Przewodnik Vegan w Hamburgu: Restauracje i kawiarnie Best Vegan.

Jako sam Vegan jestem zaznajomiony z walką o to, aby nie zawsze znaleźć dobre opcje wegańskie w miastach, do których podróżuję. Hamburg jest jednak czwartym co do wielkości miastem w Europie pod względem liczby turystów wegańskich. Jako kosmopolityczne miasto z wieloma modnymi dzielnicami, pełne studentów, Hamburg oferuje mnóstwo wspaniałych restauracji i kawiarni, które oferują niezwykle smaczne jedzenie, które zachwyci nawet tych, którzy są "wszystkożercami". Oto wegański przewodnik po Hamburgu, prezentujący wskazówki dotyczące najlepszych wegańskich restauracji i kawiarni!

Restauracje

La Monella (Rotherbaum)

La Monella to nie tylko wspaniała włoska restauracja, ale również czysto wegetariańska. Oferuje ekskluzywne menu z tradycyjnymi daniami, antypasti i sezonowo zmieniających się specjałów z twórczych kompozycji śródziemnomorskich. Oprócz wykwintnego smaku potraw, mała restauracja zapewnia również piękną i przytulną atmosferę. Dobrze wiedzieć: Wszystkie posiłki - w tym pizze, makarony i risotto - można przyrządzać wegańsko na zamówienie.

La Monella

Hallerpl. 12, 20146 Hamburg, Deutschland

Loving Hut (Neustadt)

Kuchnia azjatycka wegańska rezygnuje z produktów zwierzęcych tak samo jak glutaminian i oferuje wysokiej jakości i pyszne dania ze zdrowymi składnikami. Dobrze wiedzieć: Szeroki wybór obejmuje nawet wegańskie owoce morza i substytuty mięsa.

Loving Hut Hamburg

Markusstraße 2, 20355 Hamburg, Deutschland

Tassajara (Eppendorf)

Od 1976 roku Tassajara jest jedną z najbardziej udanych restauracji wegetariańskich w Niemczech. Specjały międzynarodowe, wegetariańskie są oryginalne i różnorodne. Oprócz zwyczajowego menu, codziennie serwowane są specjały, tapas i wegańskie ciasteczka bez dodatku cukru. Dobrze wiedzieć: Posiłki wegańskie, niskotłuszczowe, w opakowaniach witaminowych i lekkie są oznaczone w menu.

Tassajara

Eppendorfer Landstraße 4, 20249 Hamburg, Deutschland

Dom Herbaty Świątyni Złota (Grindelviertel)

Ta piękna restauracja daje przyjemny wgląd w ajurwedyjską kulturę kulinarną i codziennie zmienia zupy i curry w ich menu. Koncepcja dotyczy zdrowych, wegańskich całych potraw. Dobrze wiedzieć: Wafle z świeżymi owocami i sosem bzu czarnego są z pewnością prawdziwą atrakcją!

Golden Temple Teahouse

Grindelallee 26, 20146 Hamburg, Germany

Gopalam (Rotherbaum)

Gopalam to bezmięsne, międzynarodowe i smaczne dania koncentrujące się na kuchni indyjskiej ajurwedyjskiej. Czy to oberżyna, Malai Kofta czy Palak Panir - obfite porcje są zawsze prawdziwą przyjemnością kulinarną. Dobrze wiedzieć: Restauracja znajduje się w stundentnej dzielnicy Hamburga i dlatego jest dość tania.

Gopalam

Grindelallee 159, 20146 Hamburg, Deutschland

Kawiarnie i Brunh

Kawiarnia Latte (Saint Pauli)

W tej słodkiej kawiarni znajduje się prawdopodobnie największy wegański talerz śniadaniowy w Hamburgu. Za uczciwą cenę dostajesz duży talerz z wyborem marynowanych grillowanych tofu, małą sałatkę boczną, pokrojone w plastry owoce, konfitury domowe, dwa domowe smarowidła i warzywa grillowane. Dodatkowo dostajesz kosz na chleb z ciepłym chlebem żytnim, ciabattą i marchewką pełnoziarnistą. Po śniadaniu można delektować się wegańskim paninisem, kruszonkami jabłkowymi i ciastami. Dobrze wiedzieć: Kawiarnia Latte słynie również z wyśmienitej kawy, która jest palona w najlepszych urządzeniach do palenia kawy w Hamburgu.

Café Latte

Wohlwillstraße 49, 20359 Hamburg, Deutschland

Kawiarnia Miller (St. Pauli)

W kawiarni Miller można delektować się pysznym śniadaniem wegańskim w bardzo relaksującej atmosferze, z której słynie dzielnica St. Pauli. Kawiarnia oferuje cztery różne rodzaje śniadań wegańskich: klasyczne, angielskie, słodkie i pachnące. Dobrze wiedzieć: Kawiarnia Miller to również doskonałe miejsce do rozgrywek piłkarskich na jednym z ich dużych ekranów.

Café Miller

Detlev-Bremer-Straße 16, 20359 Hamburg, Deutschland

Kawiarnia Stark (St. Pauli)

W tej alternatywnej kawiarni można delektować się kawą i pysznym śniadaniem wegańskim: Chleb pełnoziarnisty i pumpernickel dostarczane są z bogato wypełnionym talerzem pełnym zimnych kawałków, słodkich i pikantnych smarowideł i owoców. Dobrze wiedzieć: Kawiarnia Stark ma piękne wnętrze z zabytkowymi kanapami i miejskim wystrojem. Zdefiniowany punkt zapalny dla początkujących smakoszy!

Café Stark

Wohlwillstraße 18, 20359 Hamburg, Deutschland

Dzięki wegańskiemu przewodnikowi będziesz mógł jeszcze bardziej cieszyć się pobytem w Hamburgu - w najlepszych wegańskich restauracjach i kawiarniach w mieście. Bon appétit!