Aproveite a cultura do Japão no meio da cidade de São Paulo!
Um dos atributos mais fortes do Brasil é o fato de que o povo brasileiro é resultado de várias nacionalidades diferentes. Dentro dessa mistura cultural, é a imigração japonesa que mais convergiu para a cidade de São Paulo. Chegaram ao Brasil no início dos anos 1900 para trabalhar nos campos de café e acabaram se concentrando na área da Liberdade. A Liberdade, que significa liberdade em português, atraiu imigrantes japoneses devido aos seus baixos preços de aluguel, na época. Ao longo dos anos, os japoneses desenvolveram o lugar e colocaram a sua marca distinta. Eles montam lojas, albergues, pequenas produções para fabricar alimentos típicos, como "tofu" e roupas típicas. Eles também construíram uma escola para crianças de pais imigrantes. Todos esses projetos passados se transformaram em um notável bairro que traz a cultura japonesa para a cidade de São Paulo. Entrar neste lugar faz-te sentir como se estivesses a vaguear no Japão. Embora eu nunca tenha estado no Japão, a proximidade com a cultura deles me fez acreditar que eu poderia andar no país deles pelas ruas da Liberdade. Do outro lado do mundo, é possível experimentar a riqueza das suas tradições. Se você quiser descobrir mais e conhecer melhor a cultura japonesa, você pode visitar o "Museo Histórico da Imigração Japonesa no Brasil" (Museu Histórico da Imigração Japonesa no Brasil).
Um sabor do Japão em diferentes estilos
Ao chegar à Liberdade, você reconhecerá imediatamente que está entrando em um lugar diferente. O "Torii Gate" na rua Galvão Bueno é uma típica torre japonesa que marca a entrada da região. Outra característica peculiar são as luzes "suzuranto" que decoram as ruas e aumentam a atmosfera oriental. Vaguear pela Rua da Glória e pelas ruas próximas já é um agradável entretenimento. Eu gosto particularmente das lojas de comida, onde vou comprar ingredientes típicos para cozinhar "sukiyaki" - uma refeição tradicional japonesa que consiste em uma mistura de fatias finas de carne cozida com vegetais e molho de soja.
No entanto, a atração mais popular é o mercado de rua, chamado "Feirinha da Liberdade". Este evento típico acontece todos os fins-de-semana desde 1973. Além do artesanato oriental, você pode experimentar muitas comidas populares japonesas a preços muito acessíveis. Mas se preferir ter a sua refeição num restaurante mais tradicional, pode experimentar uma das opções do "Espaço Kazu". Este Complexo Gourmet Japonês oferece vários lugares para desfrutar da culinária japonesa. No moderno e confortável restaurante "Izakaya", você pode comer não só o mundialmente conhecido sushi e sashimi, mas também "Teppan Yakis", "Teishokus" e outras especialidades deliciosas. Tudo é feito para garantir autenticidade e alta qualidade, algo que poderíamos esperar da orientação japonesa. Se queres mergulhar num ambiente ainda mais genuíno, então o teu lugar é "Hinodê". É o restaurante mais antigo da Liberdade. A decoração de madeira, as bandeiras japonesas e a música suave vão levá-lo de volta no tempo e para o continente asiático.
Tradição e tendência atraindo tribos distintas
No entanto, a cultura japonesa não está apenas atraindo visitantes devido às suas tradições e história. Fãs jovens de "anime", que significa animação em japonês, chegam à Liberdade para comprar Mangas, os quadrinhos japoneses. Pode encontrar livrarias tradicionais como a Livraria Sol na Praça da Liberdade ou a Fonomag na Rua Glória. Você provavelmente será tentado a adquirir outros tipos de livros sobre culinária, artesanato, origami, etc., todos importados do Japão. Embora a Liberdade tenha se tornado o lar de outros países asiáticos, a influente cultura japonesa ainda está mantendo a área em suas origens. Você pode ficar surpreso ao ver uma celebração do Ano Novo Chinês no bairro. De qualquer forma, a Liberdade sempre representará o símbolo da população japonesa mais significativa fora de seu país. Aproveite a viagem e "Arigatou": obrigado!
"Bairro da Liberdade" São Paulo
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O autor
Luciane Oliveira
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