Turystyka Jailoo: spanie pod rozgwieżdżonym niebem

Jailoo, przetłumaczone z Kirgistanu, oznacza "letnie pastwisko" i odnosi się do szczególnego doświadczenia turystycznego w Kirgistanie. Kirgiscy nomadowie mieszkają zimą w wioskach w dolinach, a latem przenoszą się w góry. Powód, dla którego to robią, jest bardzo praktyczny. Zimą w górach jest zimno, a latem mają tam lepsze pastwiska. Wielu Kirgizów prowadzi taki tryb życia na wpółnomadyczny, ponieważ górzyste krajobrazy Kirgistanu są bardziej odpowiednie dla hodowli zwierząt niż uprawy roślin. Tak więc, miejscowi, którzy posiadają stado praktykują więzienie, tak, że ich konie, owce i kozy mogą jeść świeże trawy z dzikich pól. Ale więzienie to coś więcej niż tylko rolnictwo zwierzęce. Jest to filozofia życia, kiedy człowiek jest jednym z naturą. Więc jeśli jesteś gotów spać pod rozgwieżdżonym niebem kirgiskich gór, pozwól mi Cię poprowadzić!

Kiedy?

Jak tylko góry staną się zielone, mieszkańcy wsi spakować wszystko, czego będą potrzebować latem na swoich koniach i przenieść się z rodzinami na dzikie pastwiska, które zwykle nie należą do nikogo w szczególności i mogą być używane przez wszystkich. Ogólnie rzecz biorąc, sezon rozpoczyna się od początku maja i trwa do połowy września.

Gdzie się zatrzymują?

Budują oni przenośne, rzemieślnicze domy zwane "jurtą", strukturę o okrągłym kształcie, wykonaną z drewna i wełny. W przeszłości ludzie żyli tam przez cały rok, ale teraz Kirgizowie żyją osiedlonym lub półnomadycznym życiem i używają jurt tylko w lecie lub na specjalne uroczystości. Uważa się, że ekologiczne materiały użyte do produkcji jurty utrzymują ciepło zimą i chłód latem.

Co jedzą?

Jedzenie jest jednym z najatrakcyjniejszych powodów, aby odwiedzić więzienie. Pastwiska górskie mają unikalną glebę i florę. Umożliwia to stadu produkcję mleka ekologicznego, które różni się od mleka produkowanego w gospodarstwach hodowlanych. Można spróbować w 100% rzemieślniczego sera "kurut" i fermentowanego mleka końskiego "kymyz", które jest zalecane w przypadku chorób żołądka, problemów z ciśnieniem krwi i ogólnie ma dobry wpływ na zdrowie. Jedzenie to można znaleźć tylko w więzieniach i nie jest sprzedawane na lokalnych bazarach. Nie trzeba wspominać, że w więzieniach nie ma elektryczności ani innych luksusów cywilizacyjnych. Tak więc, wszystkie potrawy są przygotowywane na ognisku.

Gdzie są najpiękniejsze więzienia?

Ponieważ Kirgistan jest pokryty górami (80% jego terytorium), więzienia można znaleźć w każdym regionie, ale najbardziej malownicze więzienia znajdują się wokół jeziora Son Kol, 3000 metrów nad poziomem morza, w dolinie Susamyr i regionie Karakuldja na południu.

Jak turyści mogą przeżyć w więzieniach?

Wiele agencji turystycznych w Kirgistanie świadczy różne usługi turystyczne w więzieniach. Jednym z nich jest "kymyzolechenie", które jest kymizującym pijaństwem wakacyjnym. Ponieważ wielu wierzy w dobroczynny wpływ kymizu na zdrowie, rezerwuje wakacje (2-3 tygodnie) w więzieniach, gdzie codziennie mogą pić świeży kymiz. Jest to bardzo popularna atrakcja wśród mieszkańców, którzy mieszkają w miastach i nie mają krewnych w więzieniach. Dobrą rzeczą w kymyzolechenie jest to, że jest ona skierowana do mieszkańców, a zatem jest bardziej przystępna cenowo niż "turystyka więzienna" skierowana do turystów zagranicznych, podczas gdy jest prawie taka sama jak kymyzolechenie. Wciąż można cieszyć się ascetycznym nomadycznym stylem życia i poznawać miejscowych ludzi, ale bez wydawania na to fortuny.

Turystyka w więzieniu jest jak kemping rolniczy, który trwa całe lato i obejmuje atrybuty tradycyjnego wędrownego stylu życia: jazda konna, życie w jurcie, kąpiele w rzece, jedzenie pysznych produktów pochodzenia zwierzęcego i spanie pod rozgwieżdżonym niebem.

Song Kol Lake

Kochkor District, Kyrgyzstan

Suusamyr Valley

5XH6+HXF, Suusamyr, Kyrgyzstan

Karakuldja Region

JHJR+VP3, Kara Kuldja, Kyrgyzstan