Cover photo © credits: iStock/Neniya
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Melhores sorveterias veganas em Hamburgo

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Esta é uma história traduzida com a ajuda da tecnologia.

Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English

Uma vez que as pessoas de Hamburgo estão habituadas a um clima bastante cinzento, ventoso e chuvoso, abraçam cada dia ligeiramente ensolarado como se fosse meio do Verão no sul. Todos saem com calções e óculos escuros, fazem churrascos, relaxam no parque, e o mais importante: recebem uma grande porção de sorvete para celebrar o bom tempo! Todos os veganos que viajam sabem que, às vezes, pode ser um desafio encontrar opções veganas satisfatórias. Nas sorveterias você geralmente tem que pegar um dos sorvetes, enquanto admira o sorvete de chocolate cremoso e imundo que você prefere (em uma versão vegana, é claro). Mas, felizmente, Hamburgo está a caminho de se tornar um verdadeiro paraíso para os veganos - e sim, também estou a falar de deliciosos gelados veganos celestiais! Aqui está um guia das melhores sorveterias veganas de Hamburgo!

Photo credits ©  iStock/Foxys_forest_manufacture
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Eis Schmidt

Eis Schmidt é uma das lojas de gelados mais emblemáticas de Hamburgo. A esta altura já há oito deles espalhados por toda a cidade. Alguns locais dizem que Eis Schmidt tem o melhor gelado de chocolate vegan da cidade - e o bom é que você pode apreciá-lo em cones de waffles veganos. Em qualquer caso, você poderá experimentar os deliciosos sorvetes caseiros feitos com ingredientes locais, com nomes funky como "biscoito duro", dando à sorveteria seu forte conceito de marketing. Até mesmo o leite de vaca é supostamente de agricultores orgânicos nos arredores de Hamburgo. Embora Eis Schmidt possa não ter a maior seleção de sorvetes veganos, ainda é decente o suficiente para ser listado como uma das melhores sorveterias veganas de Hamburgo.

Eis Schmidt
Eis Schmidt
Colonnaden 25, 20354 Hamburg, Deutschland

Die Eisbande

Uma das minhas geladarias favoritas de sempre em Hamburgo é Die Eisbande. É o meu lugar para comer sorvetes veganos há alguns anos, e acho que nunca me cansarei dos famosos "Schniggers" deles com nougat derretido, caramelo salgado e amendoim, ou com o gelado vegano "Strawberry Cheesecake". A seleção vegana é parcialmente baseada em leite de soja e parcialmente em leite de coco - alguns deles mesmo sem adição de açúcares. Na verdade, Die Eisbande tem uma seleção ainda maior de sorvetes veganos do que os normais - e escusado será dizer que todos eles são caseiros. Você também pode obter um Ice Coffee vegan com chantilly, uma grande seleção de grandes copos de sorvete como "Banana Split" e uma versão vegana do chamado "Spaghetti Ice", onde a maioria de vocês será nostalgicamente levada de volta à sua infância. Die Eisbande é uma verdadeira jóia e fornece um dos melhores gelados veganos que já comi!

Die Eisbande
Die Eisbande
Bartelsstraße 1, 20357 Hamburg, Deutschland

YOMARO Iogurte Congelado

Se gostas mais de iogurte gelado do que gelado, o YOMARO vai ser o teu novo ponto de encontro! Nos meus dias sem vegas eu estava absolutamente obcecado com iogurte congelado - pois é muito mais refrescante, leve e saudável (bem... dependendo das coberturas) do que um gelado real. Foi surpreendentemente difícil encontrar um iogurte vegan congelado que apresente exactamente a mesma deliciosa acidez do Froyo comum. Mas finalmente, encontrei-o! O iogurte vegan congelado da YOMARO é tão bom quanto o original - talvez até melhor! As muitas coberturas são marcadas quer sejam veganas ou sem glúten: pode escolher entre uma grande variedade de frutas, granola, nibs de cacau, amêndoas caramelizadas, flocos de coco, sementes e nozes, mas também Oreos, cubos de pão de banana vegana e deliciosos molhos como morango ou caramelo salgado. Com o sabor deste Froyo vegan incrivelmente delicioso, os sentimentos de verão estão garantidos!

YOMARO Frozen Yogurt
YOMARO Frozen Yogurt
Eppendorfer Baum 34, 20249 Hamburg, Deutschland

Sorvete Luicella

Por último, mas não menos importante, a sorveteria com o sortimento provavelmente mais experimental e extravagante de sorvetes veganos (e não veganos) em toda Hamburgo: Luicella's. Inaugurado em 2013, rapidamente se tornou um dos lugares mais badalados da cidade. Toda a gente fala sobre isso, toda a gente quer, toda a gente adora. A Luicella ficou famosa pelas suas criações saborosas e originais - alguns dos seus gelados veganos são a framboesa-basílico, amendoim-tâmara-coco, pistachio-chocolate ou molho de amendoim-morango. Como os fundadores da Luicella's estão continuamente criando novas e inovadoras combinações de sabores, você sempre receberá meia colher de sorvete de graça com cada colher de sorvete que comprar - apenas para poder experimentar suas novas criações. Mas o melhor da Luicella é que é feita de ingredientes 100% naturais. Não há mais nada a dizer - experimente você mesmo e experimente os seus sabores únicos!

Luicella's Ice Cream
Luicella's Ice Cream
Lange Reihe 113, 20099 Hamburg, Deutschland

Com este guia das melhores sorveterias veganas de Hamburgo, você poderá desfrutar ainda mais da sua estadia e da sua viagem culinária vegana nesta cidade. Aproveite o verão!


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O autor

Paulina Kulczycki

Paulina Kulczycki

Eu sou Paulina, eu sou da Alemanha com raízes polonesas e vivendo como "cigana digital" em todo o mundo. Sou apaixonada por viajar e fascinada por arte, comida vegana e música techno dark.

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