Cover Picture © Credits to iStock/Xantana
Cover Picture © Credits to iStock/Xantana

Пять городов на юге Турции, для любителей истории.

5 минуты на чтение

Статья переведена с помощью компьютерных технологий.

Этот текст был переведен на Русский с языка оригинала English

Некоторые люди не любят проводить лето на пляже, честно говоря, я живу с таким человеком и до сих пор не понимаю, как вы, люди, не любите плавать и пляжи. Если вы один из них или просто ищете другой праздник в этом году, я вас прикрою! Если вы не возражаете против кипения под солнцем, вы должны проверить эти великолепные города на юго-востоке Турции!

Adana

Picture © Credits to iStock/Nuh Mehmet Topkaraoğlu
Picture © Credits to iStock/Nuh Mehmet Topkaraoğlu

Постельное место рядом с рекой Сейхан, Адана определенно одна из них. Со своей более чем 8000-летней историей этот город принимал у себя множество цивилизаций, таких как финикийцы, ассирийцы, персы, македонцы, римляне, византийцы-сельджуки и, конечно же, Османскую империю. Адана - один из самых продуктивных сельскохозяйственных районов с равнинной, плодородной землей под названием Чукурова, где начались первые поселения людей. Поскольку это древний город, вы можете мгновенно увидеть прикосновение и влияние этих многочисленных цивилизаций в культуре, архитектуре и гастрономии. В Адане вы должны осмотреть один из старейших в мире мостов - Ташкерпрю, который был построен 3500 лет назад. Легенды гласят, что король налил золото на "ноги" этого моста, чтобы, если он будет разрушен, люди могли быстро восстановить его. Ташкерпрю также является единственной оставшейся достопримечательностью римско-византийской эпохи. Сегодня он используется для проведения культурных мероприятий, таких как художественные выставки и театральные фестивали. Это одна из самых известных достопримечательностей города. После этого вам предстоит насладиться шашлыком "Адана", который представляет собой мясной шашлык ручной работы, установленный на железном шампуре и обжаренный на гриле на открытом мангале. Часто подается с обугленным перцем и помидорами, салатом из лука с сумахой и персиком, лавой и лавой. Вкус кебаба "Адана" известен во всем мире, так как он готовится с бараниной, красным болгарским перцем и хвостовым жиром, измельченными вместе. Лучшее место, чтобы поесть его - в Кебапчи Чик Чик Али!

Газиантеп

Picture © Credits to iStock/tolgaa80
Picture © Credits to iStock/tolgaa80

Известный как город пряностей, древней мозаики, невероятной кулинарной и эпической истории, Газиантеп является одним из самых захватывающих городов Турции. Газиантеп имеет долгую и очень богатую историю, и на самом деле Антеп на хеттском языке означает "Земля короля". История города восходит к 4-му тысячелетию до н.э.! Кроме того, это город медной посуды и йеменских сандалий, а также самые красивые оливковые рощи, виноградники, фисташковые сады и, конечно же, Пахлава! Здесь вы должны посетить Зеугму, так назывался древний город, расположенный в небольшой деревне Белкис, недалеко от Газиантепа. Этот город был основан Александром Македонским в 300 году до нашей эры. Римская империя также правила Зеугмой в 64 году до н.э.. За это время город приобрел большое значение благодаря своему стратегическому расположению. Город находился на знаменитой торговой дороге, Шелковом пути, что сделало его идеальным для культурного слияния! Люди, которые там жили, оставили удивительные мозаики, римские бани, деревни, гимназии и многое другое! Все эти великолепные мозаики и части бань, вилл и гимназий вы можете найти в музее мозаики Zeugma! Но самая знаменитая мозаика в мире - это, конечно же, Цыганка! На самом деле, в этом музее площадью 30 000 квадратных метров, эта мозаика считается одним из самых известных произведений искусства. В этом древнем городе повсюду растет фисташка, в результате чего город идеально подходит для приготовления пахлавы! Музей цыплят Хань Баклава, он же "Millet Han baklava müzesi", был построен в 1562 году. В этом типичном османском доме можно посмотреть, как готовится первоклассная пахлава и, конечно же, попробовать! Все мы знаем, что Газиантеп славится своей пахлавой, но во время пребывания там вам также придется попробовать Katmer - тонкое тесто phyllo, фаршированное козьим сыром или сливками, фисташками и сахаром. Лучшее место, где можно поесть катмер, определенно, в "Акшам Симит". И, наконец, от специй до знаменитого медеплавильщика, много традиционных лакомств можно найти в Zincirli Bedesten. Этот османский базар похож на Большой базар в Стамбуле. Если вы хотите иметь культурный тур, здесь есть отличное место, чтобы сделать это. Вы также можете купить повелительные (кальянная трубка), йеменские (местная кожаная обувь), фантастические ткани и многое другое!

