Smak Popradu: Pięć restauracji, w których powinieneś spróbować.

Poprad jest bramą do Tatr Wysokich, najwyższego pasma górskiego na Słowacji. Tak więc, jeśli chcesz odwiedzić Tatry Wysokie (i zaufaj mi, masz), najprawdopodobniej spędzisz trochę czasu również w Popradzie. I nie ma lepszego sposobu, aby cieszyć się Popradem niż spróbować tego, co lokalna kuchnia ma do zaoferowania. Chciałbym przedstawić pięć restauracji, w których na pewno powinieneś spróbować!

Fabrika

Restauracja Fabrika to "must" w Popradzie. W stylowo urządzonym wnętrzu przemysłowym można delektować się jedzeniem najwyższej jakości. Każdy szczegół jest przemyślany aż do perfekcji, a nawet wizyta w toalecie staje się przeżyciem. Fabrika wniosła nowoczesne podejście nie tylko do wnętrz, ale także do posiłków. Szefowie kuchni stosują techniki takie jak kłusownictwo, sous-vide, czy gotowanie na parze. Wieczorem można spodziewać się quizu w pubie lub muzyki na żywo.

Fabrika restaurant Poprad

Dlhé Hony 5268, 058 01 Poprad, Slovensko

Fajna Rybka

Fajna Rybka to azjatycka restauracja. Tak, to nie jest dość tradycyjne, ale musi być na liście, ponieważ jest to zdecydowanie jedna z najlepszych restauracji w Popradzie. Specjalizuje się w zimnej kuchni jak sushi, ale można tu znaleźć również różne rodzaje makaronu lub ryżu i curry. Nieważne, co zamówisz, sam talerz jest dziełem sztuki.

Fajna Rybka, Poprad

Dlhé Hony 9, 058 01 Poprad, Slovensko

Hodovňa

Hodovňa serwuje głównie dania kuchni słowackiej, więc jeśli chcesz spróbować czegoś miejscowego, to jest to właściwe miejsce! Czasami w menu można znaleźć wyjątki azjatyckie, ale bardzo dobrze radzą sobie z każdą kuchnią. Hodovňa obsługuje również lokalne browary, a piwo, które można tu znaleźć, to piwo rzemieślnicze, produkowane wyłącznie na Słowacji. Znajduje się on w centrum Popradu, więc po jego zakończeniu można udać się na mały spacer.

Hodovňa, Poprad

1. mája 215/5, 058 01 Poprad, Slovensko

Lahodnosti

Jest to świetna opcja, jeśli właśnie przyjechałeś na dworzec główny Popradu i szukasz czegoś w pobliżu. "Jesteś tym, co jesz" - to może być motto tego miejsca. Znajdziesz tu surowe, wegańskie, wegetariańskie i bezglutenowe posiłki. Restauracja ta wykorzystuje wyłącznie produkty sezonowe pochodzące od lokalnych rolników. Poza tym, wszystko jest robione z miłością, a posiłek można zjeść w bardzo przytulnym wnętrzu.

Lahodnosti, Poprad

Námestie svätého Egídia 44, 058 01 Poprad, Slovensko

Dobré časy.

Na koniec restauracja i browar Dobré časy, który w naszym języku oznacza "dobre czasy" i doskonale opisuje filozofię tego miejsca. Ponieważ jest to przede wszystkim browar, serwują potrawy, które dobrze komponują się z piwem, czyli głównie burgery i inne odmiany mięsne i serowe. Jedzenie jest pyszne, podobnie jak piwo. Polecam wypróbować jeden z 16 różnych kranów otwieranych codziennie. Wieczorem można spodziewać się bardzo żywej i przyjaznej atmosfery.

Dobré Časy, Poprad

Levočská 211/2, 058 01 Poprad, Slovensko

Wielu turystów szybko mija Poprad i kieruje się prosto do Tatr Wysokich. Ale Poprad jest bardzo tętniącym życiem miastem o zróżnicowanej scenie kulinarnej, a nie tylko bramą do gór. Aby to udowodnić, wybrałem pięć restauracji, w których powinieneś spróbować i spróbować.