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Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English
Se você é um amante do café e fã do Starbucks, então uma visita à Hacienda Alsacia, a Fazenda de Café Starbucks na Costa Rica, é absolutamente obrigatória. Situado no sopé do majestoso vulcão Poás, ao norte da cidade de Alajuela e a uma curta distância do Aeroporto Internacional Juan Santa Maria, este destino único oferece uma experiência imersiva no mundo da produção de café.
A Hacienda Alsacia é a primeira e única fazenda de café da Starbucks, aberta ao público em março de 2018. Embora sirva principalmente como local de pesquisa e desenvolvimento, a fazenda também cultiva grãos de café Arábica. O foco principal aqui é produzir grãos de café resistentes a doenças, garantindo a sustentabilidade e a qualidade da cadeia de abastecimento de café da Starbucks.
Ao chegar à Hacienda Alsacia, você será recebido pelo deslumbrante Centro de Visitantes, que abriga um lindo café com vista para a fazenda. Reserve um momento para saborear um delicioso café sentado em uma cadeira de balanço, apreciando a vista panorâmica dos exuberantes campos de café. O café oferece um cardápio semelhante ao Starbucks Reserve Roastery, com bebidas exclusivas feitas com grãos da própria fazenda.
Para uma experiência aprofundada, embarque no passeio de 90 minutos pela fazenda de café. Liderado por guias experientes, o passeio leva você por todo o processo de produção do café, da semente à xícara. Você aprenderá sobre o cultivo, a colheita e o processamento dos grãos de café, adquirindo uma compreensão mais profunda da arte e da ciência por trás de sua bebida favorita.
Durante o passeio, você ainda terá a oportunidade de sujar as mãos e colher alguns grãos de café. É uma experiência verdadeiramente envolvente que permite que você se conecte com a terra e aprecie o trabalho árduo envolvido em cada xícara de café.
A Hacienda Alsacia funciona diariamente das 8h às 16h, oferecendo passeios durante todo o dia. Quer você acorde cedo ou prefira uma visita tranquila à tarde, você encontrará um horário adequado à sua programação. O café e a loja de presentes estão abertos das 8h00 às 18h00, permitindo-lhe saborear uma chávena de café acabado de fazer ou comprar algumas lembranças únicas para recordar a sua visita.
Para chegar à Hacienda Alsacia, é melhor ter transporte próprio, pois a fazenda está localizada em uma área rural. A estrada que leva à fazenda pode ser sinuosa e íngreme, então esteja preparado para uma viagem um pouco desafiadora. No entanto, a paisagem deslumbrante ao longo do caminho faz com que a viagem valha a pena.
Uma visita à Hacienda Alsacia, a Fazenda de Café Starbucks na Costa Rica, é uma experiência verdadeiramente única para os entusiastas do café. Desde explorar a fazenda e aprender sobre a produção sustentável de café até desfrutar de uma xícara de café com vista, este destino oferece uma deliciosa mistura de educação e relaxamento. Portanto, não deixe de adicionar a Hacienda Alsacia ao seu roteiro na Costa Rica e mergulhe na magia do café em sua origem.
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