Odkrywanie Dolceaqua i jego ledendy przy lampce wina i deserze

Dolceacqua, która dosłownie oznacza słodką wodę, to nazwa tej pięknej średniowiecznej wioski w liguryjskim backcountry. Istnieją różne wersje mówiące skąd wzięła się jego nazwa, jednak na pewno była to zmiana w starym języku włoskim i nie miała nic wspólnego z wodą, ale najwyraźniej bardziej związana z ładną przyrodą ludzi. Jest to również jedna z pierwszych wiosek, które można znaleźć po opuszczeniu wybrzeża i jedzie się w kierunku gór w liguryjskim backcountry, to naprawdę piękna wioska z typowymi liguryjskimi wąskimi domami pod zamkiem i malowniczym mostem nad Nerwią rzeki.

Prawdą jest, że często kiedy mówimy o zamku, myślimy o duchach, a Liguria Ponente jest trochę jak Szkocja, pełna ruin, duchów i tajemnic. W Dolceacqua nasz duch jest damą, Lucrezia, zwany również "La dama bianca" "Biała Dama", ze względu na jej sukienkę. Historia mówi, że w 1300 r. na zamku w Dorii istniał straszny i tyrański hrabia, który wprowadził w życie prawo "ius primae noctis", "prawo pierwszej nocy", które odnosi się do rzekomego prawa w średniowieczu, pozwalającego panom feudalnym na stosunki seksualne z podwładnymi kobietami na ich ślubie w pierwszej nocy. Lucrezia zakochana w człowieku Basso, nie chciała spędzić swojej pierwszej nocy ślubnej ze złym hrabstwem, więc zdecydowali się wyjść za mąż w tajemnicy. Jednak z powodu odgłosów uroczystości strażnicy znaleźli je i wywieźli do zamku. Lucrezia nie chciała z nim spać i sprzeciwiła się za wszelką cenę, próbowała nawet zabić się wyskakując, jeśli wdowa z sypialni hrabiego, więc wściekła władczyni zamknęła ją w zamkowych więzieniach, sądząc, że wkrótce zmieni zdanie. Ale tak nie było, Lucrezia naprawdę silna kobieta, niech umrze z głodu. Podczas gdy cała wieś opłakiwała jej śmierć, Basso wściekły liczydłem, pewnej nocy, wślizgnął się do zamku i wszedł do sypialni, wskazał nóż na gardło i zobowiązał go do napisania nowego prawa, w którym zniósł "prawo pierwszej nocy". Dzień po wszystkim wieś została podzielona między smutek śmierci Łukrecji i szczęście nowego prawa dającego więcej wolności kobietom. Z tego powodu kobiety z wioski zdecydowały się na stworzenie deseru na cześć Lukrecji, aby jej przypomnieć na zawsze i podziękować, dzięki jej poświęceniu teraz wszyscy byli wolni.

Słynny deser nazywa się Michetta, to pyszny bryoche, jak słodka bułka, Dolceacqua jest jedyną wioską, gdzie można go znaleźć i to nadal dobrze znane w okolicy. Osobliwością tego deseru jest jego nazwa, dlaczego kobiety nazywają go Michetta? Ponieważ w dialekcie nazwa michetta odnosi się do precyzyjnej żeńskiej części ciała. Historia mówi, że kobiety z wioski tego dnia 16 sierpnia 1300 r., postanowił ukształtować go jak najwięcej, jak kobieta pochwy, śpiewając "Omi, au, a michetta a damu a chi vuremu nui" (dialekt liguryjski), co oznacza: "Mężczyźni, teraz nasz Michetta, dajemy go do kogo chcemy" Tak więc, przypuszczam, że nie muszę wam mówić, co to znaczy michetta w dialekcie Dolceaqua i dlaczego jest tak popularna.

Od tego dnia 16 sierpnia obchodzimy święto Michetty na wąskich drogach Dolceacqua, gdzie można delektować się dobrą lampką Rosjan, miejscowego czerwonego wina, a jednocześnie delektować się deserem.

Ale nawet jeśli historia kończy się tutaj szczęśliwym zakończeniem, to właśnie tutaj zaczyna się tajemnica. Najwyraźniej mówi się, że od tego dnia w 1300 roku duch Łukrecji poluje na zamek, a jej śpiew słychać w nocy. Moja siostra powiedziała mi, że pewnej nocy w zeszłym roku podeszła do zamku z przyjaciółmi, bo wiedzieli, jak się dostać zza niego. Rozpadli się na dwie grupy, jedna została poza murami ruin, a druga weszła, chodziła z przyjaciółmi w ruinach i miała odejść, gdy usłyszeli, że ktoś śpiewa, powiedziała mi, że od razu pomyślała, że ktoś robi im żart, więc powiedziała głośno: "Kto tam jest? Nie jest śmiesznie" i nagle głos się zatrzymał i rozbrzmiał ostry głośny krzyk wypełniający powietrze w ruinach zamku. Tak się bali, że natychmiast uciekli i po drugiej stronie zerwanego muru spotkali innych mężczyzn cierpliwie czekających, którzy niczego nie słyszeli. Ostatnim razem, gdy byłem z nią, zapytałem, czy może ona przyjść ze mną w nocy do zamku, bo byłem ciekawy zobaczyć, ale od tej nocy ona odmawia podejścia do niego...

Dolceacqua Village

18035 Dolceacqua, Province of Imperia, Italy