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Perder-se na beleza da Itália

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Esta é uma história traduzida com a ajuda da tecnologia.

Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English

Você conhece a terra onde os limoeiros florescem; onde as laranjas douradas brilham no meio das folhas escuras? Um vento suave sopra do céu azul, a murta fica em silêncio, o loureiro alto: você conhece? Ali, ó ali desejo ir contigo, meu amado!

Com estes versos, o escritor e poeta alemão Johann Wolfgang Goethe descreveu a Itália no final do século XVII, durante uma viagem à Itália e sua beleza. Sua viagem à Itália, que inicialmente deveria durar alguns meses, durou quase dois anos, tanto foi o entusiasmo e a sede de conhecimento e estudo. Desses poucos versos, deduz-se imediatamente a diversidade e a complexidade do território italiano. No imaginário colectivo, a Itália, também conhecida como "o País Bonito", é famosa pela sua pizza, massa, o Coliseu de Roma e as gôndolas de Veneza. Além disso, Roma é o coração da Itália por ser a capital, e é também o centro do cristianismo, porque o Papa reside aqui, na Cidade do Vaticano. Mas a paisagem é realmente muito mais complexa e difícil de condensar em uma história. E todos vocês que nunca visitaram o meu país, com certeza se perderão na beleza da Itália.

Colosseum, Rome
Colosseum, Rome
Piazza del Colosseo, 1, 00184 Roma RM, Italia
Basilica Papale di San Pietro, Vaticano
Basilica Papale di San Pietro, Vaticano
Piazza San Pietro, 00120 Città del Vaticano, Vatican
© iStock / TomasSereda
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O território

A Itália está localizada no coração do Mediterrâneo e, desde a antiguidade, era muito cobiçada pela sua posição estratégica e pelos seus laços comerciais. Todas as civilizações que ocuparam os territórios italianos deixaram muitos vestígios, e por esta razão, a Itália possui infinitas obras históricas, arqueológicas e de arte.

As costas italianas são banhadas pelo mar durante cerca de 7500 quilómetros, 42% do território italiano é montanhoso, e as montanhas ocupam cerca de um terço. O lado italiano dos Alpes estende-se por cerca de 1300 quilómetros, enquanto os Apeninos percorrem toda a península e formam a sua espinha dorsal. Além disso, a Itália é rica em rios, que nascem das montanhas, e lagos não muito grandes. Esta variedade morfológica ajuda a compreender a complexidade do território e dos ecossistemas, dos quais deriva uma grande diversidade entre as regiões.

© iStock / TomasSereda
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Arte

Como já mencionado, na Itália, em cada esquina, em cada pequena igreja, cruzamento, aldeia, mesmo a menor, encontramos evidências do passado reproduzidas em pinturas, estátuas, fachadas, pátios, praças e museus. Como em Florença, podemos viajar no tempo e documentar a ligação da cidade com os grandes gênios do passado, como Donatello, Leonardo, Michelangelo e Rafael, ou como os melhores palácios reais da Itália. Ou, sempre viajando no tempo, podemos encontrar provas da Renascença em Florença, Urbino ou Montepulciano, ou podemos nos perder na magnificência dos mosaicos de Ravenna. Nada menos que ficaremos fascinados com a visita à magnífica Sicília ou Sardenha.

Cattedrale di Santa Maria del Fiore, Florence
Cattedrale di Santa Maria del Fiore, Florence
Piazza del Duomo, 50122 Firenze, Italie
© iStock / Gim42
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Village of Urbino
Village of Urbino
Urbino, Pesaro et d'Urbino, Italie
Piazza Grande, Montepulciano
Piazza Grande, Montepulciano
Piazza Grande, 53045 Montepulciano SI, Italia

Comida e vinho

O País Bonito também é conhecido pela sua excelência alimentar. O prato italiano mais famoso é a pizza, que foi inventada em Nápoles. A mais conhecida é a pizza Margherita, com tomate, mozzarella fresca e manjericão.

© iStock / GANCINO
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Antica Pizzeria da Michele, Naples
Antica Pizzeria da Michele, Naples
Via Cesare Sersale, 1, 80139 Napoli NA, Italia
Pizzeria Sorbillo, Naples
Pizzeria Sorbillo, Naples
Via dei Tribunali, 32, 80138 Napoli NA, Italia

Outro prato conhecido e apreciado em todo o mundo é a massa, que pode ser temperada com qualquer tipo de molho. Na Itália, cada região tem o seu próprio tipo de massa, como o tortellini em Bolonha ou o ragù bolonhesa ou os muitos tipos de Massa Fresca na Apúlia. Fettuccine Alfredo são famosos no mundo inteiro, mas nasceram em Roma, e você pode experimentar a receita original no Ristorante Il Vero Alfredo e Alfredo alla Scrofa.

Ristorante Il Vero Alfredo, Roma
Ristorante Il Vero Alfredo, Roma
Piazza Augusto Imperatore, 30, 00186 Roma RM, Italia
Ristorante Alfredo alla Scrofa, Roma
Ristorante Alfredo alla Scrofa, Roma
Via della Scrofa, 104, 00186 Roma RM, Italia

A Itália é um dos principais produtores de vinho do mundo. A Sardenha tem as Estradas do Vinho, rotas de vinho que percorrem vinhedos e quintas, onde pode desfrutar de maravilhosas experiências de degustação. Uma dessas vinícolas é a Tenuta Olianas, onde é praticada a agricultura bio-integrada, e são produzidos excelentes vinhos biodinâmicos. Também em Franciacorta, na região da Lombardia, produzem vinhos muito interessantes e bons, e podem ser organizados passeios pelas adegas.

© iStock / wmaster890
© iStock / wmaster890
Tenuta Olianas, Gergei
Tenuta Olianas, Gergei
Località Purruddu, 08030 Gergei CA, Italia
Berlucchi Wine cellar, Borgonato
Berlucchi Wine cellar, Borgonato
Via Duranti, 4, 25040 Borgonato BS, Italy

Os locais de comida de rua a visitar em Roma e Nápoles também são muito interessantes.

Natureza e turismo activo

A Itália não tem apenas cidades famosas, mas também tudo o que um amante da natureza poderia desejar. Primeiro de tudo, tem praias maravilhosas como as belas da Apúlia em Salento ou no Gargano, em Cilento, ou as praias selvagens da Sardenha, onde se pode admirar os maravilhosos flamingos. E para os lugares onde o mar não está tão perto, as praias são inventadas, como as praias de Milão, Florença ou Turim. Para aqueles que gostam de turismo mais relaxante, aqui encontramos as águas termais espalhadas por toda a Itália, como na Toscana do Sul ou Sirmione. Finalmente, para aqueles que gostam de mergulhar no verde da natureza passando por bosques e florestas, sugerimos o Parque Nacional Foreste Casentinesi, uma viagem a Valcamonica, o Parque Nacional Majella ou o Parque Nacional de Gran Sasso em Abruzzo, ou itinerários de trekking nas trilhas da Sardenha.

National Park of Foreste Casentinesi
National Park of Foreste Casentinesi
52015 Pratovecchio AR, Italia
Parco Nazionale della Majella
Parco Nazionale della Majella
Corso Ovidio, 165, 67039 Sulmona AQ, Italia
Parco Nazionale del Gran Sasso
Parco Nazionale del Gran Sasso
Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga, Italia
© iStock / bluejayphoto
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Uma das regiões italianas onde o turismo activo é mais praticado é o Piemonte. Nesta região, de fato, existem várias opções para a prática dos esportes mais radicais. Todo o norte da Itália oferece oportunidades para a prática de turismo ativo, como a região dos Alpes Ocidentais, mas também no centro da Itália e na Sardenha é possível praticar esqui e alpinismo. E a emoção de passar uma noite em uma casa de campo ou de dormir sob as estrelas?

Parco del Grep Monteu da Po, Turin
Parco del Grep Monteu da Po, Turin
Via Giacomo Matteotti, 27, 10020 Monteu Da Po TO, Italia
Tenuta Montegrande, San Salvatore Monferrato
Tenuta Montegrande, San Salvatore Monferrato
Frazione Frescondino, 15046 San Salvatore Monferrato AL, Italia
Langhe Eco-Lodge, Cherasco
Langhe Eco-Lodge, Cherasco
Via Pittamiglio, 13, 12062 Cherasco CN, Italia
© iStock / molchanovdmitry
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Tradições

Como qualquer outro país rico em história, a Itália ostenta um grande número de tradições em todo o seu território. Basta pensar no Carnaval na Piazza San Marco em Veneza, Viareggio ou Puglia, nos mercados de Natal no norte da Itália, ou nos tapetes de flores para celebrar os feriados religiosos. Interessantes são também os eventos onde o sagrado e o profano se misturam, como os ritos da Semana Santa em Iglesias ou o Dia de Maio em Cagliari. Todas as regiões da Itália são ricas em tradições, de norte a sul, incluindo as ilhas. De facto, paradoxalmente, as ilhas preservam melhor as suas próprias tradições e identidade.

Piazza San Marco, Venice
Piazza San Marco, Venice
Piazza San Marco, 30124 Venezia, Italie
Infioriata di Genzano, Rome
Infioriata di Genzano, Rome
00045 Genzano di Roma, Metropolitan City of Rome, Italy
City Hall, Cagliari
City Hall, Cagliari
Via Roma, 145, 09124 Cagliari CA, Italia
© iStock / nrqemi
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Em resumo, há muito a descobrir neste país maravilhoso, e uma viagem à Itália e sua beleza é uma das experiências a fazer pelo menos uma vez na vida. Isto e muito mais o esperam. Não importa quando você o visite, uma coisa é certa - você vai se perder na beleza da Itália!


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O autor

Mara Noveni

Mara Noveni

Meu nome é Mara, sou italiana, nascida em Roma e criada na maravilhosa Toscana. Sempre apaixonada pela leitura e pela escrita, completei esta forma de me expressar através da fotografia, especialmente a fotografia de rua e de viagem. Graças às minhas muitas e longas experiências de viagem, enriqueci a minha mente e a minha vida interior.

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