Cover picture © Credits to Birute
Cover picture © Credits to Birute

Planowanie wycieczki? Zbuduj spersonalizowany plan z Mayą — Twoim asystentem podróży AI od Live the World

Porozmawiaj z Mayą

Smakowita Litwa: ostateczny przewodnik po żywności

3 minuty czytania

Wskazówki dotyczące podróży do Wilno

Uzyskaj najbardziej autentyczne wrażenia Gastronomia . Sprawdź te wycieczki z przewodnikiem i bilety wstępu bez kolejki w okolicy Wilno .
Jeśli skorzystasz z powyższych linków, zapłacisz taką samą cenę, a my otrzymamy niewielką prowizję - dzięki za wsparcie!

Ta historia podróży jest tłumaczona przy pomocy technologii.

Tekst ten został przetłumaczony na Polski z oryginalnego języka English.

Kiedy przyjeżdżasz na Litwę po raz pierwszy, oczarowuje Cię swoją niesamowicie piękną przyrodą, starymi miastami, uśmiechniętymi ludźmi i smakowitym niebiańskim jedzeniem, które może łatwo zawrócić Ci głowę. Tak jak wiele spacerów po wileńskiej starówce bez mapy może być wyzwaniem, tak wiele próbowanie różnych litewskich potraw bez przewodnika może być błędem. Dlatego też, z tego powodu, oto ostateczny litewski przewodnik kulinarny po tym, co zdecydowanie trzeba spróbować.

Picture © Credits to Birute
Picture © Credits to Birute

Lekcja nr 1 - zupy mogą być różowe i są w porządku

Zacznę od góry, od królowej naszej kuchni - różowej zupy lub w języku litewskim - šaltibarsčiai. Na Litwie nie ma innej zupy, która byłaby tak kochana i tak popularna. Latem czasami wydaje się, że Litwini żyją tylko dzięki tej zupie. Myślę, że nie mogłam przestać mówić godzinami, jak ta zupa jest niesamowita, ale jedyną ważną rzeczą jest to, że na pewno trzeba ją wypróbować. W okresie zimowym może być trudniej dostać tę zupę w restauracji, ponieważ pierwotnie jest to zupa zimna, ale na pewno znajdziesz ją w lokalnych restauracjach spożywczych. Jeśli jesteś ciekawy dlaczego jest tak dobry i popularny, jest kilka rzeczy, które musisz wiedzieć:

1. Litwini dorastają, jedząc ten pokarm, więc nie sposób nie lubić go.

2. Różowa zupa składa się z maślanki, marynowanych buraków, dymki, gotowanych jaj, świeżego ogórka, koperków i małej łyżeczki cukru.

3. Jest dosłownie różowy, więc jest idealny do zdjęć.

Picture © Credits to fotomem
Picture © Credits to fotomem

Lekcja numer 2 - Ogórek i miód - to mecz

Oczywiście mamy wiele deserów - smaczne i piękne urodzinowe ciasta, słynny tort z drzewa Šakotis, "leniwe ciasteczka" (ciasteczka zmieszane ze słodzonym skondensowanym mlekiem i masłem) i wiele innych arcydzieł kuchennych, ale są dwa bardzo proste i stare desery, prawdopodobnie stworzone przez naszych przodków - ogórek z miodem i ser twarogowy z miodem. Ogórek z miodem to najwyżej oceniany letni deser. To po prostu świeży ogórek w połączeniu ze świeżym, naturalnym miodem litewskim. Ser twarogowy jest bardziej autentycznym produktem o chronionej recepturze. Ponadto ser twarogowy jest dodawany do wykazu produktów chronionych przez Komisję Europejską, a teraz jest on oznaczony specjalnym znakiem, aby rozpoznać, że jest on wytwarzany według autentycznej receptury. Najwygodniejszym sposobem na najświeższy i najsmaczniejszy ser twarogowy jest wizyta na targu Tymo, na którym rolnicy z całej Litwy przynoszą swoje produkty. A także ser twarogowy doskonale komponuje się z naturalnym miodem litewskim lub autentycznym czarnym chlebem.

Picture © Credits to Birute
Picture © Credits to Birute

Lekcja numer 3 - Ziemniaki są wszędzie

Tak, Litwini jedzą dużo ziemniaków. Mamy cepelinai (nadziewane pierogi ziemniaczane), kūgelis (placek ziemniaczany), placki z ziemniakami i wiele innych potraw. Nawet istnieje kilka rodzajów różnych cepelinai - z twaróg, mięso, grzyby, pieczone lub gotowane. Mamy również tradycyjne litewskie piwo na żywo, które doskonale komponuje się z potrawami ziemniaczanymi. Piwo na Litwie ma również długie tradycje i jest najpopularniejszym napojem na Litwie. W procesie produkcji piwa z chleba żytniego wytwarzany jest specjalny napój bezalkoholowy - kvass, ma więc czarny kolor, jest słodki i orzeźwiający, ale ma specyficzny smak.

Picture © Credits to Lilechka75
Picture © Credits to Lilechka75
Picture © Credits to Dar1930
Picture © Credits to Dar1930

Ponieważ na Litwie jest wiele różnych i smacznych potraw, ten przewodnik pomoże Państwu zidentyfikować najbardziej znane potrawy i poczuć prawdziwy smak Litwy.

Vilnius Old Town
Vilnius Old Town
Didžioji g. 7, 01128 Vilnius, Lithuania
Tymo market
Tymo market
M7HW+F3, 11341 Vilnius, Lithuania

Chcesz zaplanować podróż tutaj? Porozmawiaj z asystentką podróży AI, Mayą.


Ciekawe miasta związane z tą historią





Pisarz

Monika Grinevičiūtė

Monika Grinevičiūtė

Jestem Moniką i jestem pasjonatką podróży, inżynierem, czytelnikiem książek i miłośniczką deserów. Mieszkam w pięknym i kolorowym kraju zwanym Litwą. Wykorzystam moje litewskie supermocarstwa, aby pokazać, że ta mała bałtycka perła ma o wiele więcej niż można sobie wyobrazić.

Zaplanuj podróż z Mayą - Twoim asystentem podróży AI

Porozmawiaj z Mayą

Inne historie z podróży