Cover Photo © Credits to iStock/AlexBrylov
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Quirguizistão: Uma beleza celestial da Ásia Central

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Esta é uma história traduzida com a ajuda da tecnologia.

Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English

O Quirguizistão, um país pós-soviético com um rico património nómada, situa-se na Ásia Central e 80 % do seu território está coberto pelas montanhas Tian Shian, no norte, e Pamir Alai, no sul. O pico mais alto do Quirguistão, chamado Jenish, tem 7.439 m de altura e é considerado a montanha de 7.000 metros mais ao norte do mundo. O Quirguistão é frequentemente referido como "uma ilha democrática na Ásia Central". Vizinho de regimes ditatoriais, o Quirguistão, na sua curta história, teve duas revoluções e foi o primeiro país da Ásia Central a eleger uma mulher para presidente. A beleza paradisíaca da Ásia Central, o Quirguistão é uma terra onde diversas culturas se cruzam, criando um conjunto único de fundo histórico, influenciado por paisagens montanhosas, religiões islâmicas e xamânicas, passado soviético, língua turca e um bairro com a China.

Photo © Credits to Nazgul Matisakova
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4 razões para visitar o Quirguistão:

1. Paisagens deslumbrantes e atividades ao ar livre para qualquer gosto

Como mencionado anteriormente, o Quirguistão é uma terra de montanhas e às vezes é chamado de "Suíça da Ásia Central". Esqui, snowboard, trekking, rafting, alpinismo, caminhadas estão entre um grande número de esportes ao ar livre que você pode escolher para desfrutar nas montanhas do Quirguistão. A infra-estrutura de turismo ao ar livre está se desenvolvendo rapidamente, mas, no entanto, o jovem país ainda é desconhecido para o resto do mundo e não está sobrecarregado com turistas. A natureza é intocada pela influência humana, e belos lagos de tirar o fôlego são encontrados trancados entre as montanhas. Assim como as águas cristalinas de Son Kol, um lago alpino que fica na altitude de 3016 metros, onde você pode desfrutar de caminhadas, passeios a cavalo e dormir em iurtas.

2. Autêntico estilo de vida nómada ainda praticado pelos locais

Nos verões, os aldeões empacotam seus yurtas e viajam pelas montanhas em busca de melhores pastos para seus rebanhos. Se você está caminhando nas montanhas, você pode conhecer moradores locais hospitaleiros, que estão sempre curiosos sobre os estrangeiros e convidá-lo para seus yurts para beber kymyz (leite de cavalo fermentado, cuidado: álcool). Hospedar um viajante e pelo menos oferecer alguma água tem sido uma tradição, e muitos quirguizes sentem-se orgulhosos de ser "a nação mais hospitaleira do mundo". Vou deixar que os meus leitores verifiquem se é verdade ou não. Os cavalos eram sempre considerados as asas das pessoas. Portanto, o Quirguistão é uma pátria para muitos desportos equestres únicos como Atchabysh (corridas de cavalos), Kokboru (se o pólo e o futebol americano tivessem um filho), Kyzkuumai (onde um rapaz corre com uma rapariga que o chicoteia, se ele a apanha, pode beijá-la. Nós achamos romântico). Em 2014, o Quirguistão começou a organizar os World Nomad Games, uma olimpíada de esportes alternativos que celebrou um estilo de vida nômade e recebeu esportistas de 82 países. Não é apenas um evento esportivo único, mas também uma celebração do patrimônio mundial nômade e inclui um programa cultural que consiste em apresentações, concertos e desfiles de moda, culinária de comida tradicional e muito mais.

3. Paraíso dos amantes da carne

Devido ao seu modo de vida nómada, as tribos do Quirguizistão desenvolveram uma cozinha composta principalmente por produtos de origem animal. Você pode encontrar aqui cordeiro, carne bovina, frango, coelho, cabra e até mesmo carne de cavalo assada, cozida, cozida a vapor, grelhada, frita, fumada ou cozida no forno subterrâneo artesanal especial. A cozinha quirguize é rica em manty (bolinhos), plov (semelhante ao arroz briyani), samsy (bolinhos assados), shashlyk (kebab grelhado), shorpo (sopa de borrego), besh barmak e lagman (massas feitas à mão com borrego) e muito mais. O Kurut é um queijo tradicional. Mencionei leite de cavalo?

Picture © Credits to iStock/VadimZakirov
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4. O sistema VISA mais democrático da Ásia Central e preços baixos

Cidadãos de 45 países podem entrar no Quirguistão sem visto, e cidadãos de 20 países podem obter um visto no aeroporto. O restante pode obter um visto mesmo sem comparecer ao consulado, mas apenas fazendo alguns cliques no site governamental. O primeiro presidente do Quirguistão o chamou de "nossa casa comum", enfatizando a população multiétnica do Quirguistão e abrindo as portas para estrangeiros. Os preços no Quirguistão são muito acessíveis para os turistas. Alugar um lugar em um albergue pode custar de 5-8 Euros, o táxi custa de 1-3 Euros, e um jantar no restaurante pode custar de 3-5 Euros.

Quirguistão, a beleza celestial da Ásia Central, é o lar da cultura nômade e acolhe nômades de todo o mundo com portas abertas, preços baixos, pessoas hospitaleiras, cozinha deliciosa e montanhas esplêndidas para ser apreciado durante as atividades ao ar livre. Confira antes que ele se torne um destino turístico de topo!

Jenish Peak, Tian Shian mountains
Jenish Peak, Tian Shian mountains
Victory Peak
Song Kol Lake
Song Kol Lake
Lac Son Koul, Kirghizistan

O autor

Gulzat Matisakova

Gulzat Matisakova

Olá. Eu sou Gulzat, do Quirguistão. Estudei cinema documental na Europa. Nos meus tempos livres, gosto de ver filmes e caminhadas. Estou aqui para vos guiar através dos tesouros do Quirguizistão.

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