De Koninck - Antwerp City Brewery, Antwerp

Откройте для себя богатую историю и уникальные сорта пива De Koninck - Antwerp City Brewery

Если вы любитель пива и посещаете Антверпен, поездка в De Koninck - Antwerp City Brewery просто необходима. Эта историческая пивоварня, основанная в 1833 году, предлагает увлекательный взгляд на пивоваренное наследие города и служит свидетельством любви Антверпена к пиву.

Вкус традиций: пиво De Koninck

Сердцем пивоварни De Koninck является ее флагманское пиво, известное просто как De Koninck. Этот светлый эль варится с использованием смеси бельгийского солода, хмеля и дрожжей, в результате чего получается характерный и ароматный напиток. Заказывая пиво De Koninck в барах, местные жители ласково называют его «боллеке», что также относится к бокалу, в котором оно подается.

Изучите захватывающую историю пивоварни

История пивоварни De Koninck начинается в начале 19 века, когда Джозеф Хенрикус Де Конинк приобрел гостиницу под названием De Plaisante Hof. Эта гостиница, расположенная на окраине Антверпена, была известна своей близостью к полю виселицы, где вешали преступников. Знаменитый символ пивоварни — рука — берет свое начало от знака оплаты за проезд, стоявшего перед гостиницей.

В 1833 году пасынок Де Конинка, Каролус Де Конинк, преобразовал гостиницу в пивоварню и дал ей название «Де Хэнд». С годами пивоварня под руководством Каролуса и его потомков процветала, став любимым заведением в Антверпене. В 1912 году пивоварня официально стала пивоварней Charles De Koninck, укрепив свое место в истории пивоварения города.

Погрузитесь в процесс пивоварения

Посещение De Koninck - Antwerp City Brewery предлагает уникальную возможность воочию увидеть традиционные бельгийские методы пивоварения. Пивоварня по-прежнему использует открытое брожение и выдерживает пиво в дубовых бочках, сохраняя подлинность и качество пива.

Во время экскурсии по пивоварне у вас будет возможность осмотреть пивоваренное оборудование, узнать об ингредиентах и процессах и даже попробовать некоторые из лучших сортов пива De Koninck. Знающие гиды познакомят вас с историей пивоварни, поделившись интересными анекдотами и идеями.

За пределами пивоварни: пивная культура Антверпена

Антверпен — город, который по-настоящему ценит свою пивную культуру, и пивоварня De Koninck — лишь часть головоломки. По всему городу вы найдете множество баров и кафе, предлагающих широкий выбор бельгийского пива, в том числе De Koninck. Воспользуйтесь возможностью насладиться разнообразными вкусами и стилями бельгийского пива: от освежающих светлых до насыщенных и сложных элей.

Спланируйте свой визит в De Koninck — городскую пивоварню Антверпена

De Koninck — городская пивоварня Антверпена приветствует посетителей круглый год, предлагая туры и дегустации любителям пива со всего мира. Чтобы получить максимальную пользу от вашего визита, рассмотрите возможность проверить на веб-сайте пивоварни расписание туров и забронировать билеты заранее.

Сам Антверпен — яркий город с богатой историей и потрясающей архитектурой. После осмотра пивоварни найдите время, чтобы побродить по очаровательным улочкам, посетить такие знаковые достопримечательности, как собор Богоматери, или насладиться знаменитой кулинарией города.

Являетесь ли вы поклонником пива или просто интересуетесь пивоваренным наследием Антверпена, посещение De Koninck - Antwerp City Brewery обещает незабываемые впечатления. Желаем вам открыть для себя вкусы и традиции, которые делают бельгийское пиво таким любимым во всем мире!