Esta é uma história traduzida com a ajuda da tecnologia.
Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English
Enquanto viajo, gosto de experimentar tudo o que um lugar tem para oferecer. Isto também inclui degustar comida local. Cozinhar é um dos meus passatempos e adoro aprender novas receitas. Gosto de os experimentar mais tarde, é quase como reviver as viagens que fiz. Mas, ao mesmo tempo, a comida é também uma forma de aceder à cultura de cada um. Mas e se pudesses combinar estes três? Sabores e Sons da Transilvânia é a principal oportunidade para provar a cultura romena na maravilhosa paisagem rural que a Roménia tem para oferecer.
Neste artigo, apresentarei uma série de eventos organizados pela My Transylvania Association. Estes são eventos não convencionais, que revelam aldeias através da arte culinária. Não só você terá a oportunidade de provar a comida local feita com ingredientes locais ou aprender as receitas, mas também poderá descobrir uma nova herança cultural. O evento ao qual vou dedicar este artigo terá lugar em Prod, Sibiu Country, no dia 8 de Julho, mas a associação prevê uma série de eventos no sul da Transilvânia.
Créditos de fotos para Gabriela Cuzepan
O lugar
O evento está localizado em uma fazenda no meio de natureza intocada e paisagens rurais, por isso é perfeito para quem quer fugir das cidades movimentadas. O Cross-Country Farm também é conhecido pelo Transylvania Horse Show, um evento que promove a paixão de aprender a cavalgar. Os habitantes locais estarão lá, mas o lugar estará lotado de jovens e idosos, vindos de todo o país. Não se trata de provar comida, trata-se de comer juntos.
Cross-Country Farm
Cross Country Farm, Prod, Hoghilag, Sibiu, Prod 557101, RomaniaCréditos de fotos para Gabriela Cuzepan
O calendário
Quem participa neste evento não tem de se preocupar em acordar cedo. O evento começa às 23h com duas horas de degustação de alimentos. Aperitivos de uma ampla seleção de especialidades tradicionais e sazonais, um prato quente após uma antiga receita redesenhada da região, seguido de bolos locais e frutas da época esperam por você. Como eu mencionei, os anfitriões vão compartilhar as receitas com você, mas eles também vão contar histórias sobre essas iguarias locais. A melhor parte é que eles usam produtos orgânicos locais para os pratos. O evento continua com um programa cultural, para que se possa socializar e relaxar à noite.
Flavours and Sounds of Transylvania at Prod
Cross Country Farm, Prod, Hoghilag, Sibiu, Prod 557101, RomaniaVocê pode promover zero desperdício
Este evento também promove zero desperdício. Você pode ser uma parte disso, apenas trazendo seu próprio copo de vidro ou copo de cerâmica com você. Pratos e talheres serão fornecidos para você. Não se esqueça de reservar os seus bilhetes com 30 dias de antecedência e desfrutar da sua experiência enquanto saboreia a cultura romena em Flavours and Sounds of Transylvania.
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O autor
Eva Poteaca
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