Planowanie wycieczki? Zbuduj spersonalizowany plan z Mayą — Twoim asystentem podróży AI od Live the World

Porozmawiaj z Mayą

Marzamemi, wioska tuńczykowa

3 minuty czytania

Wskazówki dotyczące podróży do Pachino

Uzyskaj najbardziej autentyczne wrażenia Małe miasta i wsie . Sprawdź te wycieczki z przewodnikiem i bilety wstępu bez kolejki w okolicy Pachino .
Jeśli skorzystasz z powyższych linków, zapłacisz taką samą cenę, a my otrzymamy niewielką prowizję - dzięki za wsparcie!

Ta historia podróży jest tłumaczona przy pomocy technologii.

Tekst ten został przetłumaczony na Polski z oryginalnego języka English.

W ciągu ostatnich dziesięciu lat, dzięki pochodzeniu rodziny męża, miałem możliwość podróżowania po Sycylii, odkrywając wiele aspektów jej czarujących krajobrazów, często dzikich i nietkniętych, ale zawsze czarujących swoją prostotą. To, co odróżnia wyspę od reszty Włoch, to jej wielokulturowe społeczeństwo o długiej historii dominacji zagranicznej, od Greków po Rzymian, Arabów, Normanów, Aragończyków, a każda dominacja pozostawia coś do zobaczenia, posmakowania, usłyszenia. W rezultacie na Sycylii znajduje się zachwycający wybór architektonicznych wspaniałości, od starożytnych czasów greckich i rzymskich po imponujące barokowe katedry i klasztory.

Ale część tej ziemi, którą kocham bardziej, to jej południowo-wschodni kraniec, niewielki obszar pełen ruin greckich i rzymskich, wspaniała barokowa architektura i prehistoryczne grobowce, ale także mile pustych piaszczystych plaż, rezerwatów przyrody i wspaniałe jedzenie i wino. Tutaj wielki rozwój miał słynne pomidory czereśniowe wraz z lokalnej produkcji wina, połowów i przetwarzania produktów rybnych, takich jak czerwona ikra tuńczyka (bottarga), rzeźbione przez rzemieślników przy użyciu starożytnych systemów suszenia pochodzących z kultury arabsko-fenicjańskiej. W tym zakątku lądu znajdują się jedne z najbardziej fascynujących miejsc na Sycylii, które zachowały autentyczność miejsc i budowli typowych dla starożytnych przedsiębiorstw żeglarskich i rolniczych. Wokół południowo-wschodniego krańca Sycylii, kilka kilometrów na południe od Syrakuz, znajduje się jedna z najpiękniejszych nadmorskich wiosek Sycylii - Marzamemi.

Marzamemi jest małym portem rybackim słynącym z połowów tuńczyka i przetwórstwa tuńczyka. Głównymi atrakcjami tego miasta są smaczne przepisy rybne serwowane przez malownicze restauracje, niesamowity widok na morze, wąskie uliczki i budynki, które przypominają nam średniowieczny powiat i "Tonnara". Historia Marzamemi jest silnie związana z połowami tuńczyka i tuż obok portu wspaniała Tonnara przywołuje swoją bogatą przeszłość, charakteryzującą się łowiectwem i połowem tuńczyka. Odrestaurowano go jako miejsce wesel i innych wydarzeń. Tuńczyk jest nadal obecny w mieście, a lokalni producenci oferują w swoich sklepach różne regionalne specjały, takie jak tuńczyk w puszkach, bottarga, kapary lub suszone pomodorini z pobliskiego Pachino, słynącego z pomidorów czereśniowych.

Początki historycznej "Tonnary" w Marzamemi są bardzo stare i sięgają Arabów, którzy około 1000 roku przed naszą erą sadzili największy tuńczyk na wschodniej Sycylii. Prawdziwy rozwój tuńczyk przyszedł jednak w 1752 roku, kiedy książę Villadorata Nicolaci postanowił zbudować wioskę Marzamemi i tam jego rezydencja, do zarządzania handlem i działalności gospodarczej, koncentrując się głównie na rybołówstwie i przetwórstwo tuńczyka. Pierwszy zakład produkcji tuńczyka, datowany na 1912 r., działał do II wojny światowej. Od ponad trzydziestu lat działalność tuńczyka jest zawieszona, ale przynajmniej starożytna fabryka została niedawno wyremontowana i obecnie służy jako sala reprezentacyjna.

Marzamemi warto odwiedzić o każdej porze roku, ale w miesiącach letnich naprawdę się to zdarza. Atmosfera pęcherzyków powietrza z barami na świeżym powietrzu, doskonałe nadmorskie restauracje rybne i muzyka rozrywka dla każdego w tanecznym nastroju. Ale w samym sercu Marzamemi pozostaje czynną wioską rybacką, z suszarką siecią rybacką na sycylijskim słońcu.

My tips:

W miejscowości znajdują się dwa różne duże sklepy z lokalnymi produktami, oba sprzedają wiele pysznych lokalnych specjałów, takich jak duży wybór produktów rybnych i wspaniałe suszone na słońcu pomidory cherry.

Sklep Adelfio: Rodzina Adelfio od 1931 r. zachowała starożytną tradycję konserwacji ryb według starych metod wędzenia i solenia, stosowanych niegdyś przez Arabów i Starożytnych Greków. W ich sklepie można kupić szeroką gamę tuńczyków, włócznika, niebieskawicy i rzadkich przysmaków. Są one bardzo przyjazne i pomocne i nalegają, abyś spróbował przed zakupem.

Campisi Store: jest prawdopodobnie bardziej znany i znany niż Adelfio, ale również droższy. Fajną rzeczą jest to, że w pobliżu sklepu znajduje się również sala restauracyjna. Jedzenie w restauracji jest gotowane przy użyciu składników w sklepie i nie jest to jak większość innych restauracji pod tym względem.

Chcesz zaplanować podróż tutaj? Porozmawiaj z asystentką podróży AI, Mayą.





Pisarz

Eleonora Ruzzenenti

Eleonora Ruzzenenti

Jestem Eleonorą, z Włoch. Dzielę się z wami szaleńczą pasją podróżowania i nienasyconą ciekawością dla różnych kultur. Na itinari znajdziesz moje historie o Włoszech.

Zaplanuj podróż z Mayą - Twoim asystentem podróży AI

Porozmawiaj z Mayą

Inne historie z podróży