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Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English
Se você está em 'no-sugar' ou qualquer outra dieta, eu tenho conselho afriendly para você - pule este artigo o mais rapidamente possível. Porquê? Porquê? Porque, vou levar-te à Angelina, o lugar mais doce de Paris! Ao lado do Jardin de Tuileries, um belo jardim parisiense, escondido sob o arcade, você encontrará a entrada para o elegante e mais do que sofisticado salão de chá cheio de coloridos e deliciosos doces. E onde encontrar o melhor chocolate quente de toda a Cidade da Luz? Na Angelina, claro!
Angelina - rue de Rivoli, Paris
226 Rue de Rivoli, 75001 Paris, FranceA doce história da Angelina
Inaugurada em 1903 pelo confeiteiro austríaco Antoine Rumpelmayer, Angelina logo se tornou um lugar muito popular entre a aristocracia parisiense. Coco Chanel e Proust adoraram vir a este elegante e charmoso café. Edouard-Jean Niermans, o famoso arquiteto "Belle Époque", que desenhou o interior de Angelina, quis dar um sentido de romantismo e poesia a este salão de chá. Não admira que este lugar seja tão popular entre os gourmets parisienses, mas também entre os turistas. Portanto, preparem-se para esperar pacientemente na fila, antes que vocês possam entrar neste templo de doçura.
Mont Blanc vs chocolate quente africano
Angelina é bem conhecida pelo seu chamado chocolate quente "africano". Esta bebida é composta por três tipos de cacau do Níger, Gana e Costa do Marfim, e sua receita é um segredo. Perfeitamente espesso e rico, este chocolate quente combina maravilhosamente com a massa icônica da Angelina - o Mont Blanc. Mas, só que, como eu disse, se não estiveres de dieta. A massa Mont Blanc combina merengue, creme de leite levemente batido e pasta de castanha vermicelli, e é um verdadeiro deleite para todos os verdadeiros gourmets. Outra pastelaria saborosa que te posso recomendar é a Millefeuille à la Vanille Bourbon. Imagine, camadas de massa folhada caramelizada recheadas com o creme de baunilha bourbon light. Demasiado tentador, não é?
De Paris a Singapura
A Angelina original está situada na Rue de Rivoli, mas você pode encontrar outra boutique nas Galerias Lafayette e no Petit Trianon no Palácio de Versalhes. Mas também, Angelina tem mais de 30 teares e boutiques nos mundos. Por isso, hoje, podes encontrar a Angelina de Paris a Singapura.
Angelina, Galeries Lafayette
40 Boulevard Haussmann, 75009 Paris, FrancePalace of Versailles
Château de Versailles, 78000 Versailles, FranceInformações práticas
Angelina, o lugar mais doce de Paris, está aberta todos os dias das 7:30 da manhã às 7:00 da tarde, e nos fins de semana das 8:30 da manhã às 7:30 da tarde. Em todos os tearooms da Angelina, há uma pequena boutique onde você pode comprar muitas delícias, como a garrafa com o original Chocolate Quente da Angelina ou até mesmo o famoso Creme de Castanha da Angelina. A cada estação, o Chef de pastelaria da Angelina escolhe destacar diferentes ingredientes e fazer um tratamento especial. Este verão você pode desfrutar do sabor de doces refinados e coloridos com frutas vermelhas e frutas exóticas. Perfeito para o verão parisiense quente!
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O autor
Sladjana Perkovic
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