Vejle - A cidade arquitetônica mais fascinante da Dinamarca

Vejle é uma cidade dinamarquesa no sudeste da Jutlândia; é a cidade de algumas das melhores cozinhas do país, bem como de peças de arquitetura incrivelmente únicas.

A cena gastronómica e o entretenimento

A cena alimentar de Vejle tornou-se bastante grande nos últimos anos. A cidade de Vejle tem alguns dos mais incríveis bares de vinho, bares de cocktails, bares de gin e bares de whisky. Se você é um foodie, e gostaria de descobrir alguns dos alimentos mais fantásticos da alma, então confira Me|Mu, que também foi premiado com uma estrela Michelin. Outro lugar que vale a pena explorar é o GAMA, que oferece alguns dos pratos culinários mais refinados. Com a combinação de comida épica e uma variedade de bares, você não ficará desapontado com sua noite e noite fora em Vejle.

Me|Mu Vejle

Orla Lehmannsgade, 7100 Vejle, Denmark

GAMA Vejle

Horsensvej 581, 7120 Vejle, Denmark

Para aqueles entre vocês que gostariam de um pouco de compras, confira a rua principal de compras, mas também parar em Midtpunkt Vejle's Midtpunkt. Esta é uma praça e rua popular, onde você pode parar para tomar um café enquanto admira o céu dos guarda-chuvas abertos acima de você. As cores dos guarda-chuvas tornam a atmosfera muito aconchegante e alegre.

Vejle’s Midtpunkt

Ved Anlæget, 7100 Vejle, Denmark

Arquitetura e marcos da Vejle

Em comparação com outras cidades dinamarquesas, Vejle tem bastantes pontos de referência, que são bastante únicos na sua construção e design arquitectónico. Fjordenhus, desenhado por Olafur Eliasson (um artista Dano-Islandês) fica na orla marítima de Vejle; surge da água e atinge um pico de quase 30 metros. O edifício abriu as suas portas aos visitantes em 2018. As obras de arte de Olafur Eliasson também estão expostas no piso térreo do edifício, que por sinal está sob o nível do mar.

Enquanto você estiver à beira-mar, passeie pelo porto e não deixe de visitar também um edifício chamado Bølgen (onda). Este é um edifício residencial, que é preenchido com apartamentos, em forma e projetado como uma onda. Não é fantástico?! Há algo de especial na arquitectura e no design dinamarqueses, que também são mundialmente famosos.

Na área do porto e perto do edifício Bølgen, você vai se deparar com outra peça única de arquitetura chamada Floating Kayak Club. Esta peça de infraestrutura foi feita para unir os moradores locais e criar uma vida mais comunitária. O Floating Kayak Club é uma construção de madeira que serve como um ponto de encontro; tem uma área de churrasco, sua própria cozinha e um deck de bronzeamento artificial. Você pode andar ao redor de todo o caiaque e também desfrutar de seu acesso ao telhado. Como o nome sugere, é um caiaque, que pode ser usado para navegar para o fiorde para aqueles que desejam.

Falando de marcos e peças únicas de arquitetura, em Vejle você pode encontrar algo chamado de Roda do Sol (Solhjul), que é uma escultura que mede 12 metros de altura, e sua construção foi inspirada em uma roda antiga de 5.000 anos, que foi descoberta em Give (Dinamarca).

Fjordenhus

Havneøen, 7100 Vejle, Denmark

Bølgen (wave)

Bølgen, 7100 Vejle, Denmark

Floating Kayak Club- Vejle

Bølgen, 7100 Vejle, Denmark

Sun Wheel (Solhjul)

7323 Give, Denmark