Cover Picture © Credits to iStock/Xantana
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Afyon; a cidade curadora e sua incrível salsicha

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Esta é uma história traduzida com a ajuda da tecnologia.

Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English

A Turquia é abençoada com águas termais curativas e, portanto, Afyon, devido às suas águas termais e curativas, é um dos lugares mais visitados (depois de Pamukkale) por anos. No entanto, os visitantes vêm a Afyon não só pela sua água, mas também pela sua rica história. Afyon, também conhecido como Afyonkarahisar - conhecido assim entre os locais - foi transformado em cinzas na era otomana após um grande incêndio. Depois de ser reconstruída, a cidade tornou-se o lar de muçulmanos, gregos, armênios e judeus. Esta era multicultural deixou muitos edifícios diferentes e únicos para trás. Se você perguntar ao povo turco, Afyon é definitivamente famosa por seu delicioso sucuk , aka salsicha turca, e, claro, seu deleite turco! Então, se você quiser visitar Afyon, aqui está o seu guia!

Picture © Credits to iStock/robcocquyt
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A apenas 20 quilômetros do centro da cidade de Afyon, você encontrará a fonte termal de Gazlıgöl e suas águas milagrosas curativas. Com seu dióxido de carbono, bicarbonato de sódio, cloreto de sódio, brometo e água rica em flúor, esta fonte termal cura reumatismo, problemas cardiovasculares, queixas digestivas e intestinais, doenças renais, doenças do trato urinário e do metabolismo, e problemas de pele e ortopedia. Os banhos de lama de Afyon também são bastante famosos em todo o mundo. Os turistas vêm durante todo o ano para encontrar curas para o reumatismo e doenças articulares. Esta lama mágica em Afyon também tem um efeito de aperto. A terapia regular da lama pode ajudar com rugas e cura as imperfeições da pele. Assim, se você quiser fazer sua pele mais radiante e jovem, aliviar o cansaço e fortalecer o sistema imunológico através de piscinas de enxofre, então você definitivamente tem que verificar a primavera térmica Gazlıgöl.

Gazlıgöl Thermal Spring
Gazlıgöl Thermal Spring
Karaman Mahallesi, Gazlıgöl Cd., Afyonkarahisar Merkez/Afyonkarahisar, Türkiye

Sucuk, a salsicha tradicional de Afyon

Picture © Credits to iStock/CerebroCreative
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E finalmente, vamos falar sobre a comida! Em Afyon, você pode comer a melhor salsicha turca, que é conhecida como sucuk. O Sucuk é feito de carne moída de vaca ou de borrego e muitas outras especiarias. Na Turquia, é normalmente comido ao pequeno-almoço, mas em Afyon, pode comê-lo a qualquer hora do dia. Os pratos mais comuns são o sucuk döner, sanduíche sucuk e omelete sucuk. Você também tem que provar sua deliciosa delícia turca, que é feita com o rico creme coagulado local, chamado kaymak de Afyon. Podes comer o mesmo creme com baklava aqui também! O melhor lugar em Afyon para comer é definitivamente o restaurante İkbal

İkbal Restaurant Afyon
İkbal Restaurant Afyon
Burmalı Mahallesi, 03100 Afyonkarahisar Merkez/Afyonkarahisar, Türkiye
Picture © Credits to iStock/Thankful Photography
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O autor

Alara Benlier

Alara Benlier

Meu nome é Alara Benlier, sou turca, mas atualmente vivo na Alemanha! Partilho as minhas experiências na Alemanha, Turquia e Holanda!

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