Błędne dane? Prosimy o powiadomienie nas hi@itinari.com.
Ta historia podróży jest tłumaczona przy pomocy technologii.
Tekst ten został przetłumaczony na Polski z oryginalnego języka English.
Branzi to jeden z najstarszych i najbardziej typowych serów Alp Bergamo, którego nazwa pochodzi od nazwy miejscowości w Dolinie Górnej Brembany, w prowincji Bergamo, z której pochodzi tradycyjna produkcja. Od ponad pięćdziesięciu lat mleko z obór w Dolinie Brembany i sąsiednich obszarach, które nabiera typowego charakteru dzięki jakości paszy i pastwisk, jest codziennie zbierane i przekazywane do towarzystwa socjalnego Latteria w Branzi, gdzie po drobiazgowych testach ulega przetworzeniu.
Chcesz zaplanować podróż tutaj? Porozmawiaj z asystentką podróży AI, Mayą.