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Invenção norueguesa: cortador de queijo (ostehøvel)

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Esta é uma história traduzida com a ajuda da tecnologia.

Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English

O cortador de queijo é uma forma mais fácil de cortar queijo fabricado por Thor Bjørklund em 1925. Originalmente, ele criou a mobília. Ele queria uma maneira mais dinâmica de cortar queijo e saiu com a ferramenta que é superior à faca de hoje. Você também pode usar esta ferramenta para descascar batatas, espargos, pepino ou para criar batatas fritas.

O cortador de queijo é usado principalmente para o queijo e também a invenção alimentar norueguesa chamada Brunost ou queijo marrom. O artigo norueguês sobre hábitos alimentares pode dizer-lhe mais sobre isto. Os hábitos alimentares doces da Noruega também existe para aquele que quer saber que doces são populares na Noruega.

Os noruegueses apreciam as coisas

Os noruegueses estão orgulhosos do cortador de queijo e também do Krone, do Kon-tiki, do Black Metal e dos Vikings. O cortador mudou um pouco desde sua primeira criação. Mas não muito. É justo dizer que usamos a mesma solução genial de 93 anos atrás. Isso significa que ou o cara tinha uma solução fora de seu tempo como um génio, ou a capacidade do povo norueguês para melhorar as coisas são inexistentes. A primeira resposta é mais apelativa (aPEELing).

Na televisão

No passeio ''Norge rundt'' ou ''Norway around'', somos levados a ver o maior cortador de queijo do mundo de 7,8 metros. Foi aumentada em 2015 para celebrar que há 90 anos o inventor Thor Bjørklund obteve a patente do cortador de queijo. Eles mediram-no oficialmente para tentar entrar nos recordes mundiais do Guinness.

Ringebu Norway
Ringebu Norway
Ringebu, Norway

Vendas

Thor Bjrøklund & Sønner AS criou mais de 50 milhões de fatiadores de queijo até 2015. O Ostehøvel é talvez a lembrança mais emblemática que se pode comprar na Noruega. É mais do que isso por causa de sua praticidade e melhoria da produtividade da sua cozinha. Outro ponto é que cada vez que o seu camarada usa o seu presente, eles vão tê-lo em mente para introduzi-los a esta invenção espetacular.

Falência

Em 2009, a marca Thor Bjørklund & Sønner ia declarar-se insolvente. O que aconteceu foi que, em vez disso, mantiveram a produção e isto acabou por ser uma coisa boa para eles. Em 2010, a Gudbrandsdal Industrier comprou tudo e hoje chama-se Bjørklund.

Tornando-o impopular

O Centro de Vendas de Laticínios da Noruega pensou que os noruegueses iriam comer menos queijo por causa das fatias finas que o aparelho faz. Por isso, tentaram acabar com a sua utilização, aconselhando as pessoas a "Atirar o cortador de queijo".

Clas Ohlson Narvik
Clas Ohlson Narvik
Narvik Storsenter, Kongensgate 66, 8514 Narvik, Norway

A patente terminou

A patente de Bjørklund terminou em 1942, o que levou a que diferentes pessoas produzissem os seus próprios cortadores de queijo. As grandes marcas que hoje criam a Ostehøvel são Barbantia e Fiskars.

Qual é o melhor fatiador?

O melhor cortador de queijo na Noruega de acordo com os inspetores do usuário (programa de TV na Noruega) é o cortador de queijo Clas Ohlson. Todos os juízes concordaram. Cortador afiado e fiável, e capaz de ser bem seguro.

Vai encontrar o cortador de queijo nos grandes supermercados como o Rema 1000.

Rema 1000 supermarket Narvik
Rema 1000 supermarket Narvik
Rombaksveien 45, 8517 Narvik, Norge

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O autor

Kai Bonsaksen

Kai Bonsaksen

Sou a Kai da Noruega. Eu sempre sigo aquela vozinha na minha cabeça que me diz para ir explorar novos lugares... e no itinari, eu falo sobre os que conheço melhor!

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