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Torvehallerne - O Paraíso Alimentar de Copenhaga

2 minutos de leitura

Esta é uma história traduzida com a ajuda da tecnologia.

Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English

Torvehallerne é uma das jóias escondidas de Copenhaga, construída e utilizada como o maior supermercado atípico. É um mercado coberto urbano, que abriu em 2011. Ele está localizado no centro de Copenhague, ao lado do Jardim Botânico e dos lagos de Copenhague.

Este incrível mercado coberto está aberto sete dias por semana, e não vai decepcionar! Torvehallerne é visitada por mais de 100 mil Copenhageners por semana. O mercado interno é composto por mais de 60 barracas, que vendem produtos frescos, pastelaria e produtos de padaria, iguarias gregas, Jamon Iberico espanhol, peixe, carne, especiarias exóticas e outras iguarias. O local também tem uma pequena área dedicada às pessoas que querem comer no local e terminar sua refeição com um delicioso café.

Picture © Credits to visitcopenhagen
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Torvehallerne
Torvehallerne
Frederiksborggade, København, Denmark

Torvehallerne é um lugar popular para ir a qualquer momento do dia, incluindo café da manhã; portanto, você encontra inúmeras barracas com uma variedade de todos os tipos de café da manhã. Saborosos, mingau, batidos, bolos e, mais importante ainda, café acabado de fazer podem ser encontrados no Coffee Collective.

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À medida que avançamos mais tarde para o dia do almoço e do jantar, você novamente tem inúmeras opções. Você pode decidir ser criativo e fazer o seu próprio mix de saladas. Para os amantes do sushi entre vocês, confira a seleção de sushi feito com peixe fresco diário. Caso queira almoçar no México, os tacos premiados estão à sua espera. O que quero dizer é que a Torvehallerne é para todos, a qualquer hora do dia.

Não perca um pouco da melhor comida.

Aqui estão algumas sugestões de comida e pratos, que você não deve perder. A papa de aveia tornou-se um favorito recente entre os dinamarqueses; no Grød pode saborear uma variedade de pratos de aveia com vários ingredientes sazonais e fruta. Hija de Sanchez também é uma obrigação! Este local ganhou o prémio de melhor comida de rua da Europa, em 2018. A especialidade de Hija de Sanchez é o tacos, que são feitos completamente do zero pelo chef Rosio Sanchez.

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Temas e Eventos em Torvehallerne

A parte divertida da Torvehallerne é que ela organiza diferentes eventos ao longo do ano, bem como eventos temáticos durante a semana. Por exemplo, algumas barracas têm o tema "Segunda-feira sem carne" e assim cortam a carne do menu uma vez por semana. Todas as terças-feiras, o VinVeto II organiza uma aula de prova de vinhos, onde pode escolher entre uma selecção de cerca de 100 vinhos. A aula de degustação dura uma hora.

As quartas-feiras são dias de happy hour de champanhe. Le Petit Vinbar dá-lhe a oportunidade de provar alguns dos melhores champanhes a preços muito razoáveis. Sexta-feira, "dia divertido": se você não sabe como abrir uma ostra ou nunca provou uma, então Hav é o seu lugar para estar nas noites de sexta-feira. Você vai dar um pequeno curso intensivo quando se trata de comprar e comer ostras!

Do que estás à espera?


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O autor

Masa Mesic

Masa Mesic

O meu nome é Maša, nasci na Croácia, mas cresci em Praga. Tenho uma grande paixão pela gastronomia, yoga e línguas. Acompanhe a minha viagem, enquanto viajamos pela Dinamarca e pela República Checa.

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