Esta é uma história traduzida com a ajuda da tecnologia.
Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English
Tenho tendência a esquecer as minhas preocupações ao visitar cidades antigas, mas lindas, assim como esqueço as coisas de que preciso cuidar, e até mesmo o meu telefone. Num mundo cheio de tecnologia, raramente abrandamos e cheiramos as rosas. Felizmente, há alguns lugares que nos teletransportam para uma época em que a vida tinha um ritmo mais lento. Alguns desses lugares já existem há centenas de anos e provavelmente ainda lá estarão muito tempo depois de nos termos ido embora. Há muitos edifícios antigos na capital da Roménia, Bucareste. Seus muros abrigaram milhões de pessoas ao longo do tempo, tendo visto o bem e o mal na humanidade. Um dos edifícios mais antigos de Bucareste é o Manuc's Inn, considerado o epicentro da hospitalidade na capital. Então, o que é o Manuc's Inn? É a mais antiga pousada tradicional da Europa e um lugar que espera por todos ansiosamente. Fica apenas a uma curta distância de um palácio único - a Casa do Povo.
Manuc's Inn (Hanul lui Manuc)
Hanul lui Manuc, București 030167, RoumanieA pousada no passado
Situado na parte antiga do centro da cidade de Bucareste, o Manuc's Inn é o hotel mais antigo da capital. A pousada foi construída por um senhor armênio, Emanuel Martirosi Mârzaian em 1808. O Senhor era conhecido como Manuc por todos os que atravessaram o seu limiar. A razão pela qual isto aconteceu é desconhecida. Talvez os locais não soubessem soletrar o nome do dono.
Manuc decidiu construir uma pousada que seria um farol de luz para os necessitados de abrigo em tempos difíceis. A terra em que ele levantou a pousada costumava pertencer à corte real e era perto de onde as pessoas costumavam comercializar, por isso ela fornecia abrigo a um espectro único de pessoas.
Inicialmente, a pousada incluía 107 quartos, 10 galpões, 15 adegas, 23 lojas e 2 salões. No ano de 1816, Manuc decidiu vender a pousada, mas infelizmente morreu em circunstâncias estranhas antes de poder fazê-lo. Seu filho, Murat, assumiu a pousada e a manteve na família por mais alguns anos. Mas um grave terremoto do ano de 1838 mudou de idéia, e Murat decidiu vender a pousada.
O contrato de hospitalidade
Normalmente, quando um edifício é vendido, as pessoas podem colocar cláusulas diferentes no contrato. Estas cláusulas estipulavam a forma como o edifício teria de ser gerido após a venda. Como a pousada era conhecida por sua hospitalidade, e os viajantes andavam muito para chegar até ela, o proprietário colocou uma cláusula bastante estranha no contrato.
Os novos proprietários teriam que manter o mesmo nível de hospitalidade para com os viajantes, dando a cada hóspede a honra que merecia. Ao fazer isso, eles teriam que ter certeza de que a reputação da pousada não seria arruinada, e que a imagem da pousada poderia continuar viva. Esta velha tradição ainda hoje é mantida. Todos os hóspedes se sentem acolhidos e honrados durante toda a sua estadia.
Da pousada ao restaurante
Depois que o filho de Manuc vendeu a pousada, o prédio passou por uma grande metamorfose. Primeiro, transformou-se no Grand Hotel da Dacia. Durante este tempo, as pessoas costumavam se reunir aqui para shows teatrais e ilusionistas, bailes e banquetes. Mesmo em tempo de guerra, Manuc's Inn era um ponto de encontro popular para políticos e comerciantes.
Mais tarde, na era comunista, foi planeada uma demolição para ampliar a praça principal. As coisas ficaram em espera por um tempo, mas no final, foi decidido que a pousada tinha um valor especial, e um processo de restauração começou.
Lentamente, o Manuc's Inn foi vendido de um dono para outro, até se tornar o que é hoje. O edifício foi transformado num restaurante com o mesmo nome e uma conhecida reputação de hospitalidade. Este restaurante é a escolha perfeita para casamentos, baptizados e festas. De vez em quando, o restaurante abriga workshops, conferências ou exposições de arte.
Manuc's Inn manteve sua fama e ainda é o epicentro da hospitalidade em Bucareste. Os quartos já não estão disponíveis para serem alugados e as pessoas deixaram de vir ao comércio. No entanto, os viajantes ainda atravessam grandes distâncias para chegar aqui e ver a mais antiga pousada tradicional da Europa.
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O autor
Eva Poteaca
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