Candelária, uma beleza escondida entre as montanhas de Castela

Na fronteira entre Castela e Leão e Extremadura, não muito longe de Hervás e Granadilla, encontra-se uma bonita cidadezinha, Candelária. Premiado como uma das mais belas aldeias de Espanha, Candelario aparece de repente depois de uma curva na estrada. Nidificando entre altas montanhas, branco brilhante no inverno, surpreendentemente verde no verão, é um encantador conjunto de casas, a maioria delas subindo até três andares, preservadas no tempo - as datas que exibem comprovam isso! Outrora um vilarejo cuja vida era feita de produtos de gado, hoje suas belas ruas e sua proximidade com uma estação de esqui, La Covatilla, atraem muitos turistas durante todo o ano. Deixe-me mostrar-lhe o Candelario, uma beleza escondida entre as montanhas de Castela!

O passado rico do Candelario

As origens desta aldeia são provavelmente romanas. Eles vieram a esta área para recolher a neve que depois iria para Mérida para poder preservar os produtos frescos lá. Sabemos que uma aldeia foi fundada com certeza pelos cristãos, que a compartilharam com o povo judeu até a sua ejeção. A principal fonte de renda do Candelária, os produtos de gado, era surpreendentemente lucrativa. Esta antiga tradição sobreviveu através dos séculos, e toda a aldeia foi construída de acordo com as suas necessidades.

As impressões de um passado ligado ao abate de animais estão por toda a parte. Por exemplo, as fontes: uma vez que se entra na aldeia, há muitas delas, aqui e ali. Alguns aldeões fazem questão de os manter bonitos, mas também já foram muito úteis: para uma aldeia onde o abate do gado era tão importante, eles tinham o papel de manter a higiene! O mesmo para as valas que descem pelas ruas, proporcionando o som calmante da água corrente durante todas as nossas visitas.

Outra impressão desta vez são as portas engraçadas do Candelario. Como mostra a foto abaixo, meia porta foi colocada na frente da entrada real para protegê-la da neve, mas também para evitar que os animais entrassem ou saíssem de casa. É preciso lembrar que, na época, os animais costumavam viver no piso inferior para dar calor à casa, entre outros usos, é claro. Também era uma forma de manter a casa ventilada durante a época do abate (durou todos os meses frios, de Novembro a Fevereiro).

Uma igreja que imita o céu noturno

Uma maneira típica na Idade Média de mostrar o quanto uma aldeia era rica era construir uma igreja impressionante. Bem, um dos lugares mais interessantes do Candelario é a igreja de Nuestra Señora de la Asunción. Ela combina um monte de estilos diferentes, do românico ao barroco. A grande surpresa está no interior: no teto do altar, uma abóbada de madeira de quase 100 metros quadrados, com a obra original e marcante dos mudéjares. Ali foram esculpidas cerca de 99 estrelas, que podem ser iluminadas como o céu noturno se você pagar 1 euro. É claro que vale totalmente a pena! O resultado é avassalador, especialmente se houver alguma música de igreja tocando ao fundo.

Church Nuestra Señora de la Asunción, Candelario

C. de la Iglesia, 1, 37710 Candelario, Salamanca, España

La Covatilla

No inverno, a estância de esqui La Covatilla, muito próxima, é sempre uma boa atração para o dia. É bastante modesta em tamanho (e preço), mas é um bom complemento para um fim de semana na área. Você também pode caminhar pelos arredores. Pode desfrutar de uma vista fantástica sobre as proximidades da Extremadura, uma paisagem tranquila de montanhas, riachos e uma enorme represa no fundo. Em suma, penso que concordará comigo que vale a pena visitar o Candelario, uma beleza escondida entre as montanhas de Castela!

Covatilla Ski Resort, Candelario

Paraje La Covatilla, s/n, 37716 La Hoya, Salamanca, Spain