Mniej znane, ale znakomite winnice na Węgrzech

Trochę przesadzając, można by powiedzieć, że cały mój kraj jest ogromnym regionem winiarskim, w którym, za każdym razem gdy odwiedzasz niesamowite miejscówki na Węgrzech, można połączyć wędrówki i gastronomię. Ten rodzaj doświadczenia może być dopełniony przez wizytę w mniej znanych, ale wspaniałych winnicach na Węgrzech. W kolejnych wierszach poprowadzę Cię do kilku wspaniałych miejsc, gdzie poza wybornymi winami i gastronomią, możesz również cieszyć się świeżym powietrzem i niesamowitymi widokami.

Winnica Haraszthy Vallejo

Winiarnia Haraszthy Vallejo ma bardzo bogatą i ciekawą historię. Jednym z eponimów jest Ágoston Haraszthy, który w 1857 roku kupił winnicę w dolinie Sonoma w Kalifornii. Następnie uszlachetnił europejskie szczepy winogron i stworzył wyborną winiarnię Buena Vista, która działa do dziś. Drugi właściciel, Mariano Guadalupe Vallejo został krewnym Haraszthy, gdy ich dzieci wyszły za mąż. Małżeństwo to dało im pomysł na stworzenie węgierskiej winnicy, która do dziś jest stosunkowo popularna i odznacza się zdecydowanie dobrą jakością. Tuż obok winiarni otwarto również restaurację.

Haraszthy Vallejo Winery

Etyek, Öreghegy hrsz 3108, 2091 Magyarország

Winnica Janus

Stworzenie Winiarni Janusa było dziecięcym marzeniem dwóch najlepszych przyjaciół z Peczu. Stało się ono rzeczywistością w 2004 roku, kiedy kupili 12-akrową winnicę w górach Tenkes. Ich winiarnię możesz bezpłatnie odwiedzić i spróbować win bezpośrednio w miejscu, z którego pochodzą. Ponadto, podczas degustacji trunku, masz okazję, by cieszyć oczy niepowtarzalnym krajobrazem.

Janus Winery

Magyarország, Túrony 58, 7811 Magyarország

Winiarnia Basilicus

Winnica Basilicus jest czymś więcej niż tylko winiarnią. Znajduje się w Tarcal, w regionie winiarskim Tokaj i posiada 10 hektarów ziemi naprawdę rzadkich szczepów. Centrum Kultury Winiarskiej (Borkultúra Központ), które jest ściśle związane z samą winiarnią, zapewni zwiedzającym kompleksowe przeżycia poprzez szeroko zakrojone wycieczki, wizyty w winnicy i obiady w regionie Tokaj-Hegyalja.

Basilicus Winery

Tarcal, Könyves Kálmán u. 17, 3915 Magyarország

Szent (Saint) Donát

Eponimem winnicy w Csopaku jest święty Donát z Panonii, patron miejscowego rolnictwa. Oprócz Csopak, firma ma również winnice w Paloznaku i Tihany, gdzie produkują 25-30 tysięcy butelek rocznie. Widok panoramy założenia z tarasu Szent Donát z pewnością Cię zachwyci. Słońce, spokój i najpopularniejsze wino regionu olaszrizling dopełnią doświadczenie wspaniałego dnia w winnicy.

Saint Donát Estate

Csopak, Szitahegyi u. 28, 8229 Magyarország

Winnica Bodri i winnice

Od 1999 roku, kiedy właściciele zakupili pierwszą działkę ziemi, winiarnia Bodri i winnice w Szekszárd przeszły ogromny rozwój. Skupiamy się tu naturalnie na winach, zarówno owocowych, lżejszych, a także złożonych i pełniejszych, białych i czerwonych rodzajach, ale nie zapomnijmy o ich restauracji z jej świeżymi, sezonowymi daniami. Przy okazji, jest to największa ręcznie zbudowana winiarnia z 12 kopułami w Europie Środkowej, gdzie znajdują się również hodowla zwierząt, bioogród i pensjonat. Piękne widoki z Szekszárd są w zasięgu ręki, nie wspominając już o wspaniałych przedstawicielach mniej znanych, ale znakomitych winnic na Węgrzech.

Bodri Winery and Wineyard

Szekszárd, 7100 Magyarország