Farm, 133 Upper Leeson Street, Dublin 4

Фермой владеет и управляет ирландская семья, которая занимается гостиничным бизнесом в Дублине в течение 40 лет. Решение об открытии фермы было принято в ответ на очевидную потребность населения в более качественных, здоровых и отслеживаемых свежих, экологически чистых продуктах питания. Подумав об этом и подробно обсудив его в течение, казалось бы, вечности, было решено, что концепция Farm станет реальностью, а наша миссия - "Доступная, вкусная, домашняя и местная". Как можно больше экологически чистых и (или) свободных продуктов питания, здоровых овощей и свежих трав". Это заявление о миссии хорошо нам послужило, и ферма была тепло принята как местными жителями, так и гостями. У нас есть обширное меню обедов и ужинов, ежедневные специальные блюда и меню Early Bird каждый день. Большая часть нашей продукции производится сертифицированными ирландскими производителями. Мы тратим много времени на разработку меню, часто меняя его, чтобы всегда иметь возможность предложить своим постоянным клиентам хорошее или другое блюдо. На ферме также есть детское меню, разработанное с учетом мнения "консультанта" детей друзей и семьи, чтобы убедиться, что мы правильно его приготовили. В результате мы подаем органические куриные наггетсы, органические макароны и даже 5 унций органического стейка из филейной вырезки нашим весьма взыскательным молодым леди и джентльменам, когда они приезжают. Здесь, на ферме, мы предлагаем широкий выбор органических вин, пива, органических безалкогольных напитков, органического чая и органического кофе справедливой торговли. Даже наше молоко органическое! Ферма открыта семь дней в неделю и обслуживает все меню в течение дня. Приходите к нам, когда сможете, и вы будете чувствовать себя очень желанным гостем! Наш ресторан-ресторан Farm, 3 Доусон Стрит, Дублин 2, открыт в 2007 году, и они тоже будут рады видеть вас!