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Esta é uma história traduzida com a ajuda da tecnologia.
Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English
Restaurante com mais de 200 anos, o Tavares é o restaurante mais antigo de Portugal ainda em funcionamento. Como tal, um dos primeiros a servir à la carte, e a apresentar pratos estrangeiros aos clientes portugueses, uma situação que hoje parece ter sido invertida. Abriu em 1784 no Chiado, como uma simples taberna. No século XIX, grandes reformas fizeram dele o que ele é hoje, um restaurante de requinte, com ornamentação polida, lustres, pintura em folha de ouro e grandes espelhos. Cada uma das mesas do Salão Nobre é alusiva a um famoso cliente nacional e internacional, que pode ser reservado com antecedência. Outro salão é uma homenagem a Eça de Queirós, o escritor português, que fez parte do grupo de intelectuais "Vencidos da Vida", que aqui se reuniu no final do século XIX. Hoje em dia um restaurante reconhecido internacionalmente, e principalmente de demanda elitista, é no entanto uma opção para uma ocasião especial!
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