Błędne dane? Prosimy o powiadomienie nas hi@itinari.com.
Ta historia podróży jest tłumaczona przy pomocy technologii.
Tekst ten został przetłumaczony na Polski z oryginalnego języka English.
Jeśli jesteś miłośnikiem jedzenia i znajdziesz się w uroczym, historycznym centrum Bari we Włoszech, jest jedno miejsce, które koniecznie musisz odwiedzić: Panificio Santa Rita. Ta mała piekarnia, ukryta w tętniącym życiem mieście, słynie z serwowania jednych z najlepszych focacci w mieście, co czyni ją popularnym miejscem zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów.
Panificio Santa Rita ma bogatą historię, która sięga początków XX wieku. Od momentu otwarcia ta rodzinna piekarnia jest przekazywana z pokolenia na pokolenie, a każdy z nich zachowuje tradycyjne przepisy i techniki, dzięki którym ich focaccia stała się tak sławna.
Tym, co wyróżnia Panificio Santa Rita spośród innych piekarni, jest ich zaangażowanie w używanie wyłącznie najlepszych składników. Ciasto wyrabiane jest codziennie od podstaw, przy użyciu lokalnej mąki i oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, co nadaje focacci niepowtarzalny i pyszny smak. Niezależnie od tego, czy wolisz klasyczną, zwykłą focaccię, czy też chcesz spróbować takiej z pomidorami, oliwkami lub cebulą, nie będziesz zawiedziony.
Wizyta w Panificio Santa Rita to nie tylko delektowanie się przepyszną focaccią; to także okazja do poznania bogatego dziedzictwa kulinarnego Bari. Wchodząc do piekarni, powita Cię ciepły aromat świeżo upieczonego chleba i widok mieszkańców rozmawiających i delektujących się ulubionymi smakołykami. To prawdziwy kawałek włoskiego życia.
Będąc w Bari, jest mnóstwo innych atrakcji do odkrycia. Wybierz się na spacer po uroczej starówce, gdzie odkryjesz romańskie kościoły i średniowieczne place. Nie przegap okazji, aby odwiedzić piękną Bazylikę św. Mikołaja, w której znajdują się szczątki Świętego Mikołaja, jednego z najbardziej ukochanych świętych.
Jeśli chcesz wybrać się na spokojny spacer, wybierz się na nadmorską promenadę i podziwiaj wspaniałe widoki na Morze Adriatyckie. Warto odwiedzić także tętniący życiem deptak handlowy, w którym można znaleźć lokalne rękodzieło, pamiątki i oczywiście smaczniejsze jedzenie.
Aby jak najlepiej wykorzystać wizytę w Panificio Santa Rita, należy przybyć wcześnie rano, kiedy piekarnia zostanie otwarta. Dzięki temu możesz delektować się ciepłą focaccią prosto z piekarnika, wciąż chrupiącą na zewnątrz i miękką w środku. Połącz go z filiżanką świeżo parzonej włoskiej kawy, aby stworzyć idealne śniadanie lub przekąskę.
Niezależnie od tego, czy jesteś smakoszem szukającym autentycznych doznań kulinarnych, czy po prostu podróżnikiem pragnącym zanurzyć się w lokalnej kulturze, Panificio Santa Rita to obowiązkowy przystanek w Bari. Nie przegap okazji, aby spróbować ich słynnej focacci i odkryć, dlaczego uważa się ją za ukryty klejnot miasta.
Zatem następnym razem, gdy będziesz w Bari, koniecznie odwiedź Panificio Santa Rita i delektuj się ich wyśmienitą focaccią. Twoje kubki smakowe będą Ci za to wdzięczne!
Chcesz zaplanować podróż tutaj? Porozmawiaj z asystentką podróży AI, Mayą.