© istock/KatarzynaBialasiewicz
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Comendo vegan em Antofagasta

3 minutos de leitura

Esta é uma história traduzida com a ajuda da tecnologia.

Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English

Você está andando por Antofagasta, admirando o belo mar e respirando ar fresco: de repente, você percebe que é hora de comer! Ser vegano e viajar não é uma tarefa fácil, por isso, para te poupar de carregar contigo comida de supermercado, nesta história, vou recomendar algumas opções alimentares para manteres a tua escolha ética enquanto desfrutas da costa norte do Chile.

GreenMix

"Saboroso, fresco e saudável" é o lema deles, o qual eles cumprem totalmente. Embora o lugar não seja totalmente vegano, eles têm muitas opções veganas para escolher. Entre o seu variado menu, recomendo vivamente os seus sumos naturais prensados, cheios de nutrientes. Os seus "Antojitos Fit", são também deliciosos petiscos veganos, orgânicos e sem açúcar. E se você estiver sentindo um pouco mais de fome do que o Green Burger: há uma grande variedade de hambúrgueres para experimentar e muitos molhos deliciosos para ficar selvagem! Fato engraçado: se você gosta de Instagramming a sua comida, os Green Burgers são e ficam lindos.

© Instagram/veganahambrienta
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GreenMix Antofagasta
GreenMix Antofagasta
Av. Angamos 497, Antofagasta, Chile

Restaurante Govinda Vegetariano

Algumas pessoas dizem que a localização é tudo. Bem, este restaurante fica mesmo no centro da cidade. Como o nome sugere, Govinda é vegetariano, mas tem muitas opções veganas, que são ao mesmo tempo saborosas e acessíveis. O lugar é o preferido dos estudantes universitários, e tudo é feito com amor pelos seus clientes. A vibração é super fria e agradável. Eu recomendo muito que você escolha o menu do dia; eles têm uma opção vegetariana e uma vegana todos os dias, geralmente acompanhados por uma bebida kombuchá. Além disso, a pastelaria e o pão deles é super digno de ser provado!

© Instagram/veganahambrienta
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Govinda Vegetarian Restaurant, Antofagasta
Govinda Vegetarian Restaurant, Antofagasta
Carlos Pezoa Véliz - Augusto D'Halmar 0301, Antofagasta, Chile

Kenko Tetería Saludable

O seu nome traduz-se por "Kenko Healthy Tea Place". O lugar não está focado em comida vegetariana/vegetariana, mas sim na alimentação saudável em geral, por isso a maior parte do seu menu é sem glúten! Devo confessar que sou um fã de chá, que é o que eles se especializam como o nome sugere, por isso se gosta de chá... experimente! Além disso, suas opções veganas são fantásticas e incluem diferentes tipos de pizza, algumas sobremesas que são à base de infusão, sanduíches e saladas, e outros companheiros perfeitos para uma xícara de chá.

© Instagram/veganahambrienta
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Kenko Teteria Saludable, Antofagasta
Kenko Teteria Saludable, Antofagasta
Copiapó 559, Antofagasta, Chile

Rocha Veggie

Gostavas do Scooby-Doo quando eras criança? Bem, se gostaste... passa-te! Podes conseguir uma óptima comida vegan directamente da The Mystery Machine. Tudo em Veggie Rock é 100% vegan e delicioso; eles têm hambúrgueres incríveis, doces e até empanadas veganas: um tipo de pastelaria assada ou frita com recheio. Há muitas variações, pois podem ser encontradas em quase toda a América Latina; no Chile, normalmente são recheadas com carne ou queijo, e por isso é tão bom que aqui você pode encontrar uma opção vegana para isso. Como uma vantagem, tudo é feito em casa, e eles estão localizados perto da costa! É bom comer perto do oceano.

© Instagram/veganahambrienta
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©facebook/veggierock
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Veggie Rock, Antofagasta
Veggie Rock, Antofagasta
Costanera, Antofagasta, Chile

Restaurante Hari Dham

Este é um restaurante vegetariano e vegan localizado acima do Estádio Regional de Antofagasta. O lugar é familiar, e a vibração também. É conhecido, e um favorito local para os seus menus diários: peça o prato vegano do dia. Também oferece comida vegana de lixo, que é um pouco difícil de encontrar, como hambúrgueres e batatas fritas, que também são os favoritos locais. O melhor do Hari Dham é que você pode comer comida saudável e junk food no mesmo lugar.

©Facebook/HariDhamComidaVegetariana
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Hari Dham Restaurant, Antofagasta
Hari Dham Restaurant, Antofagasta
Homero Ávila 1095, Antofagasta, Chile

Como você lê, Antofagasta tem muitos restaurantes vegetarianos com opções veganas: todos eles são muito focados no atendimento aos clientes, e claro, fornecendo opções de alimentação saudável. Come o teu caminho através de Antofagasta sem comprometeres a tua escolha ética!


O autor

Francisca Pizarro

Francisca Pizarro

Olá, sou a Francisca. Do norte do Chile e sul do mundo, obcecado por paisagens naturais e museus, vou te levar pelo Chile como se você fosse um local, esperando que você se apaixone por este país tanto quanto eu.

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