Jadanie w najlepszych restauracjach rybnych wokół jeziora Balaton.

Jezioro Balaton i jego region mają wiele do zaoferowania pod każdym względem. Ponadto jego najbliższy punkt do Budapesztu znajduje się zaledwie 45 minut jazdy samochodem od stolicy. W okresie letnim, najlepszą rzeczą, jaką można zrobić w każdy piątek po południu, jest spakowanie swoich rzeczy i udanie się do największego jeziora w Europie Środkowej. Przynajmniej to jest dokładnie to, co robię samemu, dlatego też odkryłem kilka najlepszych miejsc wokół jeziora. Niezależnie od tego, czy chodzi o wędrówki, jedzenie, lody, imprezy, czy po prostu znalezienie najlepszych plaż, mogę pomóc Ci w znalezieniu najlepszego miejsca w okolicy. Tym razem zaprowadzę Was do najlepszych restauracji rybnych wokół Balatonu, gdzie będziecie mieli okazję zjeść posiłek z widokiem.

Lake Balaton

RPJM+4J Balatonszemes, Hungary

András Buffet, Balatonszemes.

Do tego kulinarnego przeżycia trzeba odwiedzić Balatonszemes położone na południowym wybrzeżu. András, właściciel, od lat 80-tych dostarcza swoim ukochanym gościom niebiańskie ryby. Liczy się jako prawdziwa legenda w okolicy. Stara szkoła projektowania, spektakularny widok i chłodny "vin ordinaire" (czyli białe wino i soda); dostaniesz wszystko, czego oczekujesz od klasycznej restauracji rybnej.

András Buffet, Balatonszemes

Balatonszemes, Arany János u. 90, 8636 Magyarország

Halas Karcsi, Zamárdi.

Halas Karcsi jest kolejnym doskonałym powodem do odwiedzenia Zamárdi, obok Balaton Sound, programów rozrywkowych takich jak Forgó Ring i Adventure Park oraz pięknych plaż miasta. Retro-restauracja rybacka znajduje się na skrzyżowaniu ulic Mókus i Kálmán Imre. Halas Karcsi (czyli Fish Charles) wydaje się być w środku pustkowia, ale wszyscy są świadomi tego miejsca, zaufaj mi. Właściciel działa w branży od ponad 30 lat: rutyna mówi sama za siebie.

Halas Karcsi, Zamárdi

Zamárdi, felső, Mókus utca 1/a, 8621 Magyarország

Oszi Bácsi's Bream Bakehouse, Szigliget

Oszi Bácsi lub wujek Oszi, jeśli chcesz, ma 72 lata, ale nadal gotuje leszcze, sandacze i pstrągi na plaży w Szigliget. Warto przyjechać tu na całe doznania kulinarne, a nie tylko na ryby, gdyż wujek Oszi ma piękną osobowość. Nie wie czym jest stres i pośpiech; gotuje jedzenie tak długo, jak to konieczne, nawet jeśli na zamówienie czeka wiele osób. Leszcz jest moim ulubionym - zawsze jest chrupiący i pyszny. Dodatkowa rada: nie zapomnij odwiedzić zamku Szigliget, jeśli jesteś w pobliżu.

Oszi Bácsi’s Bream Bakehouse, Szigliget

Szigliget, 8264 Magyarország

Restauracja rybna Sió Fish, Siófok

Zazwyczaj jem sandacza w restauracji Sió Fish, ale ostatnio opracowali nowe menu, które również przyniosło nowe smaki. Najbardziej podoba mi się ich burger rybny i pstrąg. Pstrąg jest smażony, a bułka tarta pieczona do perfekcji. Z każdym kęsem można poczuć, że ryby zostały starannie przygotowane. Jeśli chodzi o hamburgera rybnego, mimo że bułka i polewy nie są niczym szczególnym, smażony w środku pstrąg jest czymś z tego świata. Nie zawiedziesz się, jeśli zdecydujesz się jechać, nazywają jezioro węgierską Ibizą.

Sió Fish Restaurant, Siófok

Siófok, Vitorlás u. 1-3, 8600 Magyarország

Te wspaniałe miejsca przyszły mi do głowy po raz pierwszy, gdy myślałem o jedzeniu w doskonałej restauracji rybnej w pobliżu Balatonu. Proponuję wypróbować wszystkie z nich, jeśli masz taką możliwość - na przykład podczas wycieczki rowerowej po Balatonie. Jak zapewne wiesz, ryby mają wysoką zawartość rozpuszczalnych w tłuszczach witamin i minerałów, ich wypełnienie i doskonały wybór diety, więc nie powinieneś zapominać o regularnym spożywaniu ich dla własnego zdrowia. W jednym z moich nadchodzących artykułów, pokażę wam kilka wspaniałych plaż wokół jeziora Balaton, więc zostańcie z nami. Do tego czasu zjedz kolację w jednej z najlepszych restauracji rybnych na "Morzu Węgierskim", jak my, Węgrzy, lubimy to nazywać.