Esta é uma história traduzida com a ajuda da tecnologia.
Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English
Uma das minhas principais motivações para mudar-me da cidade histórica de Cáceres na Extremadura, e atravessar toda a Espanha até à outra costa, em Valência, foi por querer encontrar um pouco mais de cultura. Mesmo que certamente se possa encontrar alguma da melhor comida espanhola que provei em meu tempo por lá, as opções nessa pequena e bastante rural cidade são limitadas à (fantástica) comida espanhola ou comida chinesa. Por isso, a mudança para Valência foi motivada pelo desejo de encontrar um sítio com muito mais opções quando estávamos com disposição para algo diferente. Por isso, uma das coisas que procurei aqui em Valência foi a cozinha asiática, que é abundante.
Crédito da foto da capa @ vikuschka
Crédito fotográfico @ bgton
Eu sou um grande fã de comida asiática, tanto no estilo e nos sabores dos pratos, como na forma de comer. Depois de ter estado num cenário bonito, mas rural durante um ano ou mais, é refrescante estar de volta a uma cidade maior, onde se pode realmente explorar as opções culinárias...
Comida tailandesa no centro...
Um restaurante que eu absolutamente recomendo no centro, se estiverem a querer boa comida tailandesa, é o Lemongrass, na Carrer Ribera. Fica a cerca de três minutos a pé da estação de metro de Xativa, da estação de comboio e da Plaza de Toros, e a Carrer Ribera é uma das ruas mais centrais da cidade. Embora estas ruas sejam muito movimentadas, há sempre um pouco de espaço, e quer queiram comer do lado de fora sob o sol brilhante, nas mesas no meio da rua, ou na zona um pouco mais silenciosa e íntima, haverá espaço para vós. Este é um restaurante popular, mas eles são muito bons a descobrir espaço extra, e se acabarem por ficar à espera, felizmente a comida tailandesa é um assunto rápido, por isso a espera não deve ser muito longa.
Crédito fotográfico @ RossHelen
Para mim, a cultura de 'comer fora' de muitos dos países mediterrânicos mais quentes acrescenta algo de especial a todo este processo. Em vez de comer ser algo que é necessário (a mentalidade no Reino Unido, às vezes), em Espanha isso é um prazer, e ser capaz de relaxar ao sol e desfrutar de excelente comida tailandesa a bons preços é uma alegria.
Lemongrass Thai Restaurant
Carrer de Ribera, 7, 46002 València, Valencia, SpainComida tailandesa nos subúrbios...
Se as ruas movimentadas do centro da cidade não são a vossa onda, então outra opção que eu experimentei é um restaurante tailandês um pouco mais afastado, no centro do bairro estudantil na Calle Blasco Ibanez. Esta é uma longa avenida arborizada (algo que a Espanha faz fantasticamente bem) com restaurantes, bares e lojas de ambos os lados. Estes lugares são o ponto de encontro da maioria dos estudantes que estudam nas várias universidades da cidade.
Este é um lugar cheio e agitado (um dos vários da marca Little Thai que estão pela cidade), e visitá-lo é como entrar num turbilhão de comida, cheiros e garçons ocupados. Mas, dito isto, o serviço é excelente e rápido e, mais importante, a comida é ainda melhor. Se visitarem na quarta-feira, os pratos são todos ao mesmo preço (reduzido), por isso ir neste dia significa que podem desfrutar de vários dos seus (modernizados/ocidentalizados) pratos tradicionais tailandeses por preços incríveis.
Little Thai Blasco Ibanez
Av. de Blasco Ibáñez, 108, 46021 València, Valencia, SpainQuer planejar uma viagem aqui? Fale com a assistente de viagens de IA Maya.
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O autor
Joe Thorpe
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