Шанлыурфа

Picture © Credits to iStock/Ozbalci
Picture © Credits to iStock/Ozbalci

Шанлыурфа, также известная как Урфа, является древним городом в Юго-Восточной Анатолии. Благодаря великолепным старинным зданиям и связям с христианством и исламскими традициями, Шанлыурфа предлагает отличное путешествие, наполненное историей, религией и архитектурой. Название этого города также упоминается во многих библейских историях. Многие верят, что Урфа была местом, где Бог испытывал Иакова. В то же время это место, где родился, вырос и умер пророк Авраам. Здесь вы должны посмотреть на Балыкли гёль - или по-английски "Озеро с рыбой", или на озеро Балыкли - священный бассейн, который, как считалось, был местом, где Авраам был брошен в огонь Нимродом. Бассейн находится во дворе мечети Халил-ур-Рахман, построенной в 1211 году. О, и сказано, что если ты увидишь белую рыбу, то для тебя откроется дверь в рай. Второй остановкой должен стать древний город Харран, одна из самых привлекательных туристических достопримечательностей Урфы. Археологические доказательства утверждают, что этот древний город был значительным торговым, культурным и религиозным центром в III тысячелетии до н.э.! Harran славится своими домами в форме кокона, которые изначально были сделаны для того, чтобы держать внутри эти дома холодными, что имеет смысл, так как в этом регионе чертовски жарко! Эти дома до сих пор крепко стоят на протяжении более 3000 лет. Это место жизненно важно для мусульман, так как в Харране построена самая старая мечеть в Анатолии, и это незаменимая витрина исламской архитектуры. Великая мечеть Харрана была построена в 744-750 годах и сохранилась до наших дней! И последняя остановка, Гёбклитепе! Göbeklitepe - это больше, чем просто массивный храм из резного камня, который был создан доисторическими людьми, еще не разработавшими металлические инструменты или керамику! Известно, что Гёбклитепе на 7000 лет старше Стоунхеджа и на 7500 лет старше Египетских пирамид! На этом захватывающем дух археологическом объекте есть характерные Т-образные столбы, вырезанные с изображениями диких животных, показывающие нам, какой была жизнь около 11 500 лет назад. Он расположен на северной окраине Плодородного полумесяца, который был идеальным местом для поселения доисторических людей. Не упустите возможность посетить это невероятное место вместе с археологическим музеем, расположенным рядом с ним!

Мардин

Picture © Credits to iStock/nejdetduzen
Picture © Credits to iStock/nejdetduzen

Со своим 4300-летним культурным богатством и архитектурным наследием Мардин является волшебным городом на юго-востоке Турции. Этот романтический город до сих пор грациозно стоит на вершине холма и сумел выжить от одной цивилизации к другой. Как настоящая сказка, золотые каменные дома этого очаровательного города создают идеальное равновесие и гармонию. Конечно, богатая история города показывает в каждом уголке и в каждом камне, факт, который привлекает множество туристов каждый год. Как и музей под открытым небом, Мардин также включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО! Мардин украшают три великолепных монастыря, так как он был важным городом для сирийских православных христиан в V веке. Монастырь Дейрулзафаран - один из них. Он был построен на месте 4500-летнего языческого храма, который до сих пор виден с подземных этажей монастыря. Благодаря внешнему виду из известняка золотистого цвета, он также известен как "Монастырь Шафран". Внутри этого монастыря вы найдете молельную комнату, которая использовалась как храм Баала в 2000 г. до н.э., 300-летняя Библия и 1600-летний мозаичный пол! Если каменной архитектуры в центре города не хватает для вас, вы должны посетить один из крупнейших городов в Мардине, Мидьят. Весь этот город украшен каменными украшениями, что дает ощущение арабской сказки! Здесь вы можете найти главный центр древнего хурритского города на юго-востоке Турции. Весь город похож на музей под открытым небом, где также можно купить изделия ручной работы, такие как ковры, полотенца и другие тканевые изделия. Мидъят также известен своими сирийскими серебряными ремеслами. Самым известным из них являются серебряные украшения, известные как "телкари", которые относятся к филигранным орнаментам ручной работы. Так что не забудьте побаловать себя этими фантастическими серебряными драгоценностями ручной резьбы!

Если вы хотите насладиться вкуснейшими шашлыками в исторических городах, вдохновитесь на itinari прямо сейчас!


Автор

Alara Benlier

Alara Benlier

Меня зовут Алара Бенльер, я из Турции, но в настоящее время живу в Германии! Я буду делиться своими впечатлениями о Германии, Турции и Нидерландах!

Возможно, вам понравятся эти статьи