A face caleidoscópica de Ohrid

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Esta é uma história traduzida com a ajuda da tecnologia.

Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English

Sempre que volto a Ohrid, sinto-me cheio de estômago e de vermes no coração. Se tiver em consideração que é a minha cidade natal, as minhas recomendações não serão consideradas objectivas. Acho esta oportunidade perfeita para te guiar através das histórias de Ohrid e para te mostrar a minha percepção sobre isso. Espero que isto o inspire a visitar este local, que é suave e doce como algodão doce. Se você seguir as diretrizes oficiais para visitar Ohrid, você vai perder este lado do mesmo. Deixa-me apresentar-te o Ohrid, o que me faz voltar sempre, e ansiar por ele quando estiver fora.

O mercado aberto e o velho bazar em Ohrid: as ruas que farão você encher sua bolsa de frutas, seu estômago com deliciosos alimentos, sua cabeça com memórias agradáveis e seu coração com sentimentos calorosos. Estes são dois distritos próximos um do outro. A entrada no mercado aberto de Ohrid é uma experiência completamente diferente da entrada no mercado grego ou sérvio, por exemplo. Este é um lugar mais silencioso, onde você pode encontrar potes de cerâmica especializados para fazer pratos tradicionais Tavche gravche (feijão cozido). Não se esqueça de comprar Gjomleze (deliciosa pastelaria que é vendida como comida de rua) e desfrute dela enquanto passa pelas mesas cheias de frutas e legumes. Os vendedores são pessoas muito calmas, que eu gosto de comparar com os budistas. Todos eles estão altamente convencidos da qualidade dos seus produtos, por isso não se esforçam mais do que pulverizar água nos frutos para parecerem frescos. Quando você compra algo, eles vão colocar um pouco mais em sua bolsa, e cumprimentá-lo com: ,, Со јаjт здравје да се се јаjт" Isso significa que eles estão esperando que você seja saudável enquanto/depois de comê-lo, disse em dialeto Ohrid.

Depois do mercado aberto, você pode facilmente chegar ao velho bazar turco. Aqui você pode encontrar deliciosas espetadas, baklava, todas as delícias turcas, e toda a comida saborosa e alucinante que herdamos dos otomanos. Do seu lado esquerdo e direito, enquanto caminha em direção à árvore centenária na pequena praça, como livros nas prateleiras da biblioteca, você pode encontrar sapateiros, barbeiros, trabalhadores de couro, fabricantes de pérolas, escultores... e muito mais histórias e histórias de ocupações dignas.

Aqui o tempo não tem valor e parece minúsculo e inútil contra os poderes das memórias e experiências acumuladas neste bairro monumental no meu doce e doce Ohrid.


O autor

Zlata Golaboska

Zlata Golaboska

Eu sou Zlata e sou um arquitecto que vive nos Balcãs. Sou apaixonado pelas cidades, pela forma como as pessoas influenciam a arquitetura e vice-versa e pela forma como os lugares mudam as nossas vidas.

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