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Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English
Situado no coração de Sucre, na Bolívia, encontra-se uma joia escondida que combina história, tradição e deliciosa culinária boliviana. La Casita de Santa Clara, casa de chá administrada pelas freiras do Convento de Santa Clara, oferece aos visitantes uma experiência única, culturalmente enriquecedora e gastronomicamente satisfatória.
Um dos destaques do La Casita de Santa Clara é o seu cardápio, que traz uma variedade de pratos da cozinha boliviana. Entre as delícias culinárias, você encontrará as famosas “empanadas de Santa Clara”, receita tradicional que foi transmitida de geração em geração pelas freiras de Santa Clara. Esses salgados pastéis são recheados com uma deliciosa combinação de carne, vegetais e temperos, criando um sabor verdadeiramente inesquecível.
O Convento de Santa Clara, onde está localizada La Casita, ocupa um lugar significativo na história de Sucre. Fundado em 1636 por Maria Zeballos y Vera, uma nobre com profunda devoção ao Senhor, o convento é há quase 400 anos santuário das freiras da Ordem de Santa Clara. O convento foi inicialmente uma casa de retiro para jovens em situação semelhante à de Maria, oferecendo-lhes um local de conforto e crescimento espiritual. Com o tempo, evoluiu para um convento de pleno direito, com a construção da bela igreja no final do século XVII.
Ao entrar na La Casita de Santa Clara, você será recebido pelo ambiente encantador criado pelas próprias freiras. A casa de chá está decorada com mobiliário original do convento, conferindo-lhe um ar autêntico e rústico. As freiras decoraram meticulosamente o espaço, mostrando seus talentos artísticos e criando um ambiente aconchegante e convidativo.
La Casita de Santa Clara está aberta à visitação durante todo o ano, permitindo-lhe experimentar o calor e a hospitalidade das freiras em qualquer momento. Quer você esteja procurando um chá da tarde tranquilo ou uma deliciosa refeição com sabores bolivianos, esta casa de chá é o lugar perfeito para relaxar e desfrutar da rica herança cultural de Sucre.
Ao visitar La Casita de Santa Clara, aproveite a oportunidade para explorar a área circundante. A poucos passos encontrará o Convento, Igreja e Museu de Santa Clara, onde poderá aprofundar-se na história e espiritualidade das religiosas. Além disso, o vizinho Hotel Villa Antigua oferece um vislumbre do passado com o seu edifício histórico e histórias fascinantes.
La Casita de Santa Clara é um destino obrigatório para quem viaja para Sucre. Mergulhe na rica história, saboreie os sabores da cozinha tradicional boliviana e experimente a calorosa hospitalidade das freiras. Quer você seja um entusiasta da história, um amante da gastronomia ou simplesmente esteja em busca de uma experiência cultural única, esta casa de chá deixará uma impressão duradoura em sua viagem por Sucre.
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