Deliciosos Spots Vegetarianos e Veganos em Praga

Embora a cozinha checa seja conhecida pela sua cerveja, carne e bolinhos, ao longo dos anos Praga tornou-se um centro central para a comida orgânica, vegana e vegetariana.

Praga tornou-se mais consciente da saúde e floresceu quando se trata de alimentos saudáveis e orgânicos, assim, ficou mais fácil acomodar pessoas com diferentes hábitos alimentares e desejos. Aqui está uma lista de alguns dos meus lugares vegetarianos e veganos favoritos em Praga.

Vida no País

Meu antigo lugar vegano favorito em Praga é o Country Life, que remonta a 1998 e está localizado bem perto da Praça da Cidade Velha de Praga. A Country Life oferece uma grande variedade de comida simples, como a do campo, com temperos deliciosos, desde legumes e massas, até massas e vários tipos de saladas e sobremesas, para morrer. Em comparação com outros lugares, este é mais um lugar de auto-serviço, onde a comida é cotada por peso e não por custo de um prato. Há uma abundância de assentos interiores e exteriores. A Country Life tem também uma loja de comida orgânica, que está ligada à secção da cantina. A loja de alimentos é abundante em todos os tipos de produtos frescos, nozes, sementes e legumes, bem como outros alimentos que podem ser armazenados para consumo a longo prazo.

Country Life Restaurant

Melantrichova 463/15, 110 00 Praha-Staré Město, Czechia

Lehka Hlava

Lehkva Hlava (clear head) é um restaurante vegetariano bastante popular e um dos mais conhecidos em Praga. O local é muito único quando se trata de decoração, já que cada quarto tem um estilo de decoração diferente, criando assim um ambiente especial durante a sua estadia. Eles oferecem uma variedade de pratos, mergulhos, saladas, bem como um delicioso parmesão vegetariano caseiro. O restaurante está localizado perto da Ponte Charles e do rio Vltava.

Lehka Hlava

Boršov 280/2, 110 00 Praha-Staré Město, Czechia

Cabana Amorosa

Loving Hut é, na verdade, uma cadeia vegana de restaurantes espalhados por toda a cidade de Praga, por isso, se está a planear ficar fora do centro da cidade, não terá fome. No Loving Hut também pode encomendar os seus alimentos por peso ou pode escolher pratos a partir do menu set. O lugar é especializado em cozinha asiática, incluindo Vegan Pho (altamente recomendado), macarrão, caril e muito mais.

Loving Hut Prague

Spálená 2121/22, 110 00 Praha 1-Nové Město, Czechia

Etnosvet

O Etnosvet (mundo étnico) é outro dos meus favoritos, cheio de inúmeros pratos veganos e vegetarianos, incluindo sushi. Em muitos restaurantes você pode encontrar opções vegetarianas quando se trata de sushi, embora a combinação seja bastante suave e limitada. Etnosvet vai realmente tornar a sua experiência de sushi inesquecível, uma vez que inclui especialidades como a maionese vegan. O lugar é ideal para uma noite fora e talvez para um jantar mais fino, como os preços são ligeiramente mais elevados do que em outros lugares.

Etnosvet

Legerova 1832/40, 128 00 Praha-Nové Město, Czechia

Maitreia

Maitrea (bondade amorosa) está localizado perto da Praça da Cidade Velha e é o restaurante irmão de Lehka Hlava. É também ligeiramente maior e oferece muito mais lugares sentados. O que tem de especial é o seu interior, que foi concebido e decorado de uma forma muito feng shui, incluindo uma lareira e uma fonte de água, o que lhe confere um toque muito zen. Maitrea oferece um menu diário que muda semanalmente, mas também o menu principal padrão que inclui deliciosas saladas, pratos de inspiração mexicana, macarrão asiático udon, comida crua e também pratos da especialidade tcheca. Em conclusão, este é um lugar onde todos podem encontrar algo no menu.

Maitrea

Týnská ulička, 110 00 Staré Město, Czechia