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Hábitos alimentares noruegueses

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Esta é uma história traduzida com a ajuda da tecnologia.

Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English

Talvez estejas a pensar que isto vai ser uma lista cheia de peixe e batatas. Só partes desta lista são essas coisas. Na Noruega, estamos a tentar encontrar o nosso próprio caminho na indústria alimentar e novas formas de fazer dieta. Pegamos num conceito de comida, tornamo-la norueguesa e colocámo-la nas lojas. Para aqueles interessados nisso e ao mesmo tempo estão dispostos a aprender coisas importantes sobre o estômago norueguês chegaram no lugar certo. Depois do lado italiano de Narvik, era hora de uma história completa sobre os hábitos alimentares noruegueses. Você também pode ler a versão Sweet dos nossos hábitos alimentares.

Grandiosa

A parte essencial da alimentação norueguesa inclui o Grandiosa. É a pizza congelada pela qual os noruegueses se apaixonaram. Constantemente esperando por você na geladeira depois de uma noite fora, e constantemente a melhor pizza congelada de degustação dos noruegueses. De certeza que vai além do rival chamado "Big One".

Brunost

Em inglês, queijo castanho. Tem um sabor doce e você o coloca no pão combinado com manteiga. Brunost é talvez a coisa mais norueguesa que você pode encontrar na cozinha depois do ''Ostehøvell'', que é o cortador de fatias para cortar o Brunost. O Brunost tem nuances de chocolate e caramelo. Uma coisa muito comum é combinar Waffles com Brunost. Tecnicamente, o Brunost não é um queijo. Chamam-lhe queijo por razões publicitárias. Como um hoverboard que não flutua.

Makrell i tomat

Este não é adorado por todos os noruegueses como o Grandiosa é. Cavala em tomate em inglês. Os velhos são grandes fãs disto. Porque são eles que comem mais peixe. A quantidade de peixe comido pelos jovens noruegueses está a diminuir ano após ano. A produção de "Makrell i tomat" começou nos anos 50. O sabor é muito reconhecível e você pode facilmente trazer de volta lembranças de quando você comeu por último quando você sente o cheiro.

Produtos Tine

A Tine está muito próxima de um monopólio de produtos lácteos na Noruega. A razão é que tinham o estatuto de monopólio há cerca de 20 anos. Na Noruega, o logotipo da Tine está no leite, iogurte, batido, creme, café gelado, sucos e muito mais. A concorrência que eles têm em relação ao leite é irrelevante por agora. Vamos ver se vai mudar quando este rosto pós-monopólio acabar. O maior concorrente é o Q-melk.

Tran

Isto é óleo de fígado de peixe. O óleo tem muito ômega 3, gordura insaturada, vitamina A e D. Tran ajuda seus ossos, coração e pele. Os cientistas estão na TV na Noruega às vezes e dizem que temos o suficiente dessas coisas e não precisamos de levar o Tran. O sabor era horrível quando criança e é nostálgico como um adulto.

Leverpostei

Este é controverso em termos de sabor. É fígado de peixe, como o Tran. Esta tem um sabor diferente. Põe-no no pão. Ao contrário do Brunost, nunca puseste o Leverpostei no waffle. Um francês chamado François Louis Beauvais fez isto quando viveu na Dinamarca em 1800. A Dinamarca influencia a Noruega de muitas maneiras e temos muito disso até hoje.

O lugar onde você pode adquirir todos esses produtos está dentro de uma loja Rema 1000 em qualquer lugar do país!

Rema 1000 supermarket Narvik
Rema 1000 supermarket Narvik
Rombaksveien 45, 8517 Narvik, Norge

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O autor

Kai Bonsaksen

Kai Bonsaksen

Sou a Kai da Noruega. Eu sempre sigo aquela vozinha na minha cabeça que me diz para ir explorar novos lugares... e no itinari, eu falo sobre os que conheço melhor!

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