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Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English
A cultura culinária italiana é conhecida e apreciada em todo o mundo. Os pratos típicos e as receitas tradicionais são uma grande parte da sua identidade cultural. Na região sul-italiana da Apúlia, há um lugar especial que combina história, paixão, qualidade e sabor como nenhum outro: Museo del Confetto Giovanni Mucci. Localiza-se em Andria, onde os dragées doces e as criações de chocolate foram inicialmente criados em 1894.
Confetteria e Museo Mucci Giovanni
Via Museo del Confetto, 12, 76123 Andria, ItalyUm passeio através da manufatura histórica lhe fará retroceder no tempo e lhe apresentará o mundo de um dos doces mais tradicionais da Itália. Os guias explicam como as texturas, formas e sabores únicos são alcançados e como a família Mucci os criou na época. Muitas das ferramentas inventivas e únicas que foram utilizadas para a produção de doces há mais de um século estão lá expostas. Ao lado de extenso conhecimento histórico e insights interessantes, você obviamente também tem a chance de experimentar várias das criações deliciosas. As visitas aos museus são oferecidas em inglês, italiano, espanhol e francês, e a entrada é de 5 euros. O Museo del Confetto Giovanni Mucci combina degustação, história e compras em um só lugar. Uma visita lá é também a oportunidade perfeita para criar a sua mistura de petiscos saborosos para os seus amigos e familiares em casa. Uma lembrança única, típica e deliciosa de sua estadia no sul da Itália.
Os doces tradicionais de Giovanni Mucci são um presente popular para ocasiões festivas na Apúlia. Muitas vezes os convidados trazem criações deliciosas para casamentos, primeira comunhão, ou como pequenos presentes para celebrar marcos como um novo apartamento ou emprego.
Um passeio na antiga fábrica pode perfeitamente ser combinado com uma visita a Castel del Monte. O famoso Castel do século XIII, que é o símbolo da moeda italiana de 1 cêntimo, fica a apenas 20 minutos de carro do Museu.
Castel del Monte
76123 Andria, Barletta-Andria-Trani, ItalieSe você tem um doce, mas também sempre quer aprender sobre as iguarias e tradições locais enquanto você está viajando, o museu de Giovanni Mucci é o lugar perfeito para você.
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O autor
Sandra Marx
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