Poznaj najbardziej niesamowite podziemne miasto - Cricova

Czy kiedykolwiek doświadczyłeś podziemnego miasta pełnego jasnego życia, smacznego jedzenia, niesamowitej historii, tysięcy butelek wina wysokiej jakości i setek kilometrów ulic i tuneli? Jeśli nie, zapraszamy do poznania Cricovej, najbardziej znanego mołdawskiego celu podróży turystycznych, wysokiej jakości usług i niesamowitej kolekcji dziedzictwa winiarskiego. Jaskinie Cricova znajdują się pod miastem, które jest również nazywane Cricova i znajduje się 15 km od stolicy.

Festiwal Wina, Picture © Kredyty na wino Mołdawii

Cricova została założona w 1952 roku, w okresie Związku Radzieckiego. Decyzja o lokalizacji magazynu wina nie była oczywista, ale dość mądra. Najlepszym wyborem, jakiego można było dokonać, była reorganizacja starej kopalni wapienia, której szyby mają 6-8 metrów szerokości i 3,5 metra wysokości. Te górnicze tunele znajdują się na głębokości 35-80 metrów, co jest idealnym miejscem do przechowywania wina. Najbardziej zdumiewające jest to, że wapień jest w stanie utrzymać stałą temperaturę 12-14 stopni i wilgotność 97-98%, co jest idealnym warunkiem do przechowywania wina. To jest prawie niewiarygodne, ale jak tylko podstawa winnicy została ustalona, produkcja czterech milionów butelek wina musującego rocznie została zrealizowana. Dziś można skosztować nie tylko wina musującego, ale także wielu innych win i poznać niesamowite życie podziemne w mieście Cricova, gdzie znajduje się winiarnia Cricova.

Cricova Winery, Video © Kredyty dla Davida Hoffmanna

Podziemny świat win

Jak tylko zanurzysz się w podziemnym świecie win, będziesz zaskoczony ilością i różnorodnością narodowych kolekcji win. Na przykład, najstarszą butelką w kolekcji narodowej, jest czerwone wino deserowe "Wielkanoc Europejska" z Jerozolimy, datowane na 1902 rok, które jest ostatnim na świecie z tej partii wina.

Skala piwnic winiarskich Cricovej jest po prostu zdumiewająca. W podziemnej ciszy piwnic Cricovej aż do 30 milionów litrów wina nabiera swoich cennych i niepowtarzalnych właściwości.

Rodan 1938 , Zdjęcie © Kredyty dla Veni z Nowego Jorku, USA

Wino Cricova jest znane na całym świecie. W 2009 roku w mieście Épernay (Francja) wino Cricova Cuvee Prestige zdobyło Grand Prix, a w 2015 roku klasyczny Pinot Blanc Noir otrzymał srebrny medal. W ten sposób Francuzi uznali wysoką jakość win musujących Cricova, co jest najlepszą pochwałą dla naszego wina.

Cricova

Strada Chișinăului 55, Cricova 2084, Moldova

Na samym początku winiarnia Cricova była dostępna tylko dla pracowników i urzędników państwowych. Nie był on dostępny dla turystów. Teraz masz wspaniałą możliwość, aby przejść głęboko pod ziemię i cieszyć się podziemnymi uliczkami, które są nazwane według win, które są tam dostępne - Champagne Avenue, Cabernet Street, Feteasca, Aligote, Sauvignon, Riesling, Codru, itp.

Sala Jurija Gagarina lub sala z kominkiem, zdjęcie © Kredyty dla Cepaeva

Możesz również zobaczyć szczegółowe informacje na temat wszystkich procesów produkcyjnych, odwiedzić salę degustacyjną i wypróbować każdy rodzaj wina, który Cię interesuje. Oprócz tego, można odkryć najbardziej tradycyjne mołdawskie jedzenie. W ciągu ostatnich czterech lat 160 000 osób nie przegapiło szansy na zdumienie się Cricovą. Nie powinieneś przegapić okazji, aby doświadczyć najbardziej niesamowitego podziemnego miasta na świecie.

_____________________________________________________________________________________