Locais tradicionais para comer em Urbino e arredores

Urbino é um dos centros mais importantes da Renascença Italiana - o património arquitectónico de que a cidade ainda hoje preserva totalmente. Seu centro histórico está na lista de Patrimônio Mundial da UNESCO desde 1998. Urbino deve estar em sua lista de cidades para visitar se você estiver interessado na cultura italiana. Conhecer alguns lugares para comer dentro e ao redor da cidade pode ser útil.

Ristorante Pizzaria Enoteca Big Ben

Ele está localizado ao longo da rua principal do centro histórico de Urbania. Foi completamente renovado em 1976; no entanto, manteve a atmosfera das antigas pousadas rurais. Os interiores apresentam paredes de pedra aparente e mobiliário rústico. Tem um forno a lenha. Foi inaugurada em 1890 como taberna servindo cozinha por uma típica "urbaniese", chamada Balon. Ao longo do tempo, transformou-se adicionando, no início dos anos 900, uma sala de café e chá. Hoje é um restaurante que oferece uma grande variedade de pratos à base de ingredientes locais como cogumelos, trufas, queijos. A loja de vinhos oferece muitos vinhos de boa qualidade. Urbania possui um Palazzo Ducale "Dei Brancaleoni" dos anos 1200, renovado e ampliado em 1500 por Francesco di Giorgio Martini. Os Duques de Urbino usaram-no como residência de verão e residência de caça.

Ristorante Pizzeria Enoteca Big Ben

Corso Vittorio Emanuele II, 61, 61049 Urbania PU, Italia

Pizzaria Il Buco

Ele está localizado na área mais alta da cidade, Ducale de Urbino, perto do jardim botânico da Universidade. O edifício, que o abriga, faz parte do complexo arquitetônico que inclui a Igreja de São Francisco, datada de 1300. O pequeno espaço interior é mobiliado de forma simples: há duas mesas em forma de península onde as pessoas comem principalmente pizza. Os estudantes universitários são os principais clientes, mas também é conhecido entre os muitos turistas, que visitam graças aos inúmeros prêmios ganhos pela qualidade das pizzas e da crescia.

Pizzeria Il Buco

Via Cesare Battisti, 1, 61029 Urbino PU, Italia

Caffetteria del Centro

Tem vista para uma das praças da cidade pavimentada em pedra, no centro histórico da vila, não distante da Rocca Ubaldinesca. No interior há uma pequena sala de chá decorada em estilo moderno, com mesas e sofás, e uma varanda de verão com vista para a praça. A empresa foi fundada em 1965 por Felice Ercolani. No início, era uma taberna e era conhecida como "Osteria della Rocca". Nos anos 60, tornou-se uma cafetaria. O local foi escolhido como local fixo para dois filmes e documentários. Durante a segunda guerra mundial, no Rocca Ubaldinesca, o professor Pasquale Rotondi, escondido e salvo de ser roubado, quase 6500 obras de arte vindas de toda a Itália.

Caffè del Centro

61028 Sassocorvaro PU, Italia

Compagnia del Venga L'Ost

Ele está localizado em uma rua de aldeia rural perto de Urbino. Ele ainda mantém a aparência antiga com casas baixas e tijolos de paralelepípedos. O interior não se destaca pelo seu mobiliário, mas mantém a atmosfera genuína dos restaurantes locais. Ao longo dos anos mudou a denominação várias vezes. Hoje tem o nome de um jogo antigo. É muito conhecido e frequentado por moradores locais. Há já alguns anos que o clube ("Compagnia") tem vindo a organizar, na Primavera, uma reconstituição histórica deste jogo, com corridas pelas ruas e campos do país. O jogo termina com uma refeição final feita de pratos típicos da região. O jogo "Venga l'ost" consiste em lançar uma tigela da forma mais original possível em direcção a um alvo. Quando todos jogam, o estalajadeiro oferece bebidas, recolhe os ganhos e garante que as dívidas são pagas.

Compagnia del Venga L’Ost

Via Gioacchino Rossini, 15, 61028 Sassocorvaro PU, Italia