Mitra Cafe, Kolkata

Descubra o icônico Café Mitra em Calcutá

Calcutá, a capital cultural da Índia, é conhecida por sua rica história, festivais vibrantes e culinária deliciosa. Entre as muitas joias culinárias que a cidade tem a oferecer, o Mitra Café se destaca como um restaurante icônico que faz as delícias de moradores e visitantes desde 1920. Localizado em frente ao portão 5 da estação de metrô Shobhabazar, este charmoso café é uma visita obrigatória. para os entusiastas da comida.

Um vínculo de amizade

O Mitra Café foi fundado por Sushil Roy, um visionário que acreditava no poder da comida para unir as pessoas. A palavra bengali "Mitra" significa "amigos", e Roy batizou o café dessa forma para significar o vínculo de amizade que cada cliente estabelece com o local. Esta atmosfera calorosa e acolhedora é o que diferencia o Mitra Cafe de outros restaurantes da cidade.

Uma delícia culinária

No que diz respeito ao cardápio, o Mitra Café oferece uma grande variedade de pratos que atendem a todos os paladares. Desde entradas deliciosas até pratos principais fartos e sobremesas deliciosas, há algo para todos os gostos. Um de seus pratos exclusivos é o Calcuttan Fish Kabiraji, crocante e coberto com farinha de rosca, que é uma delícia visual e um deleite para o paladar.

Cozinha bengali no seu melhor

A culinária bengali é conhecida por sua ênfase em peixes, vegetais e lentilhas servidos com arroz básico. O Mitra Cafe permanece fiel a esta tradição culinária, oferecendo autênticos pratos bengalis preparados com amor e carinho. A utilização de especiarias, que são o coração da cozinha bengali, confere sabor e aroma distintos aos seus pratos, tornando cada mordida uma experiência memorável.

Significado histórico

O Mitra Cafe ocupa um lugar especial na história de Calcutá. Fundada há mais de um século, testemunhou a transformação da cidade e manteve-se uma instituição querida ao longo dos anos. O charme vintage e o ambiente nostálgico do café levam você de volta no tempo, permitindo que você experimente um pedaço da rica herança de Calcutá.

Quando visitar

O Mitra Café permanece aberto das 17h às 22h todos os dias da semana, tornando-o um local ideal para um jantar ou um lanche noturno. Quer você seja um local em busca de nostalgia ou um viajante em busca de uma experiência culinária autêntica, o Mitra Cafe está pronto para recebê-lo de braços abertos.

Atrações próximas

Ao visitar o Mitra Cafe, aproveite a oportunidade para explorar a área circundante. Shobhabazar Rajbari, uma magnífica mansão conhecida por sua beleza arquitetônica, fica a poucos passos de distância. Você também pode visitar o vizinho Palácio de Mármore, uma impressionante mansão do século XIX que abriga uma notável coleção de arte e artefatos.

Conclusão

O Mitra Cafe em Calcutá é mais do que apenas um lugar para satisfazer sua fome; é uma experiência que celebra a herança culinária da cidade e promove um sentimento de amizade e camaradagem. Com sua comida deliciosa, ambiente acolhedor e significado histórico, este restaurante icônico é uma visita obrigatória para quem deseja mergulhar nos sabores e na cultura de Calcutá. Então, da próxima vez que você estiver na cidade, não deixe de passar pelo Mitra Cafe e desfrute de uma viagem culinária como nenhuma outra.