Leskovac, o local de nascimento de pljeskavica

Visite o Festival do Churrasco

Acho que já é tempo de começar a descobrir a parte sul da Sérvia. Queres saber porquê? Bem, além da natureza incrível, calma e, ao mesmo tempo, atmosfera vibrante, pessoas maravilhosas e amigáveis, monumentos históricos extremamente ricos, a resposta correta é: comida. Para ser mais preciso, carne! Na verdade, a primeira associação a esta parte da Sérvia é um famoso churrasco mundialmente famoso (não estou a exagerar), que atrai pessoas de todo o mundo. Talvez já tenha ouvido falar do pljeskavica (carne picada tradicional em forma oval) mas já ouviu falar do lugar que é considerado o local de visita obrigatória para todos os amantes da carne, onde de facto há um festival organizado, o Rostiljiada (Festival do Churrasco) em honra do melhor churrasco? Deixa-me apresentar-te o Leskovac, uma cidade com alma e a melhor comida. Aviso-te, no final deste artigo, vais ter muita fome!

Resumidamente, Leskovac é uma cidade e o principal centro do distrito de Jablanica no sul da Sérvia, marcado pela rica história da Idade Média, através do Império Otomano, Guerras Mundiais e, finalmente, o período moderno. Tudo isso certamente deixou sua marca na arquitetura e nos monumentos da cidade, como Mosteiro de João Batista, Mosteiro Leskovac da Apresentação da Santa Mãe de Deus, Mosteiro Rudare, Mosteiro Cukljenik, Catedral de Leskovac, Igreja de Odzaklija e a lista continua. Leskovac está localizado no coração do vasto e fértil vale, o que torna a natureza eo clima simplesmente perfeito, South Morava River torna os lugares incrivelmente calmante.

O que você precisa saber é que este famoso evento gastronômico na Sérvia e nos Balcãs, o Festival Rostiljijada (churrasco) em Leskovac, está ocorrendo principalmente durante o verão ou a primeira semana de setembro, há 20 anos. Durante os sete dias, mais de 700.000 visitantes da Sérvia e do exterior estão vindo para comemorar e comer, o que torna Rostiljijada no topo dos eventos turísticos da região.

Quando você decidir assistir a esta festa, você ficará impressionado em testemunhar várias manifestações como fogos de artifício, fazendo o maior hambúrguer para o Guinness World Records, competição em fast food de pimentas quentes, numerosos concertos de artistas conhecidos, músicos, cantores e performances de sociedades culturais e artísticas do país e do exterior. Infelizmente para alguns, está previsto que o Leskovac Barbecue Festival altere gradualmente o seu conceito, seguindo os padrões europeus, mas ao mesmo tempo não perdendo a sua ideia básica - cozinhar especialidades culinárias do grelhador. Durante o evento, a avenida principal está fechada para o trânsito por cinco dias, e os estandes de comida são colocados ao longo das ruas, para que você possa ter certeza de que nunca terá fome.

Então, do que estás à espera? Reserve os seus bilhetes e confira Leskovac e Rostiljijada. Mesmo se você decidir visitar a cidade além da manifestação, você terá uma aventura incrível entre as pessoas, tanto locais como turistas, enquanto visita monumentos e o melhor da vida noturna de Leskovac, sobre o qual vou escrever mais. Fiquem atentos!

Rostiljijada Leskovac

Bulevar Oslobodjenja 7, Leskovac, Serbia