny jeść. Mad & Kaffe stała się tak popularna, że obecnie posiada trzy różne lokalizacje w Kopenhadze, a od kilku lat z rzędu zdobywa liczne nagrody.
Mad & Kaffe
Sønder Blvd., København, DenmarkAamanns to kolejne wspaniałe miejsce, gdzie można spróbować smørrebrød, jak szefowie kuchni według starych tradycyjnych przepisów, ale także lubią dodawać nowoczesny zwrot do niektórych kanapki. Smørrebrød podawany jest głównie na zimno, jednak Aamanns lubi eksperymentować z ich potrawami, dodając smażone grzyby na wierzchu mięsa (np. wołowiny), lub zrobić jajecznicę na bazie jajecznicy z pieczoną dynią jako polewą.
Aamanns
Øster Farimagsgade, København, DenmarkJeśli chcesz mieć bardzo szczególne doświadczenie smørrebrød i poczęstować się czymś więcej niż zwykłym, to udaj się do Royal Smushi Cafe. Jak sama nazwa wskazuje, tradycyjny smørrebrød jest produkowany i podawany w kanapek sushi w rozmiarze kanapek typu bite. To miejsce jest naprawdę przeżyciem samym w sobie, ponieważ sprawia, że zamówienie żywności jest bardzo malownicze, a smørrebrød jest wykończony z odrobiną japońskiego wpływu kulinarnego.
Royal Smushi Café
Amagertorv, 1160 København, DenmarkNiezależnie od tego, czy wybierzesz nowoczesny czy bardziej tradycyjny smørrebrød, nie ma prawdziwej reguły co do tego, jak należy mieć smørrebrød; wszystko zależy od Ciebie i Twoich preferencji smakowych. Ciesz się!
Chcesz zaplanować podróż tutaj? Porozmawiaj z asystentką podróży AI, Mayą.
Ciekawe miasta związane z tą historią
Pisarz
Masa Mesic
Zaplanuj podróż z Mayą - Twoim asystentem podróży AI