Cover picture © Credits to hsanGercelman
Cover picture © Credits to hsanGercelman

Planowanie wycieczki? Zbuduj spersonalizowany plan z Mayą — Twoim asystentem podróży AI od Live the World

Porozmawiaj z Mayą

Miejsce docelowe Gaziantep (część 1)

3 minuty czytania

Wskazówki dotyczące podróży do Sehitkamil

Uzyskaj najbardziej autentyczne wrażenia Miasta . Sprawdź te wycieczki z przewodnikiem i bilety wstępu bez kolejki w okolicy Sehitkamil .
Jeśli skorzystasz z powyższych linków, zapłacisz taką samą cenę, a my otrzymamy niewielką prowizję - dzięki za wsparcie!

Ta historia podróży jest tłumaczona przy pomocy technologii.

Tekst ten został przetłumaczony na Polski z oryginalnego języka English.

Gaziantep, wcześniej i nadal nieformalnie nazywany Antepem, jest miastem w zachodniej części południowo-wschodniego regionu Anatolii. Miasto posiada dwie dzielnice miejskie, Şahinbey i Şehitkamil. Jest to szóste pod względem liczby ludności miasto w Turcji i jedno z najstarszych stale zamieszkałych miast na świecie.

Gaziantep być może nie jest zbyt znany z turystów, ale z pewnością jest to jedno z tych miejsc poza utartymi szlakami i jest tak wiele do odwiedzenia, zobaczenia, a zwłaszcza EAT ! Tylko 8 miast na świecie znalazło się na liście UNESCO jako Miasto Kreatywnej Gastonomii I GAZIANTEP JEST JEDNOSTKIEM TEMATU! Miasto to nazywane jest również Stolicą Żywności Świata. Oto lista najlepszych potraw i napojów, których próbowałem w Gaziantep...

Baklava z pistacja

Picture © Credits to ozanuysal

Nigdy nie byłem fanem Baklavy, ale ta zmieniła wszystko! Wariantów z Baklavy można znaleźć w całej Turcji. Gaziantep Baklava jest znany wyłącznie z orzechów pistacji i często jest gotowany bez miodu, w przeciwieństwie do swoich odpowiedników.

Kebap

Kebap był moim ulubionym jedzeniem Gaziantep. Nigdy nie było za wcześnie ani za późno na dobry kebap!

Lahmacun

Picture © Credits to nadore

To przekąska jedzenie można również znaleźć w całej Turcji. Cieńszy i bardziej zaokrąglony od skórki, ten ciasto podstawa jest polewana mięsem i warzywami, a czasami także serem.

Gözleme

Gözleme to tradycyjna, smaczna potrawa z chleba i ciasta tureckiego, wykonana z ręcznie walcowanych liści ciasta yufka, lekko szczotkowanych masłem i jajkami, wypełnionych różnymi polewami, zapieczętowanych i ugotowanych na ruszcie. Ciasto jest zazwyczaj nie zakwaszone i wyrabiane wyłącznie z mąki, soli i wody.

Limonata

Najprostsze napoje Limonata są bardzo znane w Gaziantep. Osobiście podobała mi się mięta limonata i chcę podziękować temu człowiekowi za zaoferowanie mi wolnej limonaty... Tak uprzejmy!

Ayran

Ayran powstaje poprzez mieszanie jogurtów, wody i soli i jest jednym z filarów tureckich stołów latem.

Kahve

Picture © Credits to ErmanCivici

Tak właśnie należy podawać kawę turecką... Najlepsza kawa, jaką kiedykolwiek wypróbowałem.

Kej

Picture © Credits to Naked King

I...CAY ! Ulubiony napój Turcji i z pewnością także Gaziantep. Zacząłem pić około 10 szklanek dziennie, ponieważ było tak dobrze nawet w najgorętsze letnie dni.

Chcesz zaplanować podróż tutaj? Porozmawiaj z asystentką podróży AI, Mayą.





Pisarz

Elda Ndoja

Elda Ndoja

Jestem Eldą z Albanii, poruszona pragnieniem dowiedzenia się więcej o świecie. Dzielę się historiami o moim kraju i mam nadzieję, że znajdziesz je interesujące, kiedy czytam o innych krajach.

Zaplanuj podróż z Mayą - Twoim asystentem podróży AI

Porozmawiaj z Mayą

Inne historie z podróży