Cafe Veliki - Novi Sad

Насладитесь аутентичной воеводинской кухней в кафе Велики - Нови-Сад

Если вы ищете место в Нови-Саде, где можно насладиться настоящей воеводинской кухней и одновременно погрузиться в богатую историю города, обратите внимание на Cafe Veliki. Это очаровательное кафе-ресторан представляет собой скрытую жемчужину, сочетающую кулинарные традиции с культурным и историческим значением.

Кулинарное путешествие по Воеводине

Кафе Велики гордится тем, что предлагает разнообразное меню, демонстрирующее кулинарное наследие Воеводины. От ребарки (ребрышек) и словацкой колбасы до бараньих отбивных и перкута (традиционное блюдо Воеводины) — ресторан предлагает восхитительный выбор вкусов. Не пропустите шаффл (картофельные чипсы) с вишневым соусом или аппетитный торт Захер на десерт. Чтобы получить по-настоящему приятные впечатления, попробуйте виселицу из замши или горячий ленивый яблочный пирог с ванильным мороженым.

Смесь культур

Нови-Сад известен своим мультикультурализмом, а кафе «Велики» стремится стать местом встречи горожан, ценящих разнообразное наследие города. Идея кафе – прославить забытую городскую Воеводину, где когда-то жила городская элита. Меню отражает кулинарное влияние немецкой (австрийской), венгерской, словацкой и сербской кухонь, а также других этнических общностей, сосуществовавших в регионе.

Взгляд в историю

Когда вы войдете в кафе «Велики», вас встретят исторические элементы, которые добавляют очарования этому месту. В углу здания замурован самый старый краеугольный камень Нови-Сада, датируемый 1801 годом. На камне изображены год, ветка акации и цветок незабудки. Внутри на потолке можно увидеть оригинальные баварские балки начала 19 века, а также стальные элементы, которые использовались для усиления конструкции. Стены построены из оригинального кирпича того же периода.

Концепция дизайна из переработанных материалов

Кафе Велики придерживается концепции переработанного дизайна, в которой старые элементы здания перепрофилируются и демонстрируются. Потолок ресторана украшен балками, привезенными из Баварии для межэтажной конструкции, что создает уникальную деревенскую атмосферу. Для усиления конструкции были добавлены стальные рельсы и бетонные балки. Ресторан также предлагает широкий выбор блюд, приготовленных с нуля, в том числе знаменитые шуфнудле (пельмени) и восхитительный торт Захер.

Когда посетить

Кафе Велики открыто круглый год, кроме 1, 7 января и Пасхи. Независимо от того, посещаете ли вы Нови-Сад в яркие летние месяцы или в уютную зимнюю пору, кафе «Велики» — идеальное место, где можно насладиться вкусной едой и погрузиться в культурную и историческую атмосферу города.

В следующий раз, когда вы окажетесь в Нови-Саде, обязательно посетите кафе «Велики», чтобы получить незабываемые кулинарные впечатления, прославляющие богатое наследие Воеводины.