Cover Picture © Credits to istock/SilvanBachmann
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Ceske Budejovice, um passeio boêmio na capital Budweiser

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Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English

Antigamente, Ceske Budejovice era a capital da Boémia do Sul. Foi em 1265 que o rei Premysl Otakar II desenvolveu e deu vida a esta bela cidade, que hoje em dia é utilizada como um importante centro de transportes e é especialmente rica em cultura.

Ceske Budejovice também é conhecido por seus recursos educacionais, incluindo a Universidade da Boêmia do Sul e um instituto de pesquisa checo chamado Academia de Ciências. Para entender melhor o posicionamento de Ceske Budejovice na Tchecoslováquia, ele está localizado a cerca de 150 quilômetros ao sul de Praga, perto da fronteira entre a Tchecoslováquia e a Áustria. Ceske Budejovice é protegida pelos rios Vltava e Malse, que protegem a área contra o lado sudoeste da cidade.

Picture © Credits to istock/Leonid Andronov
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Ceske Budejovice é famoso por outra razão muito importante. A cidade tem uma longa história na fabricação de cerveja, e é, portanto, bem conhecida mundialmente por sua indústria de cerveja. Ceske Budejovice é uma cidade medieval, que tem um grande número de museus, galerias, pubs e restaurantes. A sua história remonta à Segunda Guerra Mundial, quando Ceske Budejovice foi ocupado pela Alemanha nazi. Muitas casas foram destruídas durante a guerra, assim como a sinagoga local, que foi completamente destruída.

Praça Premysl Otakar II

Quando você visitar Ceske Budejovice, certifique-se de planejar uma visita à praça principal, a praça Premysl Otakar II, que é um ponto de encontro popular para mercados, eventos e performances. Ao caminhar por esta grande praça que mede 132 metros de um lado e 137 metros do outro, você vai tropeçar na fonte de Sansão. Esta fonte foi construída em 1721 em estilo barroco magnífico e é um importante símbolo de Ceske Budejovice. Facto engraçado, esta é também a maior fonte de todo o país.

Picture © Credits to istock/PytyCzech
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Na praça Premysl Otakar II, você também vai encontrar a câmara municipal de aparência barroca, que foi construída em 1555, e reconstruída em 1727. A prefeitura é decorada por quatro esculturas diferentes simbolizando cautela, coragem, justiça e sabedoria. A Câmara Municipal também está aberta para visitas públicas, e você pode desfrutar de uma vista magnífica da cidade a partir do seu terraço.

Picture © Credits to istock/pedrosala
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Premysl Otakar II Square
Premysl Otakar II Square
Nám. Přemysla Otakara II, 370 01 České Budějovice, Czechia

Budvar Brewery Tour

Quando em Ceske Budejovice, você tem que visitar a Cervejaria Budvar que é mundialmente conhecida por sua cerveja Budweiser. Quando você visita a casa da cervejaria, você vai encontrar o malte de cevada da Morávia e o Zatec hops- eles são ambos muito específicos em seu sabor e cheiro. A cerveja desta cervejeira é fabricada desde 1895 e continua a ter uma excelente reputação, especialmente pela sua cerveja lager Budweiser Budvar de qualidade superior. Se você é um fã de cervejas ou não, visitar a cervejaria deve definitivamente estar em sua lista de balde. Afinal, é uma das principais atracções de Ceske Budejovice, bem como da República Checa.

Picture © Credits to istock/darios44
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Budejovicke Budvar Brewery
Budejovicke Budvar Brewery
Karolíny Světlé, 370 04 České Budějovice, Czechia

O autor

Masa Mesic

Masa Mesic

O meu nome é Maša, nasci na Croácia, mas cresci em Praga. Tenho uma grande paixão pela gastronomia, yoga e línguas. Acompanhe a minha viagem, enquanto viajamos pela Dinamarca e pela República Checa.

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