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Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English
Há muitos cafés por toda a Malmö que servem café de alta qualidade. Faça o que os suecos adoram - faça uma fika!
A cultura do café é muito forte na Suécia. Malmö é, como Estocolmo, uma cidade cheia de diferentes tipos de cafés. Muitos servem café torrado localmente, outros são únicos no interior, e alguns funcionam há mais de 100 anos. Aqui estão alguns dos melhores lugares para uma fika em Malmö.
Café Local
Para os entusiastas do café, Lilla Kafferosteriet, o Little Coffee roastery, é uma visita obrigatória. Servindo seu próprio café torrado localmente, Lilla Kafferosteriet é popular entre aqueles que apreciam seu café de alta qualidade. Se você anseia por alguns bolos, não tenha medo, pois o café serve deliciosos petiscos de uma das mais populares padarias, Olof och Viktors. O estabelecimento está localizado em um antigo prédio do século XVII, mas o café é mais aconchegante do que antigo.
Outro torrefador de café local é o Love Coffee. Eles estão localizados em Lund, cidade universitária vizinha de Malmö. Em Malmö, o seu café é servido no Noir Kaffekultur, Noir Coffee Culture. Noir Kaffekultur encontra-se em algumas das partes mais antigas de Malmö. Caminhe pelas estreitas ruas estreitas de paralelepípedos e desfrute da arquitetura antes de aparecer no Noir Kaffekultur.
A escolha tradicional
Se você está procurando um café tradicional, então a Holanda é o lugar para ir. Localizada numa das principais ruas comerciais no centro de Malmö, a Holanda tornou-se quase uma instituição para os amantes da fika de Malmö e da Suécia. É um konditori, que é uma padaria que serve bolos e pão doce.
O Café Slottsträdådårdens é outra visita obrigatória em Malmö. Ele está localizado no parque mais antigo de Malmö, chamado Slottsträdgården. O café tem uma bela área de estar ao ar livre mesmo no meio do parque. A partir daqui, pode ver os terrenos do castelo, o parque e um dos canais que atravessam as partes centrais de Malmö. Mesmo que o café tenha uma localização muito central, você tem a sensação de estar longe da cidade.
Pequenas jóias em uma grande cidade
August No Stress Surf Café é uma pequena jóia na cidade grande. Inspirado no Café Bitty & Beau's Coffee Shop no Dakota do Norte, nos EUA, o café é um lugar para todos, com uma vibração amigável e bom café. As pessoas que trabalham aqui têm algum tipo de deficiência, e trabalhar no café lhes dá a experiência de trabalho necessária para o mercado de trabalho.
Jord Malmö, Earth Malmö, é uma loja de café e conceito em um belo ambiente. O café serve café fantástico e produtos de produtores locais e pequenos produtores. O seu lema é a sustentabilidade, e servem o pequeno-almoço durante todo o dia. Pode melhorar?
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O autor
Maria Lundin Osvalds
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