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Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English
Para certo, Vilnius tem muitos dos pubs, e cada um deles tem sua própria audiência e visitantes, e naturalmente, o estilo. Alguns deles oferecem várias bebidas de todo o mundo. Outros têm apenas uma cerveja lituana (o que é muito bom, acredite em mim). Mas um deles é especial. Chama-se Būsi trečias e é a mais antiga mini-cervejaria de Vilnius. Este pub também tem algum charme. Está sempre cheia de habitantes locais - desde os estudantes aos mais antigos, mas também os turistas adoram. Assim, por hoje, vou levá-lo a um mini-tour da mais antiga mini-cervejaria de Vilnius com os seus segredos de cerveja ao vivo e cocktails de cerveja.
Būsi trečias
O nome do pub na língua inglesa significa "Você será o terceiro". Mesmo alguns habitantes locais não sabem porque é que este bar tem este nome. Vamos começar pelo início precoce. Este pub ainda é um dos mais preferidos de toda a cidade, há mais de 20 anos. E o nome veio dos velhos tempos, quando uma garrafa de bebida mais forte custava três rublos. As pessoas não queriam beber a garrafa inteira sozinhas, então elas estavam procurando um amigo para compartilhar, e a terceira pessoa era apenas um cara aleatório do bar que respondeu a pergunta "quem será o terceiro"?
A mini cervejaria mais antiga da cidade
A coisa mais importante sobre esta cervejaria é que é realmente uma pequena cervejaria. A cerveja é feita na cave do bar, literalmente debaixo dos pés dos visitantes. Todos os que gostariam de visitar esta cave só precisam concordar com os proprietários sobre o intervalo de tempo, e é isso. O bar está a fazer a sua própria - cerveja viva. Portanto, você sempre pode ter certeza de que a cerveja é tão fresca quanto possível. Além da cerveja lituana viva, o pub também oferece alguns cocktails de cerveja, por exemplo, cerveja escura com sabor a groselha preta ou cerveja clara com sabor a caramelo ou coco - há mais de 15 sabores. A da moda para os gourmets da cerveja hoje em dia é uma cerveja preta.
Būsi trečias é também uma empresa familiar, por isso é possível que você seja servido pelo proprietário ou seus filhos. Além disso, o pub oferece vários pratos lituanos e europeus, o prato mais popular com uma cerveja é um pão de centeio com alho e molho de queijo.
Mais uma coisa.
No pub, a fermentação dura três semanas, e é tudo natural, sem pasteurização. Todos os processos de fabrico de cerveja são tão naturais que são ligeiramente diferentes de cada vez - uma vez que pode ser mais forte ou turva, outra vez - mais luz.
Live cerveja e cocktails de cerveja você vai encontrar na rua Totoriu, na Cidade Velha de Vilnius. E definitivamente adicionar a mais antiga mini cervejaria de Vilnius em sua lista de balde porque é uma coisa imperdível, e sua cerveja ao vivo ou coquetéis de cerveja são coisas imperdíveis para tentar. Quem sabe se ouvirá a pergunta: quem será o terceiro?
Būsi Trečias pub, Vilnius
Totorių g. 18, Vilnius 01121, LietuvaQuer planejar uma viagem aqui? Fale com a assistente de viagens de IA Maya.
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O autor
Monika Grinevičiūtė
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