Descubra a adega subaquática na península de Pelješac

Sim, eu sei, o Inverno está a chegar e devemos mudar-nos para a parte continental do país. Mas há alguma coisa interessante no litoral durante o inverno? Quero dizer, a beira-mar tem tudo a ver com praias, pôr-se ao sol e não fazer quase nada, apenas descansar. Mas não resisto a levar-te a um dos meus lugares favoritos à beira-mar, em qualquer altura do ano. Uma vez que tem algo a ver com vinhos, e como ainda estou com disposição para vinhos depois da feira de vinhos de Zagreb, quero dizer-vos algo sobre uma das regiões vinícolas mais populares da Croácia. Permitam-me, pois, que vos peça alguns minutos do vosso tempo e que vos mostre a península de Pelješac, a segunda maior península depois da Ístria, no Adriático, que esconde uma magnífica adega submarina.

Pelješac em si tem uma grande e interessante história. Cada cidade lá tem sua própria história interessante, e as inspirações para escrever sobre todos esses lugares são ilimitadas. Agora, estamos focados apenas na cidade de Drače, que é pequena e escondida atrás de grandes nomes como Orebić, Ston e Lovište. Na metade do caminho entre Ston e Orebić, há uma cidade famosa por sua atração incomum - vinhos sob o mar.

Pelješac peninsula

X86J+3C Donja Banda, Croatia

Drače, Croatia

Uz obalu 2, 20246, Drače, Croatia

Ston

RMRX+GV Ston, Croatia

Lovište

Lovište 204 a, 20269, Lovište, Croatia

Orebić

Fiskovićeva ul. 25, 20250, Orebić, Croatia

Você lê-lo bem - uma adega no fundo do mar! A adega Edivo tem a sua adega a 20 metros abaixo do nível do mar, num pequeno navio afundado. O proprietário, um mergulhador apaixonado, decidiu juntar-se às suas duas grandes paixões - o amor pelo vinho e o amor por encontrar lugares mágicos escondidos no mar. Assim, a primeira adega com uma adega de vinho sob o mar na Croácia foi estabelecida. Toda a ideia começou em 2011, e hoje, as ânforas de Pelješac são bem conhecidas na Croácia, mas também no estrangeiro. A princípio, o dono quis derramar o vinho nas ânforas argilosas e selá-las, mas isso não funcionou porque a água penetrou no vinho. A solução foi colocar as garrafas de vidro seladas em duas partes da ânfora. Depois que as garrafas de vinho são inseridas na ânfora, elas descem para o mar e envelhecem por cerca de dois anos. Se você parar na vinícola, você pode até mergulhar em sua própria garrafa e ver a beleza desta adega única.

Edivo winery

Drače 18 A Drače, Pelješac, 20246, Drače, Croatia

Em toda a península, geralmente no início de Dezembro, há um grande evento chamado - as caves de vinho abrem as portas do dia, onde se pode provar todas as grandes castas do sul da Croácia. Esta seria uma boa oportunidade para descobrir a adega submarina na península de Pelješac.