História, Natureza, Alimentação, Religião, Hatay!

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Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English

Hatay, localizado no ponto mais ao sul da Turquia, é um importante centro religioso e cultural desde o início da Idade do Bronze! Esta bela cidade na costa oriental do Mediterrâneo recebeu impérios como o Império Akkadiano, o Reino Amorito de Yamhad an Mitannis, Hittites, o Neo-Hittita aka Hattena -que foi dado ao nome de hoje da cidade; Hatay- , Urartu, Persas, Império Romano e muitos mais! Esta cidade impressionante com uma história gloriosa, claro, deixou uma marca na cidade. Hoje, o Hatay, é famoso pela sua natureza deslumbrantemente bela, marcos antigos, deliciosos alimentos e sabonetes de daphne! Se você assistiu ao Indiana Jones e à Last Crusade, Hatay também apareceu nesse filme, mas se você quiser cavar mais, vamos explorar Hatay juntos!

A primeira parada nesta rica cidade histórica deve ser o Museu de Arqueologia Hatay. Este museu mundialmente famoso tem uma coleção de mosaicos da Era Romana e Bizantina que remontam à época helenística e à era romana nos séculos II e III. Este incrível mosaico foi encontrado na antiga cidade de Daphne, Samandağ, Tarsus e muito mais. Toda a colecção é um grande exemplo de como a arte e a cultura da região se desenvolveram desde o Paleolítico até aos nossos dias!

Dentro do museu, você pode ver os incríveis mosaicos dos bêbados Dionysos, Orfeu, Dançarinos, Ariadne Abandonados da Daphne!

Hatay Arkeoloji Müzesi
Hatay Arkeoloji Müzesi
Reyhanlı yolu üzeri Hatayspor Tesisleri yanı, 31030 Antakya, Hatay

Depois de visitar este museu histórico, é hora de se perder nas ruas de Hatay! As ruas desta bela cidade são o exemplo típico da era Helenística. Nos próximos 250 metros, você vai ver o Long Bazaar que é um bazar longo: D com lotes de loja tradicional dentro. Você pode encontrar de queijo a sobremesas tradicionais, de sapatos a especiarias e muito mais! Você também pode comprar o famoso sabonete Daphne aqui.

Se você está cansado de toda a caminhada, você pode descansar nas muitas lojas aqui e comer a sobremesa tradicional do Hatay; künefe! Künefe é uma sobremesa crocante, recheada com queijo feita com kadayıf que é cozinhada e servida em uma panela de metal redonda. Se você ama Baklava, você também vai adorar isso!

Hatay Long Bazaar
Hatay Long Bazaar

Hatay foi um lar para os cristãos por um longo período de tempo. A 2 km do Bazar Longo, você pode encontrar um dos primeiros templos para cristãos na terra; Igreja de São Pedro! Este templo que foi esculpido em uma rocha é aceito como uma das primeiras igrejas do mundo! E mais importante ainda, desde 1983, é uma pelerinage comum para os cristãos.

Para quem quem não conhece São Pedro foi o primeiro Papa do mundo! Esta igreja tem uma grande importância para os cristãos, pois testemunhou os primeiros cristãos e suas reuniões. Dentro desta igreja única, você pode encontrar mosaicos de chão, altar e muito mais objetos sagrados do século IV ou V!

St. Pierre Church Hatay
St. Pierre Church Hatay
Küçükdalyan Mahallesi, 31120 Antakya/Hatay, Türkiye

E a última mas não menos importante parte de Hatay; a deslumbrante e bela natureza! Deixe-me levá-lo Harbiye, onde podemos encontrar belas cachoeiras, onde você pode beber chá ou café enquanto é hipnotizado enquanto observa a natureza.

Harbiye não só é famoso pela sua natureza surpreendente, mas também está no mesmo ponto exato da cidade antiga de Daphne! No passado, aqui estava coberto de mansões gloriosas, templos sagrados e muitos lugares para entretenimento. Infelizmente, um grande terremoto destruiu esta cidade antiga, mas ainda assim sua história se manteve viva! Aqui, você verá muitas árvores de daphne e seus sabonetes que têm uma história mitológica!

Como na Wikipédia, a história é: "Uma vez que o deus Apolo gozou de Eros, o deus do amor. Eros ficou zangado e disparou uma flecha dourada contra Apolo, fazendo-o apaixonar-se pela ninfa Daphne, a virgem. Mas Eros também atirou na Daphne com uma flecha de chumbo para que ela nunca mais pudesse amar Apollo. Apolo, pois, a seguiu enquanto ela fugia, até que chegou ao rio de seu pai, Peneus. Apolo é ciumento e coloca-lo na mente da menina para parar de tomar banho no rio Ladon; Lá, como toda a tira nua, o truque é revelado, como no mito de Callisto. Lá ela queria ajuda de Peneus, que a transformou em uma árvore de louro para que ela ficasse a salvo de Apolo. Apolo ficou triste, e fez uma coroa de louros (um círculo feito de louros que puseste na cabeça) a partir da árvore, e a árvore de louros tornou-se sagrada para Apolo e é usada pelos imperadores dentro da cultura. Depois que a coroa foi usada para todos os vencedores em seus jogos e grandes heróis nos anos vindouros seriam coroados com folhas de louro. Ele também jurou que ela, como ele, teria juventude eterna, onde suas folhas nunca ficariam marrons ou cairiam, mas ficariam sempre exuberantes e verdes. Apolo amava aquele louro com todo o seu coração."

Harbiye Selalesi -Daphne Ancient City
Harbiye Selalesi -Daphne Ancient City
Harbiye Mahallesi, Harbiye Şelalesi, 31550, Harbiye Bucağı Yolu, 31080 Defne/Hatay, Türkiye

Claro que o Hatay não é apenas famoso pela sua Künefe quando se trata de culinária. Você também pode desfrutar de muitas espetadas misturadas com pinhões, pistácios, azeitonas e especiarias antes de receber o tratamento clássico de espetos e grelhados, lahmacun, purê de feijão, hummus coberto com pastrami tenro e manteiga derretida, carne picada com faca, mezzes incríveis, oruk cozido ou cozido (içli köfte) vem recheado com nozes, e carne de cordeiro crumbly temperado com especiarias Hatay e muito mais. Você pode saborear esta comida incrível em qualquer lugar no Hatay!

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O autor

Alara Benlier

Alara Benlier

Meu nome é Alara Benlier, sou turca, mas atualmente vivo na Alemanha! Partilho as minhas experiências na Alemanha, Turquia e Holanda!

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