Советы путешественникам для Афины
Статья переведена с помощью компьютерных технологий.
Этот текст был переведен на Русский с языка оригинала English
Пообедайте с Марией и Димитрисом в их красивом доме, расположенном в зеленом районе Дионисоса, высококлассном пригороде примерно в 20 минутах езды от центра Афин. Поболтайте с ними в гостиной за закусками, такими как спанакопита (шпинатный пирог), гастро ксидато (европейские анчоусы, запеченные с уксусом), южно-юкакия (пряные свиные фрикадельки в томатном соусе) и гигантские фасоль, приготовленные из овощей и красных греческих вин. Затем разделите домашний греческий ужин с хозяевами за их обеденным столом. Среди блюд могут быть греческий салат, соус цацики, осьминог с пастой минестроне, мпакалиарос Skordalia (жареная свежая треска с чесноком и картофельным соусом), затем катафи Экмек (хлебный пудинг) и сезонные фрукты на десерт. Мария родом из Афин, редкость в Греции. Раньше она работала в греческом банке в отделе коммерческого и жилищного кредитования и в настоящее время ушла на пенсию. Мария готовит традиционные блюда греческой кухни по рецептам бабушки, характерным для греческого стола. Она гордится тем, что использует только традиционные, свежие, сезонные ингредиенты. Димитрис, ее муж - бизнесмен и работает в текстильной промышленности. Ему нравится ходить пешком и постоянно обновлять и улучшать свой дом в Афинах. В то время как Мэри готовит все, Димитрис - контролирует и дегустирует!
Хотите спланировать поездку сюда? Поговорите с AI-помощником по путешествиям Майей .